Kyselá čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá klasika, která sází na jednoduchost. Tato čočková polévka vás dostane lehce smetanovou konzistencí a dokonalým dochucením do sladkokysela pomocí cukru a octa.…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čokoládový dort pro zajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNádherným velikonočním chlebíčkem můžete podarovat malé koledníky nebo jím pohostit sváteční návštěvu. Příprava je složitejší, je potřeba upéct rovnou dva druhy těsta a…
Studená jahodová polévka, mňamka kterou dělávala mamka
Recept ještě nebyl hodnocenJahody očistíme a rozmačkáme.Zalijeme šlehačkou a přidáme cukr dle chuti.Promícháme, ozdobíme a servírujeme.
Amorův jablečný řez (koláč)
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto, necháme ho v chladu půl hodiny proležet, pak jím pokryjeme dno a část okrajů plechu vyloženého pečícím papírem…
Omeleta s rajčetem a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky smícháme se smetanou. Poté opatrně promícháme žloutky a bílky. 2) Tuto směs nalijeme na pánev a na másle uděláme omeletu. 3) Na…
Pečené kuře s medovými smetanovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenDáme uvařit brambory, poté nakrájíme na kolečka, vložíme do pečící nádoby, která má na dně kapku oleje a nakrájenou 1/2 cibule. Na brambory dáme již osolená, máslem…
Skořicový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce se špetkou soli a oběma cukry vyšleháme do husté pěny. Poté zašleháme olej a nakonec mouky s pudingem a skořicí, které nejprve vzájemně promísíme.Těsto…
Dort Smajlík
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s polovinou cukru, žloutky šleháme s druhou polovinou 4 minuty, přidáme olej a ručně na střídačku vmícháme mouku s kakaem, práškem do pečiva a sníh. Dno…
Smetanovo-nivová brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Brokolici rozebereme na menší růžičky. V míse smícháme brambory s brokolicí, přidáme nadrobno pokrájený česnek a…
Višňový dort
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme, přidáváme po lžících cukr, šleháme 15 minut do husté pěny, postupně přidáme mouku, kakao a naposledy vychladlé rozpuštěné máslo. Nalijeme do formy,…
Babiččina roláda se šlehačkou a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejeme na 180°C, plech vyložíme pečícím papírem.Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Bílky vyšleháme do sněhu, při šlehání přidáme žloutky, kakao a…
Mléčný řez pro nejmenší i dospělé
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s cukrem a kakaem (tolik kakaa, aby to mělo tu správnou barvu), pak přidáváme střídavě sníh z bílků a mouku. Upečeme v hodně vyhřáté troubě asi tak za…
Pečený květák na červeno
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na omáčku smícháme dohromady. Ochutnáme a případně dochutíme dle svých chutí.Květák rozebereme na růžičky. Připravíme pekáček a květák důkladně v omáčce…
HRK-HRK OLÉ Třešňové tajemství
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, vejce, olej a mléko a vymícháme vařečkou hladké těsto.Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve…
Tvarohovo - šlehačkový dia krém s ovocnou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh dáme do mísy, přisypeme trochu nápojového prášku a rozšleháme. Zvlášť si ušleháme šlehačku a smícháme s tvarohem. Použijeme na dia moučníky, necháme vychladit. …
Karamelkové mlsání
Recept ještě nebyl hodnocenCukr nasypeme do vyšší nádoby a zahříváme na mírném plameni. Sem tam cukrem potřeseme, ale začneme míchat až v momentě, kdy se začne rozpouštět. Mícháme, dokud cukr…
Čokoládovo - borůvkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených smíchaných surovin upečeme v kulaté formě, vystříkané olejem, korpus (ve vyhřáté troubě na 160 st. to trvá asi 15 minut, zkusíme špejlí). Korpus můžete…
Svíčková mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu. V hrnci na másle orestujeme cibuli do zlatova, přidáme kořenovou zeleninu, zarestujeme, přidáme sůl, cukr a necháme zkaramelizovat. Mírně podlijeme a…
Nadýchaný dort s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Oddělíme bílky od žloutků. Bílky společně s cukrem vyšleháme do pěny, do které lehce vmícháme žloutky. Mouku a kakao si přesypeme (společně) přes síto a…
Pastitsio
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílku ušleháme sníh. Sýr nastrouháme a rozdělíme na tři díly. Rajčata oloupeme a nakrájíme. Maso s nakrájenou cibulkou opečeme na oleji. Zalijeme protlakem, bujónem…
Brokolicový krém s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájené stroužky česneku, vložíme růžičky brokolice a zalijeme vývarem. Jakmile bude brokolice měkká,…
Dort s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce vyšleháme s cukrem do bohaté pěny, přidáme vodu s olejem, promícháme, přisypeme mouku, skořici a kypřidlo, vše ještě řádně promícháme, těsto nalijeme do…
Pohádkové brambory s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si uvaříme brambory, když zapomeneme nevadí, dáme syrové, oloupeme a do mísy nakrájíme na plátky. Na másle na pánvi si rozpustíme slaninu, na ní dáme…
Tvarohový moučník s bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslové sušenky rozdrtíme a zapracujeme do nich máslo, dáme na dno formy a necháme ztuhnout v lednice. Než si rozpustíme bílou čokoládu ve vodní lázni,tak si ušleháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
