Dvoubarevný skládaný řez

hanahcotton Kuchařka: hanahcotton

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 5 názorů

Suroviny

4 vejce
4 lžíce hladké mouky
2 lžíce cukru moučka
1 lžička kakaa
jakýkoli krém (např. máslový, pudinkový, ze zakysané smetany)
čokoláda
alginátové ovoce na zdobení
mleté ořechy
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. 1.těsto - Bílky ze 2 vajec vyšleháme v tuhý sníh, přidáme cukr, pak žloutky a mouku.

  2. Dáme péct na pečicí papír na menší plech ( já mám doma plech o rozměrech 26x26). Plát necháme vychladnout a upečeme si další plát.

  3. 1.těsto - Bílky ze 2 vajec vyšleháme na tuhý sníh, přidáme cukr, pak žloutky a kakao. Opět upečeme na stejně velikém plechu .

  4. Oba vychladké pláty nakrájíme na stejné pružky a pak už jen skládáme střídavě přužky na sebe a průběžně promazáváme krémem. Já jsem měla pudinkovo máslový krém.

  5. Celý řez obmažeme zbytkem krému, boky obsypeme mletými ořechy a vrch zdobíme dle vlastní fantazie.

  6. Necháme alespoň hodinu vychladit v lednici.

Poznámka

Inspiraci jsem částečně čerpala v časopise KNIHOVNIČKA RECEPTŮ - ROLÁDY

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dvoubarevný skládaný řez

Tématické fráze: dvoubarevné řezy s krémem pudinkovo máslový krém dvoubarevne bebe řezy dvoubarevný řez skládané krémové řezy skládaný řez skladany zákusek recept dvoubarevné řezy na plech skládané řezy řez dvoubarevný s krémem skládané řezy s rolád dvoubarevny rezy zdobení piškotových řezy dvoubarevne rezi ze smetanovim vrchem skladané řezy recept řezy s máslový krém dvoubarevné piskotové řezy orechove rezy skladane máslový krém na zdobení dvoubarevný krem