Pečený králík s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejte na 180 °C.Králíka naporcujte na požadovaný počet porcí a každou z nich dobře osolte a opepřete. Následně každý kousek obalte pěkně ve slanině. Většinou…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Avokádová rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenTortilly jsem opekla na sucho na pánvi z obou stran a ještě za tepla každou z nich nakrájela na 8 dílů.Avokádo jsem rozmačkala vidličkou, osolila, opepřila a ochutila…
Kuřecí stehýnka na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory, nakrájíme na kostky, dáme do pekáče, přidáme kuřecí stehna, nasekaný česnek, sůl, pepř, tymián, olivový olej, zamícháme. Dáme péct do trouby na 180°…
Guláš z hovězího ...
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrajenou cibuli osmazime na oleji do zlatova, pote polozime na vetsi kostky nakrajene maso, aby se zatahlo, posypeme paprikou, kminem a podle chuti chilli. …
Sendvič "Monte Cristo"
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky toustového chleba rozložíme a každý namažeme jednou lžící majonézy.Chléb skládáme na sebe v pořadí namazaný chléb, sýr, šunka, sýr, chléb, sýr, šunka, sýr a chléb…
Rajčatovo-cuketový základ na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí rajčatovo-cuketová omáčka plná chuti léta a aromatických bylinek se skvěle hodí nejen jako dokonalý základ na pizzu, ale i k těstovinám. Skvělý způsob, jak…
Johančino tajemství (jednoduše)
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý kuřecí plátek s broskví a sýrem je jednoduché jídlo, které zvládnete za pár minut. Sladká broskev v kombinaci s masem a sýrem vytváří nečekaně harmonické…
Zapečené sýrové brambory s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sýry nastrouháme na hrubo. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli na měsíčky. Smícháme jogurt se smetanou, 3/4 sýru a drobně nakrájeným libečkem…
Rajčatová polévka s bazalkou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na drobno, zeleninu nastrouháme. Rozehřejeme olej, zpěníme cibuli s česnekem a přidáme zeleninu. Chvíli restujeme a nalijeme pyré.Přidáme…
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nastrouháme na jemno. Maso smícháme se sýry, smetanou, oblíbenými bylinkami a kořením. Důkladně propracujeme a necháme nejméně hodinu odpočinout.Troubu vyhřejeme na…
Rajčatová polévka ,,minestrone" s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na hrubo a s mraženou zeleninou společně orestujeme na oleji, potom zalijeme vývarem. Přidáme krájená rajčata, rajský protlak, sůl, pepř, česnek…
Chili con carne
Recept ještě nebyl hodnocenVe velkém hrnci nejdříve rozehřejeme olej, vhodíme cibuli a za chvíli i rozmačkaný česnek a opékáme je, až zesklovatí. Pak k nim přisypeme mleté chilli, čerstvou chilli…
Celerovo-bramborový krém
Recept ještě nebyl hodnocenCeler nakrájíme na plátky, hlavně opatrně, dá to trochu zabrat. Očistíme a nakrájíme ho na kostky. Stejně tak brambory. Obojí dáme do hrnce a zalijeme vodou či vývarem.…
Pečený květák na červeno
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na omáčku smícháme dohromady. Ochutnáme a případně dochutíme dle svých chutí.Květák rozebereme na růžičky. Připravíme pekáček a květák důkladně v omáčce…
Aljašská treska pečená s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme malé brambory ve slupce (asi10 minut). Nakrájíme kapii na kousky, brambory scedíme a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Přidáme nakrájenou kapii. Postříkáme…
Gnocchi zapečené s žampiony a dvěma druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na másle. Žampiony nakrájíme na větší kousky a přidáme k cibuli.Ochutíme solí pepřem a kmínem. Podlijeme lehce vývarem a dusíme do…
Lehká pomazánka ze surimi krabích tyčinek
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience dáme do misky, vidličkou rozmělníme lehce tyčinky a můžeme vyšlehat mixérem pomazánku. Pomazánku mažeme na plátky pečiva. Zdobíme podle fantazie.
Masové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme s vejcem, cibulí a kořením. Listové těsto vyválíme. Celé poklademe mletým masem. Posypeme strouhaným sýrem.Srolujeme a ostrým nožem nakrájíme asi na 1,5-2…
Uzený guláš
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na sádle. Když zezlátne, přidáme kostky masa. Krátce osmažíme, zasypeme paprikou a kořením.Po chvíli zalijeme vývarem a vaříme cca…
Topinky s houbami a volským okem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátce zpěníme jemně nasekaný česnek a špetku chilli. Přihodíme houby nakrájené na plátky, osolíme, opepříme a opečeme, až se z hub odpaří všechna voda. Pak…
Kuřecí ve smetanové omáčce s česnekem a parmazánem, pečené s brambory a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky osolíme, opepříme a okořeníme oblíbeným italským kořením. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla a na nich opečeme kuřecí maso, (nejprve kůží dolů), po obou…
Mozzarelová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenTento plát už prodávají takhle vyválený, takže příprava je velice jednoduchá.Plát rozprostřeme a vložíme na něj šunku. Poklademe i rajčátka nakrájená na plátky a rukoly…
Krůtí prsa na mrkvi a bazalce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme a odložíme stranou. Mrkev nakrájíme na kolečka / půlkolečka. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mrkev a…
Kuřecí kousky s nočky v libečkové omáčce z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso na krájíme na kousky, cibuli na drobno. Nejdříve dáme na trochu oleje restovat maso dorůžova. Po té ho shrneme na stranu, přidáme máslo a cibuli. Po zpěnění…
