Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodová pěna

Jahodová pěna je lehký a osvěžující dezert, který se skvěle hodí do teplých letních dnů. Kombinace čerstvých jahod, šlehačky a cukru vytvoří nadýchanou pochoutku s jemnou chutí a příjemnou ovocnou vůní.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

NynnCz NynnCz

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min bez doby chlazení (2 hodiny)

20 min (20 min příprava, bez doby chlazení (2 hodiny))

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 209 kJ /
767 kcal
Bílkoviny6,55 g
Tuky60,75 g
Vláknina5,00 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 63 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy46,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jahody opláchneme, osušíme a odstopkujeme. Krok 2: Čtyři menší jahody odložíme stranou na ozdobu. Zbylé jahody rozmixujeme s cukrem do hladka. Krok 3: Vychlazenou smetanu ušleháme dotuha. Krok 4: Na dno pohárů nebo skleniček rozdělíme po lžíci jahodového pyré. Zbytek pyré důkladně promícháme s ušlehanou smetanou a vzniklou pěnu rozdělíme do pohárů. Krok 5: Dezert uložíme alespoň na 2 hodiny do lednice vychladit. Krok 6: Před servírováním každý pohár ozdobíme rozkrojenou jahodou.

TIP: Sladká pěna je lehký dezert do skleničky

Zveřejněno 19. 6. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodová pěna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W05J

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodová pěna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W05J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Já než smetanu na šlehání mám nejraději sníh s bílků :yes::yes::yes::yes::yes::-!:-!:

borůvka: Také jsem o tom uvažovala - bylo by to o něco dietnější. Ale potřebovala jsem už tu smetanu spotřebovat. Možná by nebylo špatné to namíchat - to dělám u čokoládové pěny.

Milena Cejpová 20. 6. 2016 13:11
jahodová pěna to je výborná dobrůtka.Ještě tak tu pěnu dát na upečený piškot a to je doslova dobrota.:-)

Tématické fráze:
jahodová pěna, jahodová pěna z bílků, jahodova pena recept, jahodova pena recepty, jahodové pyré, recept na jahodovou pěnu, recept jahodova pena, pena z jahod, jak se dela jahodova pena, jahodova pjena, recept na jahodou penu, jahodová pěna top recepty, jahova pena, jaahodova pěna, řezy s jahodový mám pyré, jahodova pena s bílků, pěna jahodova, jahodová pěna s ricottou, jak udelat jahodovou penu, jahodova pena

Suroviny:
jahody, cukr moučkový, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu
]