Smetanové řezy

Kuchařka: ruzena

Doba přípravy: 2h i s pečením 18ks Moučníky , Řezy 1 názor

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

Těsto:

6 vajec - sníh z bílků

140 g cukru moučky

100 g polohrubé mouky

špetka prášku do pečiva

Krém:

2 smetany na šlehání

1 pudink bez vaření (créme olé)

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Nejdřív si ušleháme sníh z bílků. Pak ušleháme cukr se žloutky a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva.

2. Nalijeme na pečícím papírem vyložený plech a pečeme ve vyhřáté troubě asi 10-15 min. podle druhu trouby.

3. Necháme vychladnout a mezi tím si ušleháme šlehačku, do které pak zamícháme pudink bez vaření. Nakonec polijeme rozpuštěnou čokoládou.

Kuchařka: ruzena