Nezkazitelná roláda za 8 minut

biznesmenka Kuchařka: biznesmenka

Moučníky , Záviny, rolády 7 názorů

Suroviny

5 velkých vajec
12 dkg  moučkového cukru
2 lžíce kakaa
smetana na šlehání
čokoládová poleva
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Papír na pečení (na velký plech) důkladně vymažeme a vysypeme polohrubou moukou. Z bílků uděláme sníh. Žloutky utřeme s cukrem a kakaem a opatrně vmícháme sníh. Vlijeme na papír na plech a pečeme při 250 °C přesně 8 minut, ani o minutu víc!

  2. Po 8 minutách vyndáme z trouby, papír s masou stáhneme z plechu a necháme vystydnout. (Na plechu nesmíme nechat, je horký a masa by se dopékala a pak by se lámala). Po zchladnutí potřeme ušlehanou smetanou, stočíme roládu a polijeme čokoládou.

  3. Roláda je lehoučká, doporučuji dělat rovnou dvě.

    Další tip: Vyplatí se péct po nějakém mase, kdy je trouba rozpálená a za 8 minut je skutečně všechno hotovo.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nezkazitelná roláda za 8 minut

  • Dajda Dajda

    Tahle roláda je opravdu skvělá věc a pokud použijeme alobal nebo papír na pečení vymazaný máslem bez vysypání, tak ji nejspíš mohou i lidé s bezlepkovou dietou - kakao snad mohou, pokud ne, dá se nahradit ořechy. Jen prosím přehodit fotky - ta hlavní rozhodně nezobrazuje předmětnou roládu, ale jakýsi štrůdl (?).

    Odpovědět

  • Terka Terka(neregistrovaná)

    Jinak také stresová roláda, že.

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    tak napoprve se moc nepovedla, ale podruhe uz vim, kde se udelala chyba. Moc jsem testo rozetrela do stran a bylo hrozne tenoucke...chybama se clovek uci...ale chut je vyborna, i kdyz se roladka pri baleni trochu potrhala :-D bodik leti a brzy zkusim dalsi pokus :-8

    Odpovědět

  • Spuname Spuname

    tuto roládu dělám už dlouho, u nás se jmenuje "roláda bez mouky" a myslím, že právě, že je bez mouky, hodí se do ní právě ta šlehačka. Korpus je hodně lehký, je třeba jej hodně vyšlehat do tuha, potom je vysoký i po upečení. Jinak je to fakt dobrota+:yes:;-);-)

    Odpovědět

  • jirka66 jirka66

    Dnes jsem tento moučník pekl a tak přidávám fotky. Já ale pečící papír nevymazávám a nevysypávám.;-)Jinak posílám bod.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, to se hodí, zrovna dnes jsem se zajímala o rolády. Určitě by to šlo naplnit čímkoliv, ne? Nějakým krémem a třeba mandarinkami? Ukládám, š:-Skoda, že není fotečka

    Odpovědět

  • viva viva(neregistrovaná)

    mám vyzkoušeno,je to raz-dva,lehký,osvěžující moučník.Dávám bod, vnoučci dva body.Moc jim chutnalo:-*

    Odpovědět

Tématické fráze: mini roládky sladké recepty minirolády sladké mini roládky recepty na sladké rolády moucnik rolada mini moučníky mini roládky sladké neskazitelná rolada mini roladky roláda za 8 min roláda moučník sladké minirolády stresová roláda mini zákusky recepty minirolády sladké top moučniky rolada roláda za 8minut rolady sladke moučník roláda, roláda 8

Zapomněl/a jsem heslo