Jelení guláš
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem chladných podzimních a zimních měsíců nastává čas zvěřiny, která zaujme svou plnou a výraznou chutí. Oblíbenou klasikou je jelení guláš, kde se maso pomalu…
Protlak rajčatový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Guláš z vepřového plecka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý, ale chutný guláš pro celou rodinu uvaříte z několika surovin poměrně rychle. Na základ použijte dostatek cibule a vepřové plecko. To dochutí koření v čele s…
Trenčanský párek s fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenTrenčanský párek s fazolí je oblíbená klasika, kterou si můžete připravit i doma a rovnou do zásoby. Fazole, párky a zeleninu spojuje výrazná rajčatová omáčka se…
Ostrá masová směs s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky pikantních chutí, pak je tento pokrm pro vás jako stvořený. Pikantní směs z vepřového masa s maďarskou klobásou a zeleninou, podávaná s…
Boloňské casserole
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené mleté maso s bramborovou kaší a mozzarellou je sytý pokrm inspirovaný boloňskou omáčkou. Masová směs s mrkví, rajčaty a česnekem se navrství na jemnou…
Plněné hovězí maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme náplní z půlky cibule, žampionů a hrášku a kostiček mrkve, které si chvilinku podusíme na 2 lžících oleje. Necháme…
Rajská s kuličkami z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme v misce s ostatními ingrediencemi a vytvarujeme masové kuličky.Na rozpáleném oleji jemně osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme bobkové listy,…
Vepřové vindaloo
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme pastu vindaloo : Zázvor najemno nastrouháme. Hořčičné semínko a koriandr nadrtíme v hmoždíři. Včechny suroviny smícháme dohromady. Cibuli…
Podzimní zeleninová polévka připomínající Minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenMinestrone je tradiční hustá italská zeleninová polévka. Název Minestrone pochází z italského slova minestra - polévka. Sytou zeleninovou polévku můžete libovolně…
Trhané kuřecí maso s rýží a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si připravit rychlé, chutné a vyvážené jídlo? Toto šťavnaté kuřecí maso doplněné nadýchanou rýží, avokádovou salsou a barevnou zeleninou vás ohromí svou…
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábaný celer nakrájíme na hrubé kostky, mrkve překrojíme na půl a z každé části uděláme podélné čtvrtiny. Šalotky překrojíme podélně na čtvrtiny. Česnek rozetřeme se…
Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovice se výborně hodí k pečení na jakýkoli způsob. Tyto plátky krkovičky, naložené v pikantní marinádě a pomalu pečené doměkka, se doslova rozplývají na…
Kuře z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenSyté kuřecí jídlo z jednoho pekáče spojuje kuřecí maso s bramborami, uzeným masem, slaninou, houbami a šťavnatými rajčaty. Vše se peče společně, takže se chutě krásně…
Kuřecí kousky s paprikou ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso s červenou paprikou v jemné smetanové omáčce je skvělou volbou pro rychlý a sytý oběd. Maso zprudka opečeme, papriku orestujeme s cibulí a česnekem a nakonec…
Pikantní fazolový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenFazole propláchneme pod tekoucí vodou a namočíme přes noc do studené vody, do které jsme přidali bobkový list a oloupaný prolisovaný česnek. Vody dáme dostatečné…
Vepřový tokáň
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky. Na sádle dorůžova osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, rajský protlak a podlijeme vínem.Přidáme nakrájené maso, osolíme,…
Špagety s mletým masem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s mletým masem a smetanou potěší všechny těstovin. Rajčatová omáčka s mletým masem a slaninou, zjemněná smetanou je vynikající a můžete si ji připravit i den…
Asijské bleskové hovězí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme přes vlákno na tenké nudličky a dáme do misky. Přidáme sůl, pepře a dobře promícháme. Přidáme rozkvedlané vejce a škrob a opět promícháme. V hluboké pánvi…
Lasagne bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne bez masa, jsou skvělou vegetariánskou alternativou. Oblíbí si je nejen milovníci zeleniny a sýrů. Tento vrstvený a výživný pokrm je plný chuti a určitě vás…
Těstoviny se zeleninou a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny se zeleninou a fazolemi jsou vynikajícím a výživným jídlem. Spojuje tak klasickou italskou kuchyni s bohatstvím čerstvé zeleniny a na bílkoviny bohatými…
Katův guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete „kaťák“? Připravte si ho z hovězího masa se zeleninovou směsí. Je to osvědčená klasika, která chutná skvěle v pikantní i jemnější verzi. Ať už k němu podáváte…
Zavařené, velmi chutné cukety
Recept ještě nebyl hodnocenZavařené, velmi chutné cukety jsou skvělým způsobem, jak zpracovat přebytky cuket. Podle chuti si můžete připravit jemnou i pikantní variantu a v zimě je využít jako…
Grilovaná žebra
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová žebra s nasládlou medovou marinádou a jemně pikantním zázvorem jsou skvělou volbou pro milovníky grilování. Maso necháme odležet v marinádě a poté ho…
Domácí zelňačka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí zelňačka s houbami je vydatná polévka s příjemně nakyslou chutí kysaného zelí a výraznou vůní hub. Klobása a vývar z uzeného masa jí dodávají bohatou chuť,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
