Houbové topinky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové topinky se smetanovou směsí jsou výbornou volbou pro teplou večeři. Čerstvé houby podusíme se šalotkou a kmínem, přidáme smetanu, hořčici a pikantní kečup.…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí čtvrtky s tarhoňou z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí čtvrtky s tarhoňou připravíme jednoduše v jednom pekáči se zeleninou, smetanou a sýrem. Suchou tarhoňu zalijeme vývarem, na ni položíme okořeněné maso a vše…
Gobova juha - slovinská houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenGobova juha je slovinská houbová polévka, která zahřeje a zasytí. Připravujeme ji z hříbků, brambor a mrkve, základ tvoří cibule s česnekem a sladkou paprikou. Smetana s…
Brownies s lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenBrownies s lesním ovocem potěší intenzivní čokoládovou chutí, kterou příjemně doplňuje svěží ovoce. Kombinace hořké a mléčné čokolády dodá moučníku bohatou chuť a lesní…
Smetanové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si ušleháme sníh z bílků.Pak ušleháme cukr se žloutky a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva.Nalijem na pečícím papírem vyložený plech a pečeme ve vyhřáté…
Vánoční mandlové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme žloutky a cukr do husté pěny, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva,kakao a nasekané mandle. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pekáček vymažeme a…
Losos s koprem, hořčicí a petrželovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenK bramborům přidáme sůl, studenou smetanu a petržel. Vše lehce promícháme vařečkou, aby se brambory obalily, udržujeme v teple.Lososa osušíme, osolíme a zakápneme…
Losos s koprem, hořčicí a petrželovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenK bramborům přidáme sůl, studenou smetanu a petržel. Vše lehce promícháme vařečkou, aby se brambory obalily, udržujeme v teple.Lososa osušíme, osolíme a zakápneme…
Vepřová roláda s cibulovou omáčkou se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová roláda s cibulovou omáčkou se smetanou je slavnostní pokrm, který zaujme šťavnatou masovou náplní i jemnou krémovou omáčkou. Roládu naplníme uzeným bůčkem, kapií…
Tvarohový koláč s borůvkami a kakaovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo rozetřeme s cukrem, přimícháme vejce a rum, pak přisypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kakaem a vypracujeme hladké těsto. Dno dortové formy o…
Pečená jablíčka s pudinkem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka omyjeme, vyndáme jadřinec. Do máslem vymaštěného pekáčku je narovnáme jedno vedle druhého, otvor od jadřince vyplníme marmeládou, posypeme cukry a podlijeme…
Mramorovaná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku s cukrem a práškem do pečiva. Přidáme vejce, smetanu, mléko a dobře promícháme. Polovinu těsta si odložíme do jiné misy a přidáme kakao. Do…
Dortík od kravičky Milky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve necháme na sítku odkapat šťávu z borůvek a tu ponecháme. troubu si předehřejeme na 180st. Heru a cukr vyšleháme. Přišleháme postupně vejce,přidáme mouku…
Brambory zapečené s mletým masem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme a vaříme ve slupce cca 20 minut. Scedíme a dáme stranou. Zchladlé oloupeme. Brokolici rozebereme na růžičky a 5 minut povaříme.Na pánvi rozehřejeme …
Karamelový dort / řez
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme hustý pudink z mléka, karamelového pudinku a cukru. Vymažeme dortovou formu nebo malý vyšší pekáček máslem a vysypeme hrubou moukou.Žloutky vyšleháme…
Koláč s kokosovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce + cukr vyšleháme přidáme olej a mouku s peč. práškem přidáme mléko, aby bylo těsto řidší. Nalijeme a rozetřeme na plechu vyložený pečivový papír. Povrch posypeme…
Nezkazitelná roláda za 8 minut
Recept ještě nebyl hodnocenPapír na pečení (na velký plech) důkladně vymažeme a vysypeme polohrubou moukou. Z bílků uděláme sníh. Žloutky utřeme s cukrem a kakaem a opatrně vmícháme sníh. Vlijeme…
Nivové sušenky - slané cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, prášku do pečiva, másla a Nivy uděláme drobenku, do které přidáme žloutek a smetanu. Vypracujeme hladké těsto, které necháme cca hodinu odpočinout.Pak těsto na…
Oreo cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve se připraví náplň. Smícháme krémový sýr s cukrem. Potom se jedno po druhém přidají vajíčka a dvě lžíce smetany. Pak se připraví karamel. Bonbony-karamelky…
Kakaový zákusek s tvarohem a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto dáme všechny do mísy a metlou dobře promícháme, vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu s vyšším okrajem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a…
Citronové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenCitronový sirup: Z citronů vymačkáme šťávu, kterou přelijeme přes síto. Šťávu, vodu a cukr přivedeme k varu. Sirup necháme mírně zredukovat a poté vystydnout. …
Vepřové kotlety s houbami a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka opečeme kotlety / na okrajích naříznuté, aby se nezkroutily /. Osolíme, přidáme chilli, očistěné lišky, větvičku rozmarýnu,…
Jednoduchý nepečený cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme a spojíme s máslem. Připravíme kulatou dortovou formu. Měla jsem silikonovou se skleněný dnem, ta se nemusí vymazávat. Obyčejnou vysteleme pečícím…
Jednoduchý nepečený cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme a spojíme s máslem. Připravíme kulatou dortovou formu. Měla jsem silikonovou se skleněný dnem, ta se nemusí vymazávat. Obyčejnou vysteleme pečícím…
