Cuketovo-zeleninová směs
Recept ještě nebyl hodnocenTato směs je vhodná na topinku nebo jako náplň do slaného závinu, podklad na slané koláče nebo pod maso. Když si zvlášť na pánvičce usmažíte míchaná vejce a promícháte…
Protlak rajčatový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Džuveč (djuveč) "Monastýr"
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem džuveč se skrývá recept inspirovaný bulharskou kuchyní. Jedná se o masové kuličky v omáčce plné zeleniny s rýží. Tento pokrm je plný chuti a opravdu vás…
Hovězí tokáň s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenMasový tokáň je tradičním pokrmem zejména v Maďarsku. Existuje mnoho jeho úprav. V tomto receptu použijeme hovězí maso, svíčkovou. Nudličky masa doplníme zeleninou a…
Buřt salát
Recept ještě nebyl hodnocenBuřt salát je sytá a pikantní pochoutka, která spojuje uzeninovou klasiku se zeleninou a výrazným nálevem. Ideální jako pohoštění k pivu, rychlá večeře nebo nostalgická…
Mexický guláš z Malé strany
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický guláš z kvalitního masa, který je ozvláštněný sýrem a koriandrem. Můžete ho ještě zpestřit přidáním dalších surovin, např. hráškem nebo fazolkou, které vám…
Lasagne s mletým masem II.
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne se tváří jako náročný recept, pokud však máte kvalitní suroviny, zvládnou jej připravit i ti méně zkušení. Dva druhy omáček střídáme mezi pláty těstovin a povrch…
Fazolová quesadilla
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z oblíbených pokrmů mexické kuchyně je quesadilla - zapečená tortilla plněná sýrem. Kromě čedaru tortillu naplníme i fazolovou směsí, bude tak ještě vydatnější a…
Hovězí cikánská pečeně (z pomalého hrnce)
Recept ještě nebyl hodnocenPečené hovězí maso potěší každého. Díky pomalému hrnci je příprava snadná, a výsledkem je krásně měkké, šťavnaté maso, provoněné slaninou. Z výpeku a leča vznikne…
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální pokrm pro chladné dny, který zahřeje na těle i na duši, je dozajista vydatná polévka. Takovou je i polévka z jemné červené čočky a voňavého koření, plná barev a…
Polévka z červené čočky a čerstvého sýru
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka je jednou z nejoblíbenějších luštěnin. Příprava jídel, do kterých se tato čočka přidává, je velmi jednoduchá a poměrně rychlá, jelikož se oproti jiným…
Bůčková roláda plněná zelím a omáčka z pečeného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda z bůčku je poctivá domácí specialita, která potěší milovníky české kuchyně. Plát masa naplníme směsí zelí a slaniny, pevně zavineme a opečeme. Poté ji dusíme se…
"Italské" řízky
Recept ještě nebyl hodnocenItalské řízky jsou poctivé plátky vepřové kýty, které se nejdřív nechají v chutné marinádě z rajčatového protlaku a česneku nasáknout, aby maso získalo výraznější chuť.…
Kuřecí dušené soté se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé kuřecí soté se zeleninou je skvělým tipem na všední oběd i lehčí večeři. Šťavnaté kousky masa v jemné omáčce plné zeleniny výborně ladí s bramborovou kaší.
Šťavnaté masové kapsy z tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté masové kapsy z tortilly jsou plněné pikantní směsí z mletého hovězího masa a sýrem. Tortilly stačí jen naplnit, zabalit, naskládat do koláčové formy a zasypat…
Špekáčky v černém pivě s medem
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé české špekáčky patří neodmyslitelně k letním setkáním u ohně. Zapečené v troubě s cibulí a feferonkou jsou však výjimečnou lahůdkou. Jedinečnou chuť jim dodá…
Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lehkou a šťavnatou krůtí sekanou pečenou v jednom pekáčku společně s bramborami, paprikou a cherry rajčaty. Díky šťávě z rajčatového protlaku a výpeku z masa…
Masové kapsy z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova upečené kapsy z listového těsta s bohatou náplní z mletého masa, bylinek a rajčat si vás získají na první sousto. Díky spojení drůbežího a vepřového masa jsou…
Sladkokyselá marináda podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselá marináda podle Honzy Punčocháře je velmi výrazná a nejlépe se hodí ke kuřecím křídlům, vepřovým žebrům nebo krkovici. Připravíte ji během 10 minut a v…
Sametová rajská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka - sladká, hustá, trochu pikantní, milovaná napříč generacemi. Co kuchařka, to alespoň trochu odlišný recept, který pokládá za ten jediný dobrý. A určitě…
Cuketová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa, slanina a dvě smetany vytvoří jemnou a krémovou omáčku, která se skvěle hodí k těstovinám. Bílé víno dodá lehkou svěžest, rajčatový protlak výraznější chuť a…
Pečené brambory se špekáčkovou omáčkou (buřtguláš jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, uzenina a mletá paprika, to zpravidla znamená jedině guláš. Tuto kombinaci však můžete servírovat i překvapivě jinak. Kousky brambor a papriky upečte v troubě…
Boloňské ragú s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte chuť Itálie s lahodným boloňským ragú, které jsme netradičně připravili z krůtího masa. Připravte se na úžasné chvíle u stolu, kde se setkává chutná domácí…
„Boloňská“ omáčka ze sójového granulátu
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si lahodnou vegetariánskou boloňskou omáčku ze sójového granulátu, která je plná rajčat, bylinek a výrazné chuti. Správně připravený granulát dodá omáčce…
Zapečené cannelloni s masovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené cannelloni s bohatou masovou náplní a jemným domácím bešamelem patří mezi klasiky italské kuchyně. Díky šťavnaté náplni, voňavým bylinkám a zlatavé sýrové…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
