Škvarkové housky
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby domácí pekárny vložíme vše ve známém pořadí, zapneme program Těsto. Těsto musíme z pekárny vyjmout ještě před ukončením programu, ve fázi kynutí, jinak by z…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Do nádoby domácí pekárny vložíme vše ve známém pořadí, zapneme program Těsto. Těsto musíme z pekárny vyjmout ještě před ukončením programu, ve fázi kynutí, jinak by z…
Kynuté škvarkové placky s mákem, kterým se jednoduše říká caletky, krásně voní po škvarcích, nejlépe doma vyškvařených. Dobrotu, která bude jistě každému chutnat, můžete…
Škvarkové tyčinky jsou tak nějak správně křupavé, ale přitom vůbec ne tvrdé. Základní těsto je příjemně slané, takže není v kontrastu s hrubou solí na povrchu. Škvarkové…
Bramborák, co se nesmaží, ale peče v troubě. A ke všemu, je i kynutý. Tradičně voní po česneku a majoránce, uvnitř jsou i kousíčku škvarků. Tak vyzkoušejte tuto…
Plněné bramborové knedlíky jsou lahůdkou, kterou nikdy neodmítneme, ať jsou plněné čímkoli. Směs škvarků a a hub je neodolatelná sama o sobě, což teprve, naplníme-li jí…
Oloupeme a pokrájíme cibuli, osmažíme ji na sádle nebo oleji. Polovinu odebereme, když je ještě bledá a druhou polovinu osmažíme dozlatova. Pokud použijeme smaženou…
Škvarkové pagáčiky jsou lahodné kousky slaného pečiva. Křupavé škvarečky ovoní a ochutí, pepř přídá říz, kynuté překládané těsto bude lehounké a nadýchané. Vyzkoušejte a…
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, pak tuhé a použijeme program Těsto. Vykynuté vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na dílky (já měla 8, můžete si klidně rohlíky…
Tradiční pagáče, pocházející ze sousedního Slovenska, se pečou při slavnostnějších příležitostech, například při masopustu. Naplnit je můžete třeba škvarky, brynzou nebo…
Čerstvé zelí nakrouháme, kysané překrájíme na kousky. Klobásku nakrájíme na kolečka, ostatní maso na kousky. Cibuli nasekáme na hrubé kostky. Maso obalíme v uvedené…
Ze zelí vymačkáme vodu, čím více tím lépe. Vše smícháme a uděláme těsto. Sádlo doporučuji předem "rozpustit". Na válu rozválíme na co nejtenčí placku. Nakrájíme a…
Zlaté křupavé placky z kynutého těsta krásně voní a jsou tak dobré, že nejspíše zmizí chvíli po upečení. Škvarkové placky posypané kmínem a hrubozrnnou solí si můžeme…
Zelí pokrájíme, škvarky pokrájíme nadrobno a přidáme k zelí.Rozšleháme vejce a přidáme k zelí, přidáme mouku a osolíme. Dobře promícháme, spíše prohněteme, nejlépe…
V jednoduchosti je krása. Prosté jídlo kombinuje chuť vařených brambor, kysaného zelí a škvarků. Lehce omastěné sádlem, dochucené solí a kmínem. Levné a syté jídlo ze…
Brambory nastrouháme, škvarky umeleme nebo nasekáme nadrobno. Smícháme s ostatními surovinami a na plech vyložený pečícím papírem rukama tvoříme šišky.Pečeme v troubě…
Mleté škvarky smícháme se sádlem, rozmačkaným česnekem, kmínem a přidáme bylinkovou sůl podle chuti.
Pagáčky mají své doma v Maďarsku, Slovensku, ale samozřejmě i u nás. Nadýchané drobné pečivo ze slaného těsta zjemní a zvláční smetanový jogurt. Dovnitř pak nezapomeňte…
Vše dáme do pečky v pořadí tekuté suroviny, pak sypké a zvolíme Základní program.
Vše dáme do pečky v pořadí tekuté suroviny, pak sypké a zvolíme Základní program.
Z droždí, mléka, cukru si připravíme kvásek. Mouku osolíme, přidám teplé škvarky a vypracujeme těsto. Vyválíme, přeložíme a 3x opakujeme. Nakonec vyválíme na prst vysoké…
Pagáč je výborné kynuté pečivo, které má svůj původ v Maďarsku a na Slovensku. Jde o placky či bochánky, které se tvarují z kynutého těsta, ve kterém se skrývají právě…
Pokud máte rádi škvarky, tyhle kynuté placičky si určitě oblíbíte. K výrobě postačí pár surovin, které má obvykle každý doma a trocha času. Škvarkové placky jsou…
Škvarkové cukroví je lahůdka, která spojuje tradiční českou kuchyni s jemným těstem. Křehké a voňavé kousky s překvapivě lahodnou chutí škvarků jsou ideální pro…
Zlatavé bramboráky jsou tradičním českým pokrmem, který si našel své místo také ve stáncích na pouti nebo vánočních trzích. Ty domácí jsou ale vždy nejlepší, ještě když…