Křupavé prokládané špízy
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme a omyjeme. Nakrájíme na plátky, dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, olej, mletou papriku, sůl, pepř, bylinky a vše promícháme.Slaninu nakrájíme…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ražničí s marinádovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy si uděláme marinádu z oleje, worcesteru, rajčatového protlaku, rozdrceným česnekem a citronové šťávy, maso si nakrájíme na kousky, aby šly napichovat, prosolíme…
Rýžový salát II
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou rýži smícháme s ingrediencemi na salát a dáme vychladit alespoň na hodinu do lednice.Na pánvi rozpálíme olivový olej, na kterém rychle opečeme celé rajče ze…
Zapečené brambory s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na plátky cca 0,5 cm silné (mohou být silnější). Houby dáme do studené vody, v misce necháme jemně nabobtnat. Jakmile jsou měkké,…
Pastinákový krém s česnekem a pastinákovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej a lžičku másla, rozehřejeme a přidáme nakrájený česnek, opečeme, přidáme nakrájené brambory a pastinák. Vše orestujeme a zalijeme vývarem, povaříme.…
Lučinová pomazánka s vajíčky a okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ oloupaných uvařených vajec vyjměte žloutky. Bílky a okurku nakrájejte na malé kostičky. Slunečnicová semínka nasucho opražte a nechte vychladnout.Nakrájenou okurku a…
Krůtí v kávové marinádě s celerovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na marinádu smícháme, maso s marinádou potřeme a uložíme ho přes noc do chladu v uzavřené nádobě.Druhý den maso přendáme do pekáčku a přikryté…
Hovězí líčka Richarda Nováka
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí líčka nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme. Žampiony oloupeme, očistíme a nakrájíme napůl. Řapíkatý celer a mrkev nakrájíme na větší kusy. Větší cibule…
Celerová bulharská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibule, nastrouháme celer (já ho strouhala nahrubo), najemno mrkev. Papriku nakrájíme na malé kostičky.Vše přidáme k cibuli, chvilku restujeme.…
Dvakrát zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 stupňů. Dejte celé brambory na plech, potřete je olejem a osolte z obou stran. Připravené brambory dejte na hodinu do trouby dokud nejsou…
Vepřová panenka plněná žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku rozkrojíme na plát, jemně naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a…
Bramborová pomazánka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemném struhadle nastrouháme brambory a okurku, přidáme sýr, nadrobno pokrájenou mrkev a cibuli,, zakysanou smetanu, vše osolíme, opepříme a rozmixujeme. Mažeme na…
Hnědá jednoduchá a dobrá fazolovka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole si uvaříme téměř do měkka, nebo je může přes noc nechat namočené a druhý den uvařit v té vodě, co se máčely. V jiném hrnci si na oleji osmažíme do hněda…
Syrovátková polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme najemno nakrájenou cibulku do sklovita, přidáme vločky, zeleninu nadrobno pokrájenou, nebo nastrouhanou a ještě bramboru krájenou na menší kousky,…
Těstoviny se sýrem Halloumi a s červenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenRozpalime olej na stredni teplote v panvi, pridame cervenou cibuli a chilli lupinky a opekame asi 2-3 minuty, dokud cibule neni mekka. Potom pridame syr Halloumi a…
Plněné bramborové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo bramborové kaše vmícháme vajíčko, tavený sýr, česnek a petrželku. Šest papírových košíčků vymažeme olejem a vysypeme strouhankou a vložíme do pekáče na muffiny. Do…
Krůtí stehno s rajčaty plněnými zeleninovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenStehno omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme mletými paprikami, poklademe plátky másla a vložíme do předehřáté trouby / cca 180° /. Po zapečení podlijeme vínem,…
Hermelínová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín nastrouháme nebo pokrájíme na malé kousky a vmícháme do rozšlehaných vajec, dochutíme solí a pepřem a vlijeme do pánve s nepřilnavým dnem s rozehřátým…
Studená bylinková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDva žloutky uvaříme a rozmačkané smícháme se zbylými dvěma syrovými žloutky. Přidáme pepř, hořčici a po kapkách za stálého míchání olivový olej. Dále vmícháme jogurt a…
Slaný koláč s kapustičkami a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, přidáme slaninku, nasekaný česnek, pokrájené žampiony, na kostičky nakrájenou papriku a krátce restujeme. Směs osolíme, přidáme kurkumu, pepř,…
Kuličky z nivy v oříškách
Recept ještě nebyl hodnocenNivu s máslem najemno nastrouháme, přidáme žervé a vytvoříme směs, kterou dáme asi na 15 minut do chladničky.Ořechy umeleme a smícháme s jemně nasekanou petrželkou.Z…
Kapustovo-zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu si nakrájíme na drobno, cibuli, česnek a zeleninu si očístíme a omyjeme. Cibuli, česnek a řapíky celeru nakrájíme na drobno. Mrkev, celer a zázvor si nastrouháme…
Moje šunkofleky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit podle návodu. Plech vyložíme pečícím papírem a vložíme uvařené těstoviny.Šunku nakrájíme na kostičky, nakrájíme nať z cibulky, petrželku a přidáme k…
Čabajkovo-vaječná pomazánka s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku nakrájíme na drobno, kapii, čabajku a oloupaná vajíčka na menší kostičky a petrželku nasekáme.V misce umícháme pomazánkové máslo, majonézu, roztíratelný sýr,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
