Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa zpěněné máslo dáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Vejce rozklepneme do misky, přidáme smetanu, sůl a pepř, trochu rozšleháme a vlijeme na cibulku. Za…
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Strouhaný bramborový salát "slánský"
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je podle autorky již taková malá příprava na Vánoce. Výborně se jím potírají i chlebíčky. Salát podávejte se smaženým kuřecím řízkem nebo na na vánoce s…
Domácí tatarka - výborná, rychlá, jednoduchá
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou tatarskou omáčku můžete připravit během chvíle, z několika surovin, v pohodlí vašeho domova. Okurky jí dodají lehce kyselou chuť, která krásně vynikne v…
Nové brambory s rozhudou
Recept ještě nebyl hodnocenRozhuda je tradiční tvarohová pomazánka s pažitkou nebo cibulkou. S úrodou nových brambor pak můžeme přichystat snadný, výživný a lehký oběd. Uvařené půlky brambor…
Bramborová savojská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li doma brambory, mrkev, cibuli a koření, pak jste vy i vaši strávníci zachráněni před hladem. Vydatná bramborová polévka, která je díky mrkvi sladší a hezky…
Rychlá mrkvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto zdravou pomazánku připravíte během chvilky a navíc za pár korun. Měkký tvaroh dochutíte mrkví, strouhaným sýrem a čerstvou pažitkou. Pak ji stačí jen namazat na…
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSklízíte ze své zahrádky jednu cuketu za druhou a nevíte co s nimi? V kuchyni se dá cuketa připravit na mnoho způsobů, smažená, vařená, pečená, grilovaná, dokonce i…
Zvěřinové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřinové ragú z jeleního masa je výrazné jídlo plné chutí a vůní. Jelení maso se pomalu dusí s vínem, zeleninou a rajčatovým protlakem, čímž získá jemnou chuť a plnou…
Marinovaný pečený bůček, špekové knedlíky, restované zelí a silná omáčka z výpeku
Recept ještě nebyl hodnocenKaždého milovníka české kuchyně potěší nedělní oběd v podobě pečeného bůčku podávaného se špekovým knedlíkem a kysaným zelí. Maso naložíme den předem do marinády, aby…
Halušky (moučné) se sýrem a smaženou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenTeplá večeře do 30 minut? Ano, je to možné. Náš recept vám poradí, jak na to. Uvařené halušky, ochucené smaženou cibulkou a štědrou dávkou sýru, ozdobené pažitkou si…
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSyté a chutné jídlo zapečené v pekáčku. Brambory s kroupami a kysaným zelím jsou pokrmem, pro který nemusíte chodit daleko. Stačí sáhnout do spíže a můžete vařit. Kroupy…
Grenadýr s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a těstoviny uvaříme každé zvlášť v osolené vodě.Na tuku orestujeme cibuli a přidáme uzeninu, vše opečeme a zaprášíme paprikou, přidáme brambory nakrájené na…
Jazyk na cibulce se žampionama a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme jazyky doměkka ve slané vodě s pepřem, jalovcem, cibule a bobkového listu. Při vyndání jazyky očistíme (svlékneme) a nakrájíme na plátky. Cibuli si…
Krémová řapíkatá polévka s brokolicí...
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíkatý celer si nakrájíme na menší kousky, brokolici taktéž i s košťálem(pokud není dřevitý), bramboru okrájíme a nakrájíme na menší čtverečky. Zeleninu bez hrášku…
Pomazánka z ricotty a sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvého italského sýru ricotta můžeme během chvíle připravit perfektní pomazánku se sušenými rajčaty a čerstvými bylinkami. Pomazánku si nejlépe vychutnáme na…
Pomazánka z Makrely v tomatě
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánkové máslo smícháme s pažitkou, přidáme nadrobno nakrájený pórek a nahrubo nastrouhaná uvařená vejce. Z kousků makrely vyjmeme páteř a vidličkou maso rozdělíme na…
Placky z ovsených vločiek
Recept ještě nebyl hodnocenNamočené ovsené vločky scedíme a zmiešame s rozšľahanými vajcami, s jemne posekanou cibuľou a s prelisovaným cesnakom, majoránkou a soľou. Zo zmesi kladieme na rozpálený…
Pomazánka mnoha chutí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme dohromady, ručním šlehačem ušleháme, přidáme hořčici, pažitku a uvařené, nastrouhané vajíčko natvrdo, které jsme nechali vychladit a už jen…
Květák à la Buffalo Wings (křidýlka)
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky a vody ušleháme těstíčko, husté asi jako na kapání a ochutime ho solí a česnekem.Květák rozebereme na růžičky, omyjeme a osušíme. Plech vyložíme pečícím…
Rychlá uzená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou plec dáme vařit do osolené vody, po změknutí vytáhneme, nakrájíme na kostičky. Do vývaru dáme vařit kroupy a brambory. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a…
Švédské kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, najemno nasekáme a polovinu množství necháme na másle zesklovatět, poté necháme vychladnout. V míse smícháme maso, vejce, strouhanku, orestovanou cibuli…
Špaldové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vymícháme hladké těstíčko a usmažíme palačinky. Naplníme připraveným žervé. Luxusní varianta je položit na palačinku plátek uzeného lososa a potřít…
Tatarčené pirohy (pohankové pirohy)
Recept ještě nebyl hodnocenZo všetkých prísad na cesto vymiesíme pevné cesto, ako na rezance. Podľa toho pridávame vodu.Náplň pripravíme zmiešaním všetkých surovín.Cesto vyvaľkáme na tenko,…
Bramborová kaše s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propereme a uvaříme doměkka a pak scedíme. Na 2 lžících másla opečeme drobně nakrájenou cibuli, pak vmícháme uvařenou čočku, osolíme, opepříme a necháme v teple. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
