Velikonoční nádivka bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na velikonoční nádivku se liší kraj od kraje. Každá hospodyňka si hájí ten svůj. Nadýchanou, zlatavou nádivku s kopřivami můžeme podávat jen tak, s bramborami či…
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vajíčkový salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, jak upotřebit vykoledovaná vajíčka a pomazánka vás již omrzela? Vsaďte na jarní vajíčkový salát s ředkvičkami, rajčaty a uzeným masem, který perfektně doplní…
Vajíčkové chlebíčky s tatarkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenObložené vajíčkové chlebíčky uvítá snad úplně každý. Chlebíčky s vařeným vejcem a přelivem z tatarské omáčky tvoří výborné studené pohoštění, které se skvěle hodí na…
Uzené maso s pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPažitka patří mezi oblíbené jarní bylinky, které použijeme na mnoho různých pokrmů. Tentokrát bude součástí jemné smetanové omáčky, kterou uvaříme z uzeného vývaru. K…
Vaječná smaženka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal vaječné smaženky? Oblíbená a skvělá rychlovka, která spolehlivě zažene hlad, je usmažená velmi rychle. Na krajíci chleba smaženku ozdobíme kolečky cibule,…
Volské oko jinak
Recept ještě nebyl hodnocenVolské oko neboli sázené vejce patří mezi rychlé a oblíbené snídaně. Zkuste ho vylepšit nastrouhanou goudou a kvalitní šunkou. Pak už stačí jen troška čerstvé pažitky a…
Hornický guláš
Recept ještě nebyl hodnocenHornický guláš z hovězí kližky s houbami je tak dobrý, že jen málokterý mu může konkurovat. Kousky masa se dusí s cibulí, houbami, paprikou a klobásou, které mu dodají…
Mangoldová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMangold rozmixujeme. Pridáme zmäknuté maslo a ostatné prísady a dobre premiešame. Podávame s hriankami.
Zeleninovo-slaninové chlebové placičky s křenovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenChleba nakrájíme na kostky, zalijeme bujónem a necháme vsáknout. Mezitím si očistíme všechnu zeleninu. Cibuli a papriky nakrájíme nadrobno, řapíky na jemné půlkolečka a…
Zeleninová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, cibuli, mrkev a celer nakrájíme na kostky, zalijeme asi 1,25 l vody, přidáme koření. Po 10 minutách varu vložíme růžičky brokolice a ještě chvíli vaříme.…
Pomazánka z kozího sýru
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady a namažeme na plátky bagety, různě ozdobíme.
Vepřové plátky s bylinkovým sýrem na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme, osolíme a okořeníme. Sýr ochutíme bylinkami a česnekem.Maso potřeme do poloviny a přehneme, spojíme párátky.Obalíme v mouce a zprudka…
Drožďová pomazánka s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší nepřilnavé pánvi rozehřejte tuk a osmahněte na něm cibuli. Přidejte rozdrobené droždí a za stálého míchání ho zahřívejte, dokud se úplně nerozpustí. Po chvíli…
Kuřecí závitky s omáčkou z Nivy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme jako na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme.Na každý kousek masa položíme šunku a zatočíme do roládky.Roládky na oleji zprudka ze všech stran osmažíme…
Hermelín v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenZ těsta upečeme mističky (na formě na košíčky) a necháme vychladnout.Máslo utřeme se solí a pažitkou do pěny, pak lehce vmícháme na kostičky nakrájený Hermelín a touto…
Pomazánka ze pstruha
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe čerstvého vykuchaného pstruha vložíme do vroucí osolené vody a vaříme cca 15 minut na mírném ohni. Po uvaření pstruha zbavíme kůže a lehce vykostíme. Maso…
Květákový mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté růžičky květáku uvařte na páře či ve vodě na skus, stačí přibližně 5 až 7 minut.Poté rozehřejte řepkový olej, orestujte jarní cibulku, přidejte květák a vidličkou…
Těstovinový salát s kuřecím masem a ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a osmahneme je na troše oleje. Lehce osolíme, opepříme, posypeme orientálním kořením a kořením na…
Bylinková marináda
Recept ještě nebyl hodnocenTato voňavá bylinková marináda dodá masu či zelenině skvělou chuť. Výrazné čerstvé bylinky zkombinujeme s olejem, sójovou omáčkou a česnekem. Příprava je velmi snadná,…
Kuřecí kousky s pórkem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm z kuřecího masa se díky snadné přípravě skvěle hodí pro všední dny. Kousky kuřecího masa, pórek a sladká kukuřice ve smetanové omáčce chutnají výborně.…
Brambory se slaninou v česnekové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanová česneková omáčka je jednoduchá na přípravu a zajisté vás překvapí svojí báječnou chutí. Lehce štiplavá omáčka krásně zasytí a podávat ji můžete s uzeným masem,…
Kedlubnový salát s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný svěží salát z křupavé zeleniny ochutíme jednoduchou jogurtovou zálivkou. Můžeme si ho dát jen tak ke svačině, nebo podávat jako příjemné osvěžení k hlavnímu…
Překvapivá, smažená drůbeží játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nařežeme na menší kousky, šunku+anglickou slaninu+cibuli+tvarůžky nařežeme nadrobno a dáme k játrům, nastrouháme nivu, posypeme solamylem, pažitkou, posolíme a…
Rychlá svačinka i snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenVnitřek chleba vykrojíme ven, ale opatrně, abychom nenakrojili kůrku (ta musí zůstat neporušená). Na rozpálený olej položíme kůrku chleba, necháme chvíli smažit a pak…
