Gobova juha- slovinska houbova polevka

aachje Kuchařka: aachje

Doba přípravy: 30 minut 6 porcí Houby 5 názorů

Suroviny

1 mala cibule nadrobno nasekana
2 strouzky cesneku na tenke platky nakrajene
1 lzice sadla
1 lžička chilli
1 lžička sladké papriky
miska pokrajenych hribku
1 mrkev na kolecka nakrajena
2 brambory na drobno pokrajene
1 kelimek slehacky
2 lzice mouky
sul nebo polevkove koreni
cerstva petrzelka vetsi trs
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na sadle orestovat najemno nakrajenou cibuli a tenke platky cesneku. Ne do hneda, staci, kdyz zesklovati.

  2. Zmirnit oheň a zasypat paprikou a chilli praskem a za staleho michani chvili restovat, na mirnem plameni.

  3. Nasypat pokrajene houby, promichat a zalit 1 a pul az 2 litry vody.

  4. Pridat brambory a mrkev, ochutit soli ci polevkovym korenim a varit do zmeknuti brambor.

  5. Kdyz jsou brambory mekke, cca po 15 minutach zahustit polevku moukou, rozkvedlanou ve smetane a varit dalsich 15 minut, kdyz je polevka hotova nasypat do ni hodne petrzelky

    Je mozne podavat s kopeckem zakysane smetany, je take mozne ji vubec nezahustovat. Verzi je mnoho

    Polevka je vynikajici, lehce pikantni.

Poznámka

Nepisi na ceskem pocitaci, proto bez hacku a carek, omlouvam se

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Gobova juha- slovinska houbova polevka

  • Prpcek Prpcek

  • popoluska340 popoluska340

    ZROVNA SOM DOVARILA POLIEVOCKU,ALE ZMENILA SOM TROSKU RECEPTIK,JE TO BEZ SMOTANY,A ZAHUDTILA SOM TO TROSKOU SOLAMYLU,SOM BEZLEPKARKA,A BEZLAKTOZOVA.ALE JE VYBORNA,OCHUTNALA SOM JU,ALE JEST BUDEM AZ ZAJTRA NA OBED.:yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Nikdy jsem si moc nepotrpěl na tzv “pytlikové“ polévky,ale před mnoha léty se u nás prodávaly Jugoslávské.A ty měly opravdu šmrncl.Proč to píšu: na pytlíku bylo vždy uvedeno “ta a ta juha“.A v návodu bylo: kuhajte juhu, dokud nezavre.Já,jako kluk říkal:“kuhajte,dokud juha nezařve“:-)) Proto si tento recept uložím,a budu kuhat, dokud juha nezařve:-)):-)):-)) + bod.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • rihana rihana

    Znám, dělám podobnou. Výborná. Tuto také vyzkouším.

    Odpovědět

Tématické fráze: slovinské recepty slovinska polevka s houbami recept na juhu slovinsko recepty jugoslávská houbová polévka recepty ze slovinska juha recepty recept na slovinskou houbovou polevku pridat houbove koreni houbová polévka recept slovenska houbova polevka slovuinská juha polévka skovinská slovinska buchta slovinsko-recepty jugoslavska polevka slovinska rybí polévka