Tvarohové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké tvarohové smaženky se zlatavou kůrkou a jemnou sýrovou chutí skvěle doplňuje sladce restovaný pórek. Nenáročný bezmasý pokrm potěší jako rychlý oběd i lehká…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nedělní míchaná vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenNedělní míchaná vajíčka si budete chtít připravovat každou neděli. Na jejich přípravu se používá máslo a navíc jsou ovoněná uzeninou. Ke konci přípravy se navíc přidává…
Pirohy plněné lečem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké pirohy z tvarohového těsta ukrývají šťavnatou zeleninovou náplň připomínající domácí lečo. Díky máslu v těstě jsou krásně vláčné a po upečení získají zlatavou…
Rybářská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá rybářská polévka se smetanou je skvělým způsobem, jak využít čerstvé ryby i rybí vývar. Zeleninu nejprve orestujeme, vše povaříme a nakonec přidáme kousky rybího…
Krémová žampionová polévka s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá žampionová polévka se smetanou je skvělou volbou pro každodenní oběd. Připravíme světlou jíšku, doplníme ji restovanými žampiony a dochutíme kurkumou i mletými…
Česnekové šneky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnekové šneky s pórkem jsou voňavé slané pečivo s krémovou náplní, které zvládnete připravit bez složitého zadělávání těsta. Po upečení je stačí potřít máslem s…
Hermelínová pomazánka se šunkou a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenJemnou sýrovou pomazánku připravíme z nastrouhaného hermelínu, šunky, zakysané smetany a majonézy. Nakrájená rajčátka jí dodají svěží chuť a petrželka příjemnou vůni.…
Hermelínová pomazánka se šunkou a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenJemnou sýrovou pomazánku připravíme z nastrouhaného hermelínu, šunky, zakysané smetany a majonézy. Nakrájená rajčátka jí dodají svěží chuť a petrželka příjemnou vůni.…
Dalmátské čufty po bosensku
Recept ještě nebyl hodnocenDalmátské čufty po bosensku jsou voňavou balkánskou specialitou, která potěší milovníky výrazných masových jídel. Šťavnaté masové kuličky ochucené voňavým kořením se…
Zelené fazolky s bramborem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZelené fazolky s bramborem a rajčaty jsou jednoduchým jídlem, které nejlépe chutná v sezoně čerstvé zeleniny. Krátké restování s česnekem a chilli zvýrazní její chuť,…
Drožďová polévka s vločkami a haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévek není nikdy dost. Tahle drožďová se zeleninou, ovesnými vločkami a "haluškami" vás zahřeje i zasytí. Vzhledem k použitým energeticky a výživově bohatým surovinám…
Krupičková polévka II
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo se říká, že polévka je grunt. Na svěží jarní krupičkové polévce si opravdu pochutnáte a krásně zasytí. Polévku plnou mladé jarní zeleniny podáváme s kolečky…
Těstoviny s lososem a bazalkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s lososem a bazalkovou omáčkou potěší krémovou konzistencí a svěží bylinkovou chutí. Základ omáčky tvoří smetana, čerstvá bazalka a pečený česnek, který během…
Jáhly s dýní a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly jsou snadno stravitelné a obsahují mnoho vlákniny, proto je dobré je zařadit do našeho jídelníčku. Spolu s pečenou dýní a restovanými žampiony tvoří výborné jídlo,…
Čočka s křepelčím vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku nasypte do hrnce, zalijte studenou vodou tak, aby byla zrnka ponořená. Přihoďte stroužek česneku, hrst čerstvé petržele, opepřete a vařte pomalu do změknutí, bez…
Hnědá jednoduchá a dobrá fazolovka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole si uvaříme téměř do měkka, nebo je může přes noc nechat namočené a druhý den uvařit v té vodě, co se máčely. V jiném hrnci si na oleji osmažíme do hněda…
Horácké kuře (s houbami)
Recept ještě nebyl hodnocenRozčtvrcené kuře opereme, osušíme, osolíme, opepříme a pečeme na másle 12 minut. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, rozetřený česnek a osmahneme. Potom přidáme nakrájené…
Tábornický guláš
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na kostky. Na sádle v hrnci nebo v kotlíku osmahneme nakrájenou cibuli dorůžova. Vložíme maso a orestujeme, dokud nepustí šťávu. Zasypeme paprikou,…
Kuřecí sněhové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso rozkrojené na tenčí plátky. Řízky lehce naklepeme, osolíme , opepříme a potřeme hořčicí. Chvíli necháme uležet. Mezitím si ušleháme bílky se špetkou soli na…
Losos se salátem z těstovinové rýže a holandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolíme a obalíme v posekané petrželce nebo jiných bylinkách, které máme rádi. Těstovinovou rýži si uvaříme na skus, slijeme, propláchneme studenou voudou,…
Brambory jako ragú
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové oloupané brambory nakrájíme na kostky. V kastrolu na tuku osmažíme cibuli na kolečka. Přidáme brambory, chvíli dusíme ve vlastní šťávě a pak podlijeme horkou…
Harissové kuřecí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si nakrájíme na co nejmenší kostičky, smícháme spolu s na drobno nakrájenou slaninou, česnekem, vejcem, harissou, solamylem a bylinkami, osolíme. Na…
Treska v bramborové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenFilety necháme rozmrznout a pokapeme trochou citronové štávy. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a dáme vařit do osolené vody. Až budou měkké, scedíme a…
Chuťovky s lososem a kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenPřeneste své chuťové buňky na sever Evropy. Potřebujete uzeného lososa, jemný kaviár z rybky huňáčka (kapelína) severského a vařené vejce, vše navrstvené nejlépe na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
