Škvarkové pagáčky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarkové pagáčky jsou tradiční pečivo, pocházející ze Slovenska, které příjemně provoní vaši kuchyni. Jsou vláčné, křupavé a plné chuti, skvělé k pivu i na slavnostní…
Škvarky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Škvarkovo-bramborové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenSyté domácí bochánky připravíme z kynutého těsta s vařenými bramborami a škvarky. Těsto necháme dobře vykynout, poté tvarujeme menší bochánky a upečeme dozlatova.…
Skládaný slaný škvarkový koláč – trhací
Recept ještě nebyl hodnocenSkládaný slaný koláč z kynutého těsta s bramborami a škvarky vytvoří po upečení efektní trhací strukturu. Jednotlivé vrstvy se snadno oddělují, takže se koláč dobře…
Knedlíky na škvarkách
Recept ještě nebyl hodnocenK rozpuštěnému sádlu přidáme škvarky, které ještě trochu vyškvaříme a na tom osmažíme nakrájený pórek. Pak přidáme na kostičky nakrájené knedlíky a smažíme všechno…
Škvarkový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do pečky v pořadí tekuté suroviny, pak sypké a zvolíme Základní program.
Škvarkový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do pečky v pořadí tekuté suroviny, pak sypké a zvolíme Základní program.
Gemerské koule
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nastrúhame na jemno (ako na bramboráky), pridáme na kocky nakrájané rohlíky, údeninu, sekané škvarky, vajce a ochutíme prelisovaným cesnakom (nešetriť), soľou,…
Škvarkové uzlíky s karamelovou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme se solí a kmínem, uprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přisypeme cukr, zalijeme teplou vodou a necháme 5 minut vzejít. Mezitím necháme…
Škvarkové uzlíky s karamelovou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme se solí a kmínem, uprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přisypeme cukr, zalijeme teplou vodou a necháme 5 minut vzejít. Mezitím necháme…
Škvarková pomazánka s houbičkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarková pomazánka s houbičkami je lahůdkou, která spojuje tradiční chuť škvarků s jemným aroma lesních hub. Ideální na čerstvé pečivo, skvěle se hodí k posezení s…
Babičky škvarkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady smícháme, uhněteme těsto, musí být hezky vláčné. S mlékem pracujeme opatrně, přiléváme postupně, podle konzistence těsta. Může nám i zbýt či můžeme…
Dubovské stiskanice
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky (brambory) uvaríme v šupke.Zemiaky čistíme a prelisujeme. Pridáme hladkú múku a soľ. Vypracujeme cesto.Z cesta urobíme valček, ktorý rozdelíme na viac dielov. Z…
Křupavé placičky (aneb, když zbude chleba)
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám pár krajíců chleba a rodina má hlad nebo už jste chtěli starší chleba vyhodit? Nejdříve vyzkoušejte tento jednoduchý recept na křupavé placičky s česnekem a…
Škvarkový kapusťák
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený škvarkový kapusťák je výživný pokrm pro chladné dny. Křupavé škvarky spolu s majoránkou, kmínem a česnekem jej dokonale ochutí. Nejlépe bude kapusťák chutnat s…
Klatovský báč
Recept ještě nebyl hodnocenKlatovský báč je tradiční staročeská kynutá buchta ze strouhaných brambor. Díky sádlu, škvarkům, majoránce a česneku má velmi aromatickou a specifickou chuť i vůni…
Škvarkovo-ořechové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zpracujeme na hladké těsto a uložíme do ledničky odpočinout (asi na 30 minut).Vyválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrajujeme menší tvary. Dáváme na…
Pogáč a pogačky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout.Těsto na pomoučeném vále rozválíme,…
Škvarkovo-nivovo-hruškové točenice
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek, do vlažného mléka dáme lžičku cukru a rozdrobené droždí. Necháme na teplém místě vzejít. Škvarky nakrájíme nadrobno. Do mísy dáme mouku, sůl, vejce,…
Lepenice z brambor zbylých od oběda
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli osmažit na sádle do zlatohněda. Na druhé pánvi rozpustit lžíci sádla, na něm trochu opéct mírně rozšťouchané brambory (jen je pomačkám…
Škvarková pomazánka sterilovaná
Recept ještě nebyl hodnocenVšetko spolu pomelieme.Pridáme vajička a prelisovaný cesnak.Naplníme fľaštičky, uzavrieme a sterilujeme 20 minút.
Předměřický škvarkový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenInredience přidáváme do pekárny v pořadí jak jsou uvedeny v receptu. Jakmile uplyne první hnětení, zkontrolujte, zda není těsto příliš vlhké, pokud ano, přidejte trochu…
Škvarkové rohlíky s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omládek necháme pekárnou jen vymíchat a pak, v zavřené, 45 minut kynout. Poté přidáme zbytek surovin a bez předehřevu necháme umíchat a vykynout těsto. …
Škvarková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky,cukr, škvarky a dvě lžíce mléka utřít.Přidáme mléko,mouku,prášek do pečiva vanilk. cukr,citron,rum.Na konec všleháme sníh z bílků. Polovinu těsta můžeme obarvit…
Česnekový chléb se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si očistíme a utřeme česnek. Do misky si dáme mouky, droždí, sůl, cukr, kmín, česnek a na sucho promícháme. Přidáme sádlo, mleté škvarky, vodu a vypracujeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
