Pažitkovo-sýrové noky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé kousky v horké polévce potěší nejen svou jemností, ale i svěžestí, kterou pažitka přináší. Sýrovým nokům dodá jemně pikantní chuť. Zavářka je rychlý a chutný…
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jáhly s houbami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocen1 oloupanou cibuli spolu s propláchnutými a 3x spařenými jáhlami opečeme na trošce oleje, až cibule zesklovatí.Zalijeme vývarem a dusíme na mírném ohni 30 minut, na…
Pomazánkový základ
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový základ na pomazánku, ze kterého rázem vykouzlíte několik druhů pomazánek, od česnekové po budapešťskou. Můžete také přimíchat nakrájenou čerstvou pažitku a…
Šneky jalapeňo z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenToto jednoduché a rychlé pohoštění bude mít u vašich hostů jistě úspěch. Listové těsto stačí potřít čerstvým sýrem, ochutit čerstvými bylinkami a papričkami jalapeňo,…
Zeleninové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova usmažené karbanátky můžeme připravit i z kořenové zeleniny. Zachutnají i zapřisáhlým milovníkům masa. Hotové karbanátky podáváme s bylinkovým dresinkem ze…
Opečené česnekové gnocchi se slaninou, pórkem a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenS kupovanými gnocchi můžete udělat spoustu parády, stačí je orestovat se slaninkou a česnekem na pánvi a přidat na kolečka nakrájený pórek. Na talíři posypte sekanou…
Těstovinové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky jsou skvělou volbou jak zužitkovat zbylé suroviny po předchozím vaření. Lahodné, křupavé, dozlatova osmažené. Mohou být samostatným jídlem, nebo přílohou.…
Rychlá toustová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá toustová roláda je skvělým řešením, když potřebujete připravit chutné pohoštění během chvíle. Kombinace nadýchaného toustového chleba, lahodné náplně a čerstvých…
Cuketové palačinky s česnekovo-sýrovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenCukety jsou velmi variabilní surovinou. Věděli jste ale, že se z nich dá vytvořit těsto na palačinky? Po usmažení stačí palačinky promazat náplní z nivy, zakysané…
Ďábelská vejce na topinkách
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme drobně nakrájenou (nebo rozdrcenou sušenou) papričku, cibuli a česnek, vmícháme protlak a chvíli společně podusíme. Odstavíme.Na jiné pánvi uděláme…
Kedlubnový mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnový mozeček je zajímavou obměnou oblíbeného jídla. Chutná skvěle, skoro nepoznáte rozdíl od klasického květákového receptu. O krémovou texturu se postarají…
Kuřecí šunka s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí kuřecí šunka je šťavnatá, jemně dochucená a voňavá po čerstvé pažitce. Připravíte ji snadno, bez zbytečných přísad, a navíc přesně víte, co jíte. Skvělá na chleba…
Vaječná pomazánka s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si nevíte rady, jak upotřebit vykoledovaná vajíčka, pak vsaďte na jistotu a připravte snadnou pomazánku se šunkou a tatarkou. Rychlá svačina, nebo snídaně, je…
Houbová nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte v oblibě jídla z jednoho pekáčku a houby k tomu, zkuste náš recept na houbovou nádivku. Houby - třeba i zamražený vlastní úlovek, vejce, pečivo a bylinky…
Pažitková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá smetanová omáčka s čerstvou nasekanou pažitkou je sametově hladká a chutná lahodně. Nejlépe si ji vychutnáme v kombinaci s vařeným hovězím masem a bramborami.
Naložené sýrové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné sýrové kuličky, obalené ve směsi koření a dostatečně dlouho naložené, využijete jako pohoštění při různých oslavách. Potěší také vaše blízké jako jedlý dárek pod…
Jednoduše marinovaný kuřecí řízek
Recept ještě nebyl hodnocenSkvěle šťavnaté, ale přitom křupavé kuřecí řízky můžeme udělat s tímto receptem. Na noc je naložíme do lehce pikantní marinády z hořčice, zakysané smetany a pažitky.…
Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř výživné, syté a horké polévky potěší zejména v chladných zimních dnech. Z kořenové zeleniny, ke které přidáme květák, papriku či královnu hub hlívu ústřičnou,…
Lečo, tak trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibule a nakrájíme nahrubo.Papriky omyjeme, zbavíme semeníků a nakrájíme na menší kostky/proužky. Rajčata oloupeme, zbavíme „bubáků“ a nakrájíme na kostky (pozn…
Chlebíčky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné zeleninové chlebíčky mají svěží chuť i jednoduchou přípravu. Základem je jemná pomazánka z lučiny, tvarohu a česneku, která ladí s tenkými plátky zeleniny. Stačí…
Pivní pomazánka s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazná chuť Olomouckých tvarůžků má své příznivce i odpůrce. V kombinaci s pivem však vzniká aromatická a výrazná pomazánka, na kterou gurmáni nedají dopustit.…
Zapečená kaše se zelím a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená bramborová kaše se zelím a sýrem je sytým jídlem, které skvěle využije zbytky od oběda. Kaši promícháme s podušeným kysaným zelím a opečenou slaninou, posypeme…
Vajíčková pomazánka s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenO Velikonocích tápeme, co připravit z vykoledovaných vajíček. Sázkou na jistotu je vždy vajíčková pomazánka, která poslouží třeba jako dobrá svačina do práce. Její…
Chlebíček s uzeným masem a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý chlebíček plněný šťavnatým uzeným masem a výrazným parmazánem je skvělou volbou pro všechny milovníky slaného pečiva. Nadýchané těsto se po upečení krásně rozvoní…
