Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Škvarky - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Zámecký řízek

Zámecký řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Řízky si naklepeme, osolíme a na jednu polovinu naložíme podušené houby s kmínem a trochou soli, přidáme vyškvařené škvarky, přeložíme, sepneme, obalíme v trojobalu a…

Bramborové placky II.

Bramborové placky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Brambory opláchneme a ve slupce uvaříme doměkka. Oloupeme a nastrouháme na struhadle.Přidáme vejce, koření, uzeninu, zahustíme hladkou moukou.Vypracujeme tuhé těsto…

Škvarkové cukroví babičky Josefíny

Škvarkové cukroví babičky Josefíny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vše zaděláme na hladké těsto, které necháme odpočinout v lednici aspoň 2 hodiny. Potom nandáme do formiček a pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Formičky nevymazáváme !…

Gemerské koule

Gemerské koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zemiaky nastrúhame na jemno (ako na bramboráky), pridáme na kocky nakrájané rohlíky, údeninu, sekané škvarky, vajce a ochutíme prelisovaným cesnakom (nešetriť), soľou,…

Škvarkový kapusťák

Škvarkový kapusťák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kapustu si nakrájíme na nudličky a asi 3 minuty ji necháme povařit ve vroucí osolené vodě. Slijeme, vodu si uschováme a kapustu necháme zchladnout. Poté k ní přidáme…

Škvarkové pečivo

Škvarkové pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mouku s práškem prosijeme na vál, přiádme, škvarky, vejce, sůl, mléko a zpracujeme vláčné těsto, které necháme půl hodiny v chladu odležet. Potom část těsta vtlačujeme…

Buřtguláš na škvarcích

Buřtguláš na škvarcích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Nejdříve jsem rozpustil škvarky zalité sádlem v hrnci. Volil jsem 3 lžíce, ale notně napěchované. Pak nakrájel cibuli nadrobno a osmažil dozlatova. Je tu varianta dát…

Blkan

45 min

Škvarkovo-bramborové placky

Škvarkovo-bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1. Sypkou směs na bramborové těsto vysypeme do mísy. Přilijeme vodu, množství odměříme dle návodu. 2. Škvarky nakrájíme na menší kousky a přisypeme je do směsi. 3…

petulinaS

5 min

Jelítka     Rozpis na 10 kg

Jelítka Rozpis na 10 kg

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Den před zabijačkou uvaříme kroupy. Nesmějí být ani tvrdé ani rozvařené. Vodu scedíme a kroupy neproplachujeme, aby se lépe spojily s krví. Rozloží se v tenčí vrstvě,…

Česnekový chléb se škvarky

Česnekový chléb se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejprve si očistíme a utřeme česnek. Do misky si dáme mouky, droždí, sůl, cukr, kmín, česnek a na sucho promícháme. Přidáme sádlo, mleté škvarky, vodu a vypracujeme…

Kváskové placky se škvarky

Kváskové placky se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

K hotovému rozkvasu po 12 hodinách přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto, které necháme v teple nakynout (2-3 hod).Lžící, namáčenou ve vodě, pak ukrajujeme kousky…

Česnekový chléb se škvarky

Česnekový chléb se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejprve si očistíme a utřeme česnek. Do misky si dáme mouky, droždí, sůl, cukr, kmín, česnek a na sucho promícháme. Přidáme sádlo, mleté škvarky, vodu a vypracujeme…

Škvarková omeleta

Škvarková omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vejce důkladně vymícháme se smetanou a strouhankou, osolíme a opepříme. Na pánev dáme škvarky a malinko sádla a necháme je trochu opéct, poté vlijeme vaječnou směs,…

Zelňáky a la Albert

Zelňáky a la Albert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mouku spojíme na vále s vymačkaným a překrájeným zelím. Přidáme povolené sádlo, vajíčko a škvarky. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku. Vypracujeme těsto, rozválíme ho…

Škvarkový štrúdl s jablky

Škvarkový štrúdl s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Škvarky rozemeleme a přidáme do mouky smíchané s polovinou prášku do pečiva. Dále přidáme vejce rozšlehané se špetkou soli, na prášek roztlučené hřebíčky, zalijeme 2 až…

1 6 7 8 9 10 11

Naposledy jste si prohlédli