Roštěnky pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, osolíme, opepříme ,potřeme hořčicí a obalíme v mouce. Na oleji zprudka opečeme. Celer nastrouháme, cibuli nakrájíme na kolečka. Pekáč vyložíme plátky…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí maso s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na zeleninu nakrájíme, okořeníme a dáme do předehřáté trouby na 45min (150stupnu). Mezitim si pripravime maso,okořeníme a nakrájíme na kostičky.Na…
Kuřecí maso s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na zeleninu nakrájíme, okořeníme a dáme do předehřáté trouby na 45min (150stupnu). Mezitim si pripravime maso,okořeníme a nakrájíme na kostičky.Na…
Celerové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí horní stehna vykostíme, osolíme a potřeme hořčicí. Na vzniklý plátek položíme šunku a řapíkatý celer. Sepneme párátky, pokmínujeme, dáme do pekáčku, mírně…
Krůtí stehno s tapenádovo paprikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenStehno zbavíme kůže a šikmo nařízneme po obou stranách, opepříme, osolíme a posypeme sušeným česnekem. V míse smícháme Tatru, tapenádu, grilované papriky, koření a sůl.…
Jehněčí žlázy s rajčatovo-hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDobre umyté a odblanené žľazy narežeme najprv na polovice, potom na plátky. Zalejeme mliekom a necháme v chlade postáť cca 3 hodiny. Potom mlieko zlejeme, pridáme…
Chilli panenka s meruňkovo-zázvorovou glazurou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Panenku omyjeme, odblaníme. 2. Česnek utřeme se solí a vmícháme zbytek ingrediencí na naložení. Vše pak vmasírujeme do panenek. Ty zabalíme co nejpevněji do…
Kuskus salát s klíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus zalijeme vařícím vývarem a necháme 5min odstát. Mezitím si očistíme a nakrájíme zeleninu (cuketu, papriky a pórek). pokud kuskus vypil všechen vývar, necháme ho…
Bramborovo-červený salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory nakrájíme na čtverečky, řepu taktéž, cibuli nadrobno, česnek rozmačkáme, nebo pokrájíme nadrobno a petrželku nasekáme. Všechno smícháme.Uděláme zálivku:…
Játrová pomazánka zaxy
Recept ještě nebyl hodnocenNa trochu sádla osmahneme na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme mletá játra, pepř, drcený kmín a asi 20 minut podusíme. Nakonec přidáme zbytek sádla a osolíme.
Špenátové rizoto s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenRýži ponoříme do vroucí osolené vody a necháme ji vařit po dobu doporučenou výrobcem. Mezitím si nakrájíme česnek na malé plátky. Asi 5 minut před uvařením rýže vložíme…
Kotlety plněné paštikou na řapíkatém celeru
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety nařízneme tak, abychom měli kapsu, naklepeme, vymažeme hořčicí, položíme paštiku a kousek řapíku. Sklepneme nebo sepneme párátky .Do tlakového hrnce dáme sádlo,…
Zelenina s tofu a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSlunečnicový olej dejte na pánev. Přidejte lžičku fenyklu, lžičku koriandru, lžičku římského kmínu, lžičku dlouhého pepře. Brambory ostrouhejte a nakrájejte na kostičky.…
Švestky v koulích se švestkovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky si na noc zalijeme červeným vínem a necháme je nasáknout a marinovat. Maso osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem, řádně promícháme a necháme odstát. Švestky…
Zeleninová polévka s fritátovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKosti dáme do studené vody a pomalu vaříme, vývar přecedíme, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu. Do mísy si vlijeme mléko, přidáme vejce, špetku soli a…
Pomazánka z vařeného vepřového jazyka
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový jazyk uvaříme do měkka,oloupeme,nakrájíme na menší kousky a společně se všemi ostatními surovinami rozmixujeme do hladka.
Kuřecí kapsa s oprančenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kapsa: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na každá kousek dáme plátek šunky a 1/2 porce sýra Apetito. Maso překlopíme, po krajích sklepneme paličkou a spíchneme…
Kuřecí závitky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, opaprikujeme, posypeme vegetou, potřeme hořčicí, položíme kousek (proužek) vaječné omelety a několik plátků sterilované okurky…
Zeleninová pohanka
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku dáme do vařící vody a vaříme 2-5 minut, scedíme a dáme do mísy. Přidáme nakrajenou papriku, okurku, cibuli, rajče, nahrubo nastrouhanou mrkev, prolisovany česnek…
Karbanátky plněné špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMůžeme použít zbytek špenátu, nebo si jej připravíme. Špenát dáme lehce povařit, spíše jen rozmrazit, najemno nakrájíme cibulku, osmahneme ji dorůžova na tuku, zaprášíme…
Teplý bramborový salát s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce dáme vařit. Oloupeme a pokrájíme na malé kostky. Na pánvičce osmažíme, ne moc, jen dorůžova, nadrobno nakrájenou cibuli. Někomu stačí spařit…
Variace na Kunjovanku
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme, nakrájíme na kostky a v lehce osolené vodě ji krátce povaříme - aby byla polotvrdá. Cuketu oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na kostky. Dáme do mísy,…
Nakládaná cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaná cuketa s paprikou je svěží a barevná pochoutka, která oživí každé jídlo. Ať už jako příloha ke grilovanému masu, součást obložené mísy nebo jen tak na chleba.…
Kuřecí kapsa po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nařízneme tak, aby nám vznikl větší plátek. Lehce naklepeme, pokud je maso silné. Osolíme, opepříme z obou stran, a posypeme bylinkami. Na každé prsíčko…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
