Pita hambáč
Recept ještě nebyl hodnocenPita chléb osmahneme na suché pánvi. Hovězí maso smícháme se solí a pepřem, nic víc, jinak to není hamburger. Necháme chvíli odležet, pak rozdělíme na čtyři díly a…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněná bůčková kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si omyjeme a dáme na linku. Ostrým dlouhým nožem do něj vyřízneme podélně kapsu mezi masem a další vrstvou sádlíčka nejlépe, tam je to měkké a dobře se řeže.…
Italské lasagne s listovým špenátem, mozzarellou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa teflonové pánvi s oliv. olejem osmahneme cibulku. Přidáme mražené kostky špenátu, posolíme, přidáme cca 1 káv. lž. suš. česneku, špetku podravky a pepř. Vše krátce…
Přílohový bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSlejeme nálev ze zeleniny, dáme do mísy s jogurtem, majolkou, hořčicí, salám nastrouháme na hrubém struhadle, dochutíme pepřem a solí, pepře dávám víc, aby byl pikantní.…
Salát s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce, nakrájíme na kostičky a smícháme se všemi surovinami. Podáváme s pečivem.
Placky z bramborové kaše
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahneme na masle, pridame koreni a nechame zhruba minutku, aby se z koreni uvolnila vune a chut. Pote smichame cibuli s bramborovou kasi a mokryma rukama…
Tortelini salát
Recept ještě nebyl hodnocenTortellini uvaříme ve slané vodě podle návodu.Pórek, rajčata, šunku nakrájíme na kostičky, okurku nastrouháme nahrubo.Přidáme tortellini, zakysanou smetanu, majonézu,…
Houbovo-fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte připravit polévku plnou zeleniny, ochucenou voňavými sušenými houbami a doplněnou o červené fazole. Výborná a sytá polévka, která bude chutnat nejen ve…
Rybí karbanátky-jednoduché
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme filety s bobkovým listem a solí, necháme vychladnout v bujónu. Mlýnkem na maso umeleme filety, brambory a cibuli, pak přidáme sůl, pepř, nadrobno nasekaný kopr a…
Karbanátky s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si spracujeme s kořením, vajíčkem,nastrouhaným sýrem, česnekem a rozmočeným, vody zbaveným rohlíkem. Tvoříme placičky, které obalíme v trojobalu, (mouka,…
Pórková polévka Matýsek
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na tenká kolečka a dáme vařit do 1,5 l vody, vaříme do úplného změknutí. 3/4 pórku rozmixujeme, přidáme nerozmixovaný pórek, osolíme opepříme, dle…
Rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenMasíčko osmahnu, přidám zeleninku, podleji a koreníčko. Rýži vařím zvlášť, pak vše promíchám a cpu se.
Smažený plněný krůtí řízek s nivou a paprikášem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prs rozpůlíme a vytvoříme podélně uprostřed v každé půlce kapsu. Naplníme nivou a salámem. Osolíme a opepříme. Obalíme v trojobalu a smažíme ve fritovacím hrnci…
Hovězí jinak
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nahrubo pokrájíme a dáme do pekáče, maso nakrájíme na kostky, dáme do pekáče, osolíme a opepříme, přidáme slitou zeleninu Moravanku, na kostky nakrájený šunkový…
Kuřecí stehna s mrkví a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenVelice snadné jídlo z jednoho pekáče. I dobrá jídla jde udělat během chvíle a tohle je jedno z nich. Stačí vám jen pekáč a trouba nebo remoska a za hodinu můžete podávat…
Sekaná na zelenině po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky zalijeme mlékem nebo vodou a necháme nabobtnat. 1 cibuli nakrájíme na jemno, anglickou nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme maso s vymačkaným rohlíkem, cibulí,…
Pečená játra v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na plátky a dáme do pekáče vyloženého alobalem (alobal vytřeme sádlem ), cibuli nákrájíme na plátky a poklademe jí hojně játra, opepříme a…
Fazolový guláš s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahneme na sádle, přidáme slaninu na kostičky, restujeme, přidáme maso na kostky, mletou papriku. Zalijeme podle potřeby vodou, dusíme.Vaříme, když je maso…
Těstoviny s uzeným, brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenObměňte klasické šunkofleky za výbornou variantu s brokolicí, zakysanou smetanou a kouskem uzeného. Ke konci pečení nezapomeňte přidat rozšlehané mléko s vejci a…
Bábovka z mletého masa s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mleté maso,na drobno nakrájenou cibuli, koření, vejce a v mléce namočené rohlíky. Pokud je hmota moc řídká, dohustíme strouhankou. Vymažeme si…
Hlívová s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme hlívu, mrkev a chvíli smažíme, přidáme mletou pariku a zalijeme vývarem. Přihodíme vločky, brambory, papriku,…
Těstovinový dort Timballo
Recept ještě nebyl hodnocenMakarony uvařte a vysušte. Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vymažte máslem kulatou formu na dort nebo pečicí mísu a lehce vysypte strouhankou. Cibuli, česnek a bobkový…
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si připravíme zeleninu.Všechnu nakrájíme na nudličky,dáme do mísy a přidáme koření a olej a vše nejlépe rukou promícháme.Poté dáme do pekáče a dáme stranou a…
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si připravíme zeleninu.Všechnu nakrájíme na nudličky,dáme do mísy a přidáme koření a olej a vše nejlépe rukou promícháme.Poté dáme do pekáče a dáme stranou a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
