Švestkový koláč II.
Suroviny 12 kousků
- Křehké těsto:
- 300 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- špetka soli
- 1 vejce
- 150 g másla
- 400 g vypeckovaných a na 1/4 nařezaných švestek
- 1 vejce
- 100 g krystalového cukru
- z 1/2 citronu strouhaná kůra
- 1 lžíce škrobové moučky
- 1/4 lžičky mleté skořice
- 75 g pražených mletých ořechů (lískové, vlašské)
Postup přípravy receptu
Z prísad vypracujeme krehké cesto, ktoré necháme 30 minút odpočívať v chladničke.
Medzitým necháme šľahať vajce, cukor, citrónovú kôru, škrobovú múčku, a škoricu, až kým sa cukor úplne nerozpustí. Rúru predhrejeme na 180°C, horkovzdušnú na 160°C.
Cesto vyvaľkáme a vložíme do tortovej formy, tak aby sme mali cca 3 cm vysoký okraj.
Dno koláča posypeme orechami, na ne uložíme slivky a zalejeme vyšľahaným krémom.
Koláč pečieme cca 45 minút. Po dopečení posypeme cukrom. Podávame teplé alebo vychladnuté.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Švestkový koláč II.
-
tejaja:
no právě. ty mrazy brzy z jara.. nevím, jaká bude úroda.. když, tak jižní kraje to jistí
-
rebeka:
lem aby tie marhule boli -
tejaja: dobrá
já si počkám.. a kdo si počká... bude mlsat
-
rebeka: Naďka, hodilo by sa šťavnaté ovocie, o chvíľu budú marhule
-
teď na mě tento fešák jukl z náhodných
noo, dala bych si ke kávičce, resp. k čajíčku ale do švestek daleko a mě se líbí těsto i poleva.. co by se tak hodilo místo švestek, Terízku
-
taky bych si "křupla" kousek, mohu se jen dívat
, moc se mi líbí druh těsta -
Koláč se mi moc líbí a dostala jsem právě velkou chuť si ho dnes upéct
Jednoduchá a rychlá příprava a pro nás dva a babičku i vhodné porce Bodík -
dala bych si hned teď
-
To vypadá moc dobře.V křehkém těstíčku a s ořechy,mňam.Brzy vyzkouším.Dík za recept a dávám bodík.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
