Kynuté smetanové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné koláčky z kynutého těsta naplníme tvarohovou náplní, zalijeme spoustou rozpuštěného másla a upečeme. Po upečení je obalíme v cukru provoněném vanilkou. Můžeme je…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Medová roláda "Karamelka"
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky karamelu a šlehačky je tu tento recept. Lehounká roláda je se šlehačkovou náplní. Doma připravený karamel je sice pracnější, ale výsledek bude velkolepý. …
Oříškový dort s karamelovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy a karamel, to jsou dva komponenty, které spolu tvoří dokonalé duo. Tento dort je složen z ořechového nadýchaného piškotu, který je proložen lahodnou karamelovou…
"Korhely leves"- opilecká polévka - vyprošťovák
Recept ještě nebyl hodnocenNáročná jsou rána opilcova. Pokud mu chcete trochu ulevit, uvařte tento vyprošťovák. Opilecká polévka pochází z Maďarska a základem je kysané zelí. Doplňuje ho klobása,…
Zapečené gnocchi se žampiony, kuřecím masem a uzeno-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenS oblíbenými italskými gnocchi můžete vykouzlit spoustu různých pokrmů. Zkuste je zapéct s kuřecím masem, žampiony, brokolicí a lahodnou sýrovou omáčkou. Tento pokrm…
Pórkový krém
Recept ještě nebyl hodnocenJemný pórkový krém je ideální polévka pro chladné dny. Kombinace pórku, brambor a smetany vytváří hladkou a lahodnou chuť, která příjemně zasytí i zahřeje. Skvěle chutná…
Jihočeská zadělanka
Recept ještě nebyl hodnocenSytá a hustá polévka z krup, hlávkového zelí a brambor. Taková je jihočeská zadělanka, pro kterou nemusíte chodit daleko. Můžete ji snadno a rychle připravit sami doma…
Zapečené brambory s kyselým zelím a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s kysaným zelím, anglickou slaninou a smetanou jsou velmi jednoduché na přípravu, a zvládne je tak i opravdový začátečník. Pokrm je sytý a vydatný, a…
Losos na smetanových bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi chutný pokrm začneme přípravou smetanových brambor, neboť se déle pečou. Oškrábané brambory nastrouháme na velmi tenké plátky. Dáme si je do větší mísy a přidáme k…
Francouzské palačinky (crepes) se sýrovo-špenátovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky naslano? Proč ne! Když k nim jako náplň uděláme lahodný krémový špenát, vytvoříme nádhernou kombinaci chutí. Jemné palačinkové těsto bude v chuťovém…
Salát z bílé ředkve se smetanovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný salát z bílé ředkve se smetanovou zálivkou osvěží netradiční pomerančová hořčice, kterou lze nahradit i klasikou. Aby ředkev nepustila vodu a zůstala krásně…
Pečené smetanové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenAť už je podáte k masu, rybě nebo jen k čerstvému salátu, pečené brambory jsou vždy skvělou volbou. Kousky brambor se nejprve naloží do voňavé smetanové směsi s kořením…
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané máslové dukátové buchtičky podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha si snadno připravíte i doma. Jsou doplněné poctivým žloutkovým krémem s rumem a vanilkou, a…
Babiččiny nejbožejší milosti
Recept ještě nebyl hodnocenBoží milosti jsou tradiční české masopustní a velikonoční cukroví. Z jednoduchého těsta vytvoříme různé tvary, které smažíme na oleji. Následně je pořádně vyválíme v…
Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou vepřovou pečeni na cibuli a mrkvi připravíte díky tlakovému hrnci do hodinky, takže vás nečeká žádné velké vyvařování. Jemná krémová omáčka je díky mrkvi a…
Bílá krémová česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná česneková polévka s kousky brambor má základ v lahodné máslové jíšce, která jí dodá plnou chuť. Utřený česnek se postará o výrazné aroma. Podávejte ji horkou,…
Vepřová pečeně na česneku, smetanový špenát a karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně je skvělou volbou pro rodinný nedělní oběd. Podávejte ji se smetanovým špenátem a domácím karlovarským knedlíkem. Šťavnaté maso, jemný špenát a nadýchaný…
Rychle gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi, kuřecí maso, špenát a smetana – základ, který nám dá lahodný a výživný pokrm. Gnocchi tentokrát nemusíte předvařit, stačí je přidat k základní masové směsi. Vše…
Zajíčci s meruňkami a hřebíčkem podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční velikonoční zajíčci s meruňkami a hřebíčkem podle Josefa Maršálka krásně ozdobí sváteční stůl. Příprava je snazší než vypadá. Kynuté těsto na záraz zvládnou i…
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanově krémová polévka z kedlubny voní po muškátovém oříšku a tu správnou chuť jí dodá masový vývar. K podávání pak nesmí chybět křupavé chlebové krutonky a trocha…
Zapékané kedlubny
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte šťavnaté kedlubny zapečené s anglickou slaninou a křupavou sýrovou kůrkou. Kedlubny voní máslem a o finální tečku se postará zasypání jemně pikantní řeřichou.…
Uzené maso s pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPažitka patří mezi oblíbené jarní bylinky, které použijeme na mnoho různých pokrmů. Tentokrát bude součástí jemné smetanové omáčky, kterou uvaříme z uzeného vývaru. K…
Řezy s meruňkovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný kakaový korpus upečeme, necháme vychladnout a naplníme jemným meruňkovým krémem z tvarohu a másla. Povrch ozdobíme šlehačkou ve dvou variantách a necháme…
Jahodové řezy s pudinkem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kakaové těsto upečeme na plechu, doplníme jahodovým pudinkem a po vychladnutí potřeme šlehačkou. Povrch zalijeme dortovým želé a necháme ztuhnout. Výsledkem je…
