Tofu pěti vůní se špenátovou rýží

Suroviny

200 g Tofu natural
1/2 lžičky koření 5 směsí
1 hrnek rýže
1 velká cibule
150-200 g mraženého sekaného listového špenátu
sůl
olej

Postup přípravy receptu

  1. Koření pěti vůní smícháme s polévkovou lžící oleje a směsí potřeme tofu nakrájené na plátky.

  2. Uložíme do krabičky s víčkem a necháme přes noc uležet v lednici.

  3. Následně lehce potřeme pánev olejem a tofu z obou stran osmažíme.

  4. Rýži propláchneme a uvaříme tak, jak jsme zvyklí.

  5. Cibuli nakrájíme nadrobno a na trošce oleje orestujeme do zesklovatění.

  6. Přidáme špenát, podlijeme troškou vody, osolíme, přikryjeme pokličkou a krátce podusíme. Já dusím obvykle maximálně tři minuty od té doby, co se špenát rozpustil.

  7. Nakonec vmícháme uvařenou rýži a případně dosolíme.

Poznámka od kuchařky

Koření pěti vůní je směs badyánu, fenyklu, skořice, hřebíčku a pepře. Dá se koupit už hotové namíchané předem, případně si ho můžete připravit doma, např. podle následujícího odkazu: http://www.receptyonline.cz/recept--koreni-peti-vu...

Další recept na koření pěti vůní, který vložila Špagetka do komentářů, je zde: http://recepty.vareni.cz/koreni-peti-vuni/. Tato směs neobsahuje fenykl a naopak obsahuje zázvor.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Komentáře k receptu Tofu pěti vůní se špenátovou rýží

Tématické fráze: tofu s rýží rýže s tofu tofu recepty s ryzi recepty z tofu jak udělat koření na tofu koření pěti vůní recept kde koupit koření pěti vůní ryze a tofu co udělat z tofu rýže a tofu recept tofu a rýže koření pěti vůní recepty ryze se spenatem a tofu jak si udělat koření pěti vůní špenat-co obsahuje maso peti vu i tofu, rýže sekaný špenát s rýží jak udelat koreni peti vuni ryze+špenat+tofu