Cuketová omáčka na těstoviny
1974andrea
Suroviny
- 1 cuketa
- 100 g slaniny
- 2 stroužky česneku
- 1:1 sladká a zakysaná smetana ( cca 150ml )
- 1 malý rajčatový protlak
- čerstvá bazalka
- 100 ml bílého vína
- sůl
- špetka cukru
Postup přípravy receptu
Na oleji zpěníme cibulku se slaninou, přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, osolíme, podlijeme vínem a dusíme asi 5 minut.
V této chvíli vmícháme rajský protlak s česnekem a trochu osladíme. Provaříme a nakonec vmícháme smetany a bazalku. Dochutíme dle potřeby.
Poznámka
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 271 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cuketová omáčka na těstoviny
-
savlinka:Jani, myslím, že šlo, tak zkus
A díky
-
ty jsi kouzelnice
to by šlo i z patizonu-? -
1974andrea: Poradila Andrejko, je to skvělá kombinace
-
jarka skrobakova:Jé, Jaruško, koukám, že už je to tak dávno, v mých začátcích tady, co jsem tuhle omáčku vložila
Ani tam nemám rozepsané množství surovin
, ale jistě jsi si s tím poradila Děkuju moc Jaruško i za foto -
Dnes uvařeno a vše snězeno
Je to veliká dobrota Andrejko. Moc nám to chutnalo. Recept jsem dala i sestře a také moc chválila. Takže posílám veliký bod a foto. Jsi skvělá kuchařka, ráda podle Tebe vařím -
Zrovna koukám, že je tu v náhodných tenhle recept. Teda jak já už se těším na ty cukety!
-
cukety můžu skoro všude a tohle vypadá lákavě
-
Všem, kteří potřebují uplatnit v kuchyni cukety a zajímali se o můj recept, velmi děkuji
-
MajkaM:Jsem ráda, že jsem trochu inspirací. Máme taky spoustu cuket, tak musím vyvíjet nějakou kreativitu
-
Zítra si udělám k obědu, alespoň mám zase novou inspiraci na cuketu.
-
aaura:Děkuji za pochvalu, zítra zase obejdu zahradu
-
1974andrea:jj....tak takhle také vařím...co dům a zahrada dá...a musím říct, že tenhle receptík vypadá moooc dobře....vyzkouším určitě a bodík máš jistý
...cuketu miluju na všechny způsoby -
rebeka:Vymýšlím
, mrknu, co je zrovna v lednici a na zahradě a jednám -
Andri..teda..kde na ty cuketorecepty chodíš
tohle vypadá skvěle..už si tisknu -
suslajda:Díky, budu ráda, když vyzkoušíš, hlavně je to raz dva hotové
