Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

klukodvody klukodvody

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 998 kJ /
3 346 kcal
Bílkoviny67,59 g
Tuky270,01 g
Vláknina17,00 g
Cholesterol 759 mg
Sodík 2,34 g
Sůl5,43 g
Sacharidy155,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dva dny staré rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme dvě vejce. Podle toho, jestli máme solené škvarky, trochu osolíme a promícháme, aby rohlíky nasály vajíčka. Krok 2: Škvarky dáme na pánev a necháme je pustit sádlo a dobře prohřát. Přidáme do rohlíků s vejci a dobře promícháme. Podle potřeby zaprášíme hrubou moukou, aby se dobře tvarovaly koule. Krok 3: Zavařujeme do vařící vody koule velké asi jako tenisové míčky. Tvarujeme namočenýma rukama a vaříme 20 minut, ale doporučuji jeden vyndat a rozkrojit. Hotové popícháme vidličkou. Krok 4: Hlávkové zelí očistíme, nakrájíme na hrubší nudle a dáme spařit do vařící vody. Cibuli nakrájíme najemno a dáme osmažit na lžíci másla. Když začne pěkně vonět, dáme polévkovou lžíci medu a necháme trochu zkaramelizovat.
přidáme ocezené zelí. Vodu ze zelí si schováme a zelí postupně podléváme. Osolíme, přidáme ocet a podle chuti dosladíme. Krok 5: Podáváme přelité cibulkou s nadrobno nasekanými škvarky osmaženými na sádle.

Zveřejněno 15. 11. 2018

Poznámka autora klukodvody

Možná jsem hledal špatně, ale našel jsem špekové v několika variantách a další, ale škvarkové ne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r4r6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r4r6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

klukodvody klukodvody 5. 8. 2023 09:29
MarcelaPa: Děkuji a tak já teda zase začnu být trochu aktivní. Možná jsem trochu líný tak padlo 79 roků a člověk se tak nějak stahuje do klidu , ale vařím pořád a je to pro mně relax. Tak moc zdravíme.:-K

MarcelaPa 5. 8. 2023 09:20
klukodvody: určitě nás to zajímá! :-K

klukodvody klukodvody 4. 8. 2023 20:16
Anna Kocikova: Moc zdravím a děkuji. Snad se zase někdy objevím.

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 8. 2023 19:14
Velice děkuji za príma recept na opravdu chutné knedlíky,které jsme měli ke špenátu:-Q Do těsta jsem navíc přidala 3 PL smažené sušené cibule a moc jsme si pochutnali:yes:Přidávám foto i když to není se zelím:-8

Lenunka Lenunka 17. 11. 2018 09:58
vyzkoušeno, je to dobré:-), jen ty škvarky do těsta příště posekám, aby se to lépe tvarovalo :-), dovolila jsem si přidat foto, jestli nevadí
zelí jsem teda dala normálně kysané, nechtělo se mi to krouhat :-D

klukodvody klukodvody 17. 11. 2018 10:03
Lenunka: Díky moc za fotku a jasně možná jsi měla trochu větší škvarky a protože je dělám často, tak to mám vyzkoušené, ale to dostaneš do ruky. Krásný den a díky.:-K:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 11. 2018 20:39
Lákavé jídlo<3:-KRecept se mi líbí:-8

klukodvody klukodvody 16. 11. 2018 21:32
Anna Kocikova: Děkuji a moc :-K:-K:-Kzdravíme.

Olinka5555 16. 11. 2018 16:06
to vypadá fakt dobře:yes:

klukodvody klukodvody 16. 11. 2018 16:25
Olinka5555: Děkuji:-K:-K

Lenunka Lenunka 15. 11. 2018 21:37
moc lákavé, včera jsem škvařila sádlo tak mám škvarečky, o víkendu prubnu:-)

klukodvody klukodvody 15. 11. 2018 21:55
Lenunka: Když budeš chtít, rád se dozvím jak chutnalo. Když u nás natáčeli do pochoutkového roku, tak mimo jiný recept jsme jim dali k obědu ty knedlíky a docela si chválili. :-K:-K:-K

mika59 mika59 15. 11. 2018 19:58
Určitě by mi chutnalo..:yes::yes:

klukodvody klukodvody 15. 11. 2018 21:52
mika59: Díky moc a vyzkoušej,:-K:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
škvarkové knedlíky se zelím, škvarkové knedlíky, zelné knedlíky s kysaného zelí se škvarkama, skvarkove knedlík, varime hlavkove zelí, knedle s škvarky, plněné škvarkové knedle se s kysanym zelim, škvarkové knedle se s kysanym zelim, jak se delaji bramborove knedliky se škvarky, den staré rohlíky recepty, škvarkové knedlíky s rohlíku, recepty na hlavkové zelí, recepty s hlávkovým zelím

Suroviny:
škvarky, rohlík, vejce, mouka hrubá, sůl, zelí hlávkové, cibule, med, máslo, sůl, ocet, cukr, sádlo, cibule, škvarky

Přidat fotografie receptu