Krémové cuketové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenTo nejlepší rizoto připravíte z mladé čerstvé cukety. Na tomto nenáročném obědě si pochutná celá rodina a věřte, že maso nikomu chybět nebude. Rizoto je krásně krémové a…
Rýže - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Gruzínská polévka charčo
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte gruzínský recept na hustou a poctivou hovězí polévku charčo. Silný vývar doplňuje unikátní pasta z vlašských ořechů, povidel a pískavice. Výsledkem je syté a…
Kološvárské zelí III
Recept ještě nebyl hodnocenKološvárské zelí v sobě spojuje voňavé kysané zelí, rýži, vepřové maso a smetanu. V troubě se všechno krásně propojí do sytého a lahodného pokrmu. Tato neobvyklá…
Čína z hovězího
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na drobné kousky a naložíme na 10 minut do marinády.Mezitím připravíme na vaření rýži. Nakrájíme cibuli (na měsíčky) a česnek na kolečka. Do hlubší…
Roštěná s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěná je měkké hovězí maso, které se skoro rozpadá. Výborně se hodí jako nedělní či sváteční oběd. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept se žampiony, který zvládne i…
Babiččino kuře
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuře pečené na másle a voňavém koření připravíme podle tradičního receptu, který nezklame. Během pečení maso krásně změkne a na povrchu se vytvoří křupavá kůže.…
Šťavnatá kuřecí prsa, pečená v rýži
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme studenou vodou, dáme do pekáčku nebo do remosky. Přidáme sůl, pepř, petrželku, mrkev, máslo, kari, vývar a promícháme. Kuřecí prsa z obou stran osolíme…
Nejjednodušší rýžový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži v mléce a vodě se špetkou soli. Vyšleháme žloutky s medem a zamícháme do rýže. Můžeme přidat skořici.Z bílků vyšleháme sníh a polovinu přidáme do rýžové…
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle usmažíme tmavou jíšku. Zalijeme 1,5 litrem vody a vyšleháme metličkou, aby nevznikly hrudky. Přidáme kostku bujónu, opět vyšleháme metličkou a provaříme. Pak do…
Marinované kuřecí paličky s kari rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPaličky osolíme a opeříme. Ostatní koření a bylinky dáme do mísy, přidáme olej a promícháme. V marinádě obalíme paličky a necháme uležet přes noc nebo alespoň 2 hodiny.…
Rizoto v hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci si na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme lunchmeat, orestujeme a zasypeme sladkou paprikou. Přidáme mraženou zeleninu, osolíme, do vody nasypeme…
Italské krémové, houbové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenV malém kastrůlku na oleji dozlatova osmažíme 2 jemně nakrájené šalotky a čerstvé očištěné houby, pokrájené na malé kousky, které lehce podusíme. Používáme-li houby…
Dalmatské čufty s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenDalmatské čufty jsou pokrm z mletého masa pocházející z oblasti Balkánu, avšak své místo si našly také v české kuchyni. Kořeněné mleté maso se podává ve formě kuliček či…
Vepřové plátky na houbách à la roštěná s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety na žampionech připravíte jako úspornější variantu místo hovězích plátků. Hořčice dodá chuť, není potřeba pak tolik solit. Rýži připravíte klasickým…
Smažená rýže
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená rýže je čínské jídlo. U čínské kuchyně bývá zdlouhavá příprava, ale například s krájením zeleniny vám někdo může pomoct. Samotná příprava je velmi rychlá a…
Dušená rýže
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá univerzální příloha, která nechybí v žádné domácnosti. Díky šetrné přípravě si zachová sypkost, jemnou chuť i výživové hodnoty. Skvěle doplní maso, omáčky i…
Černá čočka se zeleninou a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenČerná čočka je bohatá nejen na vlákninu, ale také na bílkoviny. Pokud ji připravíte společně se zeleninou a cizrnou, získáte tak plnohodnotné a syté jídlo, ke kterému se…
Kari rizoto s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody na rýži dáme 2 lžičky soli a lžičku kari pro obarvení, necháme vařit dle návodu. Než se rýže uvaří, nakrájíme cibuli na drobno a na pánvi zesklovatíme na menším…
Plnene papriky masem a ryzi
Recept ještě nebyl hodnocen1. Pripravime si papriky na naplneni, omyjeme je,odrizneme vrsek tak abysme meli cepku na zaklapnuti, vyjmeme duzinu i se seminky a omyjeme. Takhle pripravime vsechny…
Rumunská sarma
Recept ještě nebyl hodnocenTato varianta balkánské speciality - plněných zelných listů - pochází dle kuchařských mistrů „Kluků v akci” z rumunského Banátu. Připravují se zde s nakládánými kysanými…
Plněné kapustové závitky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenDušená kapusta je vydatným zimním jídlem. Připravte plněné kapustové závitky s mletým masem a rýží. Závitky poduste v rajčatové šťávě spolu s kapustou nakrájenou na…
Špenátové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobné kostičky a opečeme ji, pak přidáme scezené žampiony a chvilku restujeme. Pak přihodíme špenátový protlak a utřený česnek a necháme ho za…
Papriková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme sádlo, osmažíme cibulku dozlatova, přidáme na kostky pokrájené maso. Až se maso zatáhne, osolíme, opepříme a přidáme veškeré koření + prolisovaný česnek. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
