Pošírovaný siven podle Marka Raditsche
Recept ještě nebyl hodnocenJemné maso sivena si zaslouží šetrnou úpravu, proto ho připravíme pošírováním v páře. Rybu servírujeme s máslovou omáčkou beurre blanc a dozlatova vypečenými bramborami…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lososový tatarák s citronovými toasty
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák se obecně těší veliké popularitě. Vyzkoušejte jej však připravit z čerstvého lososa, je to opravdová delikatesa. Jemné rybí maso příjemně voní po citronu a…
Ledový salát s pomerančem a modrým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranč vyfilírujeme, dílky dáme do mísy a slijeme z nich šťávu (ještě vymačkáme zbytky z pomeranče). K pomerančům přidáme omytý natrhaný ledový salát.Ořechy opražíme v…
Maková babka s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenOhřejeme mléko. Z trochy vlažného mléka, lžičky cukru a droždí zaděláme kvásek, který necháme vykynout.Ostatní ingredience smícháme, přidáme kvásek a vypracujeme…
Sladký nedělní chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenVysoký, nadýchaný a lehoučký sladký chlebíček z domácí pekárny je vhodný třeba na snídani. Zkuste přidat strouhanou citronovou kůru nebo třeba skořici. To vše chlebíček…
Kuřecí stehýnka s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme, opepříme. Dáme do olejem vymazané zapékací mísy (pekáčku) a pokapeme citronovou šťávou.Přidáme na menší kousky nakrájený hermelín. Zalijeme…
Studená ovocná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující letní pochoutka plná šťavnatého ovoce, jemné sladkosti a chladivého povzbuzení. Ideální jako lehký předkrm nebo dezert v horkých dnech. Spojuje to nejlepší z…
Jablečno-švestkový "crumble"
Recept ještě nebyl hodnocenZáklad tohoto moučníku tvoří sladkokyselá jablka a švestky, zapečené pod tenkými plátky skořicové rolády, která nahrazuje klasickou drobenku. Tento dezert chutná nejlépe…
Švestkový koláč se špagetovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenNetypická kombinace špagetové dýně a sladkých švestek vytváří lehký, vláčný a nadýchaný koláč. Tento originální recept potěší svou jemnou chutí i nápaditostí a skvěle…
Filé pečené se zeleninou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky rybího filé zakápnuté citronem, upečené se zeleninou a voňavé po rozmarýnu. Jemné a lehké jídlo, které můžete podávat samotné nebo s vařeným bramborem. Stačí…
Zdobené pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké, sladké a nádherně barevné. Budou elegantní dekorací na vánočním stole ať už zvolíte tvar klasických pusinek, růžiček, srdíček nebo uděláte vlnky. Mramorový efekt…
Lehký, svěží mrkvovo-kedlubnový salátek se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a svěží salátek z kedlubny, mrkve a vajec propojuje tvaroh, sýr a majonéza. Nejlépe chutná s čerstvým pečivem, pořádně odleželý a vychlazený z lednice. Ozdobit ho…
Pomazánka z ricotty a medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte inspiraci na svačinovou pomazánku, vyzkoušejte jarní pomazánku z ricotty, cottage a čerstvého sýra, ochucenou štiplavým medvědím česnekem. Je lehká a…
Mrkvový salát s kompotovanou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemně osvěžující mrkvovo-dýňový salát skvěle doplní pečené maso nebo poslouží jako rychlá svačinka. Přidaná kapka oleje pomůže tělu efektivně využít obsažené vitamíny…
Sametový švestkovo-jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté švestky a voňavá jablka zapečená v nadýchaném těstě tvoří koláč s jemnou, doslova sametovou chutí. Ideální dezert, který zahřeje u srdce a provoní celý domov.
Králičí maso na paprice a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKousky králičího masa osolíme, opepříme dáme do uzavíratelné misky, přidáme nové koření, bobkový list a promícháme se lžící oleje. Uzavřené a dáme přes noc do chladu a…
Babiččin "chudý" bramborový salát s naloženou kapií a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenProstý bramborový salát jen z pár surovin. Chutě propojuje zálivka z vody a octa. V salátu kromě brambor najdete pouze jablíčko, sterilovanou kapii a nasekanou jarní…
Bulgur s červenou řepou, olivami, balkánským sýrem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur připravíme podle návodu a dáme stranou.Řepu očistíme, položíme na alobal, zakápneme olivovým olejem, zabalíme a pečeme na cca 180 °C doměkka.V misce rozšleháme…
Avokádová pomazánka s řeckým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenLehká nejen na přípravu, ale i na složení. Taková je tato avokádová pomazánka s jogurtem. Zralá avokáda, štiplavou cibulku, pikantní feferonku doladíme vajíčky natvrdo a…
Zeleninový salát s tuňákem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku, rajčata a cibulky nakrájíme na drobné kousky.Cizrnu propláchneme a necháme okapat, z tuňáka slijeme šťávu a oboje smícháme se zeleninou.Salát zakápneme olivovým…
Ledový salát s hruškou, plísňovým sýrem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenSalát nakrájíme na menší kousky.Z hrušek vykrojíme jádřinec, nakrájíme je na kostičky a jemně pokapeme citronovou šťávou.Sýr nakrájíme také na kostičky.Ořechy orestujeme…
Grilovaná jablka s marmeládou i pro dia
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaná jablka s marmeládou jsou lahodným dezertem, který spojuje sladkost čerstvých jablek a bohatou chuť vaší oblíbené marmelády. Tento jednoduchý a rychlý recept je…
Salát z hlávkového zelí, žampionů, jablek a rybího filé
Recept ještě nebyl hodnocenZelí očistíme, omyjeme a vyřízneme tuhý košťál. Potom nakrájíme, nebo nahrubo nastrouháme a dáme do hlubší mísy.Osolíme, promícháme a necháme nejméně 20 minut odležet.Z…
Listový salát s řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenSalátové listy opláchneme, odstředíme nebo necháme okapat. Listy zvolíme jaké máme rádi, dala jsem listy ledového salátu, římského salátu, čekanky a rukoly.Kuřecí řízek…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
