Pečené papriky s rýžovou fašírkou.
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jádřinců, umyjeme a necháme okapat. Pak je napěchujeme připravenou masovou směsí. Tu připravíme smícháním a řádným prohnětením všech surovin. Vychladlou…
Rýže - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí závitek plněný rýží s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a okořeníme. Rýži si uvaříme, ale jen krátce, aby se pak v závitku nerozvařila. Já vařila 5 minut. Do uvařené rýže přidáme hrášek a plníme závitky, které…
Papriky plněné mixem z masa, hlívy a rýže
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky opláchneme, jádřince vykrojíme (ale ponecháme si je ještě chvíli stranou). Hlívu omyjeme a pokrájíme na malé kousky. Rýži zalijeme vodou, osolíme a uvaříme…
Rizoto jedna dvě
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit rýži v sáčcích cca na 15min, mezitím si orestujeme nakrájenou cibulku, případáme maso a také opečeme, zasypeme sladkou paprikou podle chuti, přídáme celý…
Pangasius na limetkách s cherry rajčátky a rukolou....
Recept ještě nebyl hodnocenJakoukoliv nádobu vytřeme olejem a položíme do ní plátky pangase a z obou stran ho osolíme, opepříme, postrouháme limetkovou kůrou a nakonec zakápneme limetkovou šťávou.…
Kuře Anča
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme olej, nastrouháme salám, posypeme sl. paprikou, majoránkou, kuře mírně osolíme, ještě malinko posypeme paprikou a položíme na salám, zalejeme 3 dcl vody…
Fazolky zapékané - s masem a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu na drobno pokrájame a dáme na olej. Zasypeme paprikou, pridáme na malé kúsky nakrájané mäso, obraciame, podlejeme trochou vody, osolíme, okoreníme a pridáme…
Rýže z Orientu (aneb variace na Orientální rýži s ananasem z obalu od rýže Lagris)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si na oleji orestujeme kuřecí maso nakrájené na menší kousky se špetkou chilli. Orestované maso uchováme v teple. Dále orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli …
Plněné cuketky (kusa mahsi)
Recept ještě nebyl hodnocenOmyta rajcata prepulime, vlozime do hrnce, zalijeme cca 250 ml vody, osolime a pod poklickou dusime do mekka.Uvarenou rajcatovou smes propasirujeme pres sito a dochutime…
Překvapení z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži. Pak vezmeme mleté maso, smícháme ho s vychlazenou rýží a dochutíme. Uděláme malé kuličky.Nakrájíme brambory na plátky. Poté na dno zapékací mísy nakrájíme…
Rýžový pudink podle Zdeňka Trošky
Recept ještě nebyl hodnocenDůkladě omyté pomeranče nakrájíme na slabé plátky,položíme na plech,posypeme cukrem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 120 stupňů asi 30 minut. Do hrnce nasypeme…
Citronové zeleninové rizoto s houbovým Šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenNa polovině oleje osmahneme žampiony s kmínem a cibulkou, po chvíli přidáme Šmakouna. Když zelenina se Šmakounem trochu zezlátnou, přidáme pórek. Krátce zarestujeme a…
Polévečka dobrota květákovo-cuketová s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji v hrnci opečeme cibuli nakrájenou nadrobno a česnek na plátky do sklovata. Nakrájíme si na malé kousky cuketu a květák rozebereme na malé růžičky. Dáme na…
Rýžovo-fazolový pilaf
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme 1 lžíci oleje, přidáme jemně pokrájený česnek a kurkumu a promícháme. Jakmile začne česnek vonět (né hnědnout) přisypeme rýži a červenou čočku.…
Sladká rýžová pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme, dáme domixéru spolu s jahodami z kompotu a jahodovým jogurtem. Umixujeme, samozřejmě, že do mixéru dáme trochu té kompotové šťávy :D vlijeme na talíř a…
Zeleninová rýže se šunkou a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme a dáme vařit se špetkou soli. V polovině vaření přidáme nakrájenou zeleninu kromě pórku. Rozpustíme máslo a necháme nakrájený pórek zesklovatět,…
Tofu pěti vůní se špenátovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKoření pěti vůní smícháme s polévkovou lžící oleje a směsí potřeme tofu nakrájené na plátky. Uložíme do krabičky s víčkem a necháme přes noc uležet v lednici. Následně…
Houbová rýže s kachními prsíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažím cibuli, přidám houby, koření, česnek, promíchám a přisypu rýži. Chvilinku smažím, pak přiliju vodu (vždy platí kolik rýže tak jednou tolik vody),…
Rýžový salát s granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži si důkladně propláchneme horkou vodou a v mírně osolené vodě ji uvaříme. Scedíme, necháme okapat a vychladit. Připravíme si ji s větším předstihem. Granátové jablko…
Vepřové po indonésku s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa vepřové a omáčku: Maso nakrájíme na kostičky. Vhodíme ho do misky, polijeme sójovou omáčkou a promícháme. Přisypeme mouku smíchanou se zázvorem, opět promícháme a…
Kuřecí polévka s banány
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vývar, maso obereme, zázvor a kari na másle zpěníme a uděláme jíšku, jíšku a banány dáme do vývaru a povaříme. Na závěr přidáme maso a zvlášť uvařenou rýži,…
Žlutá rýže s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na kostičky, zakápneme olejem, zalijeme několika lžícemi vody a pod pokličkou dusíme asi 15 minut. Na trošce oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli,…
Zapečená rýže s mletým masem a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibulku opečeme s mletým masem, osolíme a opepříme. Rýži vaříme podle návodu a pak smícháme s mletým masem. Broskve slijeme (nálev dát stranou) a nakrájíme…
Zeleninové karí II
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozinky namočíme do vody. Cibuli nasekáme na větší kostky a orestujeme do zlatova na oleji. Přidáme zeleninu, čočku a vlijeme vývar. Vaříme velmi mírným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
