Zapečený špenát s vejcem a jogurtovým dresinkem

Institut kompliment Kuchař: Institut…

Doba přípravy: 30 min 1 porce Dietní recepty , Redukční 2 názory

Suroviny

150 g listového špenátu
1 vajíčko
70 g strouhaného sýru do 40 % t.v.s. na posypání
pepř
špetka soli
kapka rostlinného oleje
Dresing:
80 g bílého jogurtu do 3 % tuku
kávová lžička octu balsamico
kapka olivového oleje
šťáva z citrónu (1 čajová lžička)
špetka barevného pepře
špětka soli
bazalka
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. 1. Špenát propláchneme a necháme okapat.

  2. 2. V pánvi rozehřejeme olej a vložíme špenát. Lehce jej osolíme a krátce orestujeme, jen aby listy zavadly.

  3. 3. Zapékací formu lehce vytřeme olejem, vložíme špenát, který zalijeme rozmíchaným vajíčkem (společně s vajíčkem promícháme i sůl, pepř a můžeme přidat nakrájený sýr).

  4. 4. Vše posypeme zbylým sýrem a pečeme při teplotě 160 stupňů asi 25 minut.

  5. 5. Připravíme dresink: bílý jogurt promícháme s olivovým olejem, octem a dochutíme citronovou šťávou, nakonec přidáme i špetku soli, pepře a bazalku.

  6. 6. Ke špenátu podáváme různé druhy libového masa a nakonec přidáme i jogurtový dresink.

  7. Recept je vhodný jak pro redukční režim, tak i pro udržovací režim. Dobrou chuť.

Poznámka

Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 21 letých zkušeností.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečený špenát s vejcem a jogurtovým dresinkem

  • pipre pipre

    Zůstal mi listový špenát ze včerejška, tak bude dnes na večeři :-):yes::yes:+2

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Obměna s jogurtem se mi líbí :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: špenát zapečený s vejci a sýrem zapečený špenát zapekany špenát s vejci spenat s vejcem špenát zapečený s bílým jogurtem spenat s vajickem na panvi zapečený špenát s vejci dresink na spenat dietni jogurtovy dresing dresing jogurt a vajičko špenát s vejcem recept recept na listový špenát s vejcem spenat recepty špenát listovy s jogurtem recept na listový špenát s jogurtem listový špenát s vajickem recept špenát s octem spenat se zampiony a vejci peceny spenat s vajíčkem rychlý listový špenát