Nálev na červenou řepu
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa obsahuje velmi velké množství zdraví prospěšných látek, které lidské tělo potřebuje. Když se naskytne možnost uchovat ji na zimní období zpracováním podle…
Semínka fenyklová - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 430 kJ / 342 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 8,33 g |
| – nasycené | 1,00 g |
| – nenasycené | 7,33 g |
| –– mononenasycené | 5,00 g |
| –– polynenasycené | 2,33 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 33,33 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 40,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Trhané maso
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané maso využijeme v různých sendvičích, či burgerech. Nejlepší je, když maso budeme před pečením delší dobu marinovat. Fenyklová semínka dodají masu zajímavé, lehce…
Bramborový chléb podle Romana Pauluse
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad krásně vypečený bochník domácího chleba. Bramborový chléb podle Romana Pauluse je díky bramborám krásně vláčný a vydrží měkký několik dnů. Z jedné dávky těsta…
Moje červená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je opravdu zdraví prospěšná zelenina, bohatá na spoustu vitamínů a minerálních látek. Červená řepa ve sladkokyselém nálevu je skvělou přílohou k pečenému…
Květákový mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, důkladně propereme a vaříme 15min v páře. Hotový květák vidličkou nebo mačkadlem na bramborovou kaši rozmačkáme na menší kousky, ale ne na…
Kari korma
Recept ještě nebyl hodnocenKorma je aromatický indický pokrm s kousky šťavnatého kuřete. Základ tvoří restovaná cibule s rajčaty, fenyklovými semínky a výraznou kari pastou. Na závěr se přidá…
Dort z brambor za studena
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory rozmačkejte, přidejte fenykl, kopr, nasekanou pažitku, sůl, pepř, olej a kůru z půlky citronu (dobře omyjte!). Plech vyložte pečícím papírem, hmotu na…
Vepřová panenka na medu s fenyklovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenV hmoždíři rozdrťte fenyklová semínka a rozmarýn. V misce smíchejte med, rozmačkaný česnek, koření, sůl a pepř podle chuti a pomažte touto pastou panenky. Vložte je do…
Fenomenální marináda pěti chutí na kuře
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazná kořeněná marináda na drůbeží maso zachutná milovníkům lehce orientálního nádechu jídla. Přílohou k připravenému kuřecímu masu může být klasická rýže nebo…
Pěkně ostré vepřové ocásky s chilli, koriandrem, tymiánem a uzeným česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hmoždíře dáme sůl, kmín, koriandr, fenykl, chilli a drtíme, aby se vše spojilo. Přidáme sušený tymián. Ocásky kuchyňsky upravíme, směs vetřeme do masa, pokapeme…
Masala chai, yogi chai, kořeněný čaj
Recept ještě nebyl hodnocenZázvor omyjte a očistěte. Koření a zázvor roztlučte nahrubo v hmoždíři nebo umelte nahrubo v čistém mlýnku na kávu. Studenou vodu přiveďte na hořáku k varu, přisypte…
Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
Recept ještě nebyl hodnocen1. Stroužky česneku nakrájíme na klínky. Maso rozdělíme na dvě poloviny (kvůli následujícímu opékání). Do masa uděláme nožem hluboké zářezy a klínky tam vmáčkneme.…
Grilovaný pangas s česnekem a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenNevýraznou a jemnou chuť pangase doplníme grilovacím kořením, česnekem, voňavým libečkem a fenyklovými semínky. Pak už jen stačí zapéct v troubě pod grilem dokřupava a…
Hruškovo-jablečná přesnídávka
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky a jablka,oloupeme,nekrájíme,přidáme fenykl,skořici a vaříme v kojenecké vodě cca 35 min.(dokud jablka a hrušky nezměknou). Pak scedíme přebytečnou vodu…
Lilkovo bramborové curry s vůní římského kmínu
Recept ještě nebyl hodnocen1) Podélně rozčtvťte lilek a odkrojte stopku na konci čtvrtin. Z konce čtvrtin odkrojte 5 cm kousek. Přepulte zbývající část čtvrtin a nakrájejte je taktéž na 5 cm…
Vlákninou nabitý chléba
Recept ještě nebyl hodnocen1. Všechny druhy mouky a žitných otrub vsypte do větší mísy a promícháme. U prostřed vyhloubíme důlek a dejte do něj rozdrobené droždí prozpuštěné ve třech lžících…
Polévka z červené čočky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenV rozehřátém oleji orestujeme nasekanou cibuli, přidáme plátky česneku, chilli a chviličku restujeme. Přidáme všechno koření a zalijeme vývarem, přivedeme k varu.…
Špagety s pečenou paprikou, rajčaty a fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocen1.Cibuli, fenykl a mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a také nakrájíme. Česnek rozmáčkneme nožem a nasekáme najemno. 2. Na olivovém…
Murgh korma – indická kuřecí korma s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso očistíme a nakrájíme na velikost soust.V uzavíratelné misce z uvedených surovin smícháme marinádu, vložíme maso a důkladně obalíme ze všech stran. Misku…
Sváteční voňavé vepřové
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme den předem. Stroužky česneku po oloupání podélně nakrájíme na malé klínky a maso jimi prošpikujeme. Pět lžic oleje promícháme s citronovou šťávou, částí…
Krůtí špízy v medové marinádě po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní připravíme směs koření. Vše dáme do malé misky a vše promícháme. V připravené míse důkladně promícháme všechny potřebné věci na marinádu a vložíme do ní na stejné…
Nugetky z tolstolobika
Recept ještě nebyl hodnocenFilety zbavíme kůže, pinzetou vytaháme větší kosti, nakrájíme na kostky a dáme do mixeru.K rybě nastrouháme pomerančovou kůru (1 lžičku), přidáme žloutek, drcená…
Králík (coniglio) na rajčatech a balzamikovém octu
Recept ještě nebyl hodnocenOmytého králíka naporcujte, osušte, poprašte moukou a prudce opečte na olivovém oleji. Dejte do pekáče, zalijte omáčkou a pečte nezakrytého asi 40 minut při 180°C, v…
Luxusní polévka z máslových fazolí s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nasekanou cibuli,přidáme plátky česneku,chilli a chviličku restujeme. Přidáme všechno koření a zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme 5 minut.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
