Pečená krůtí stehna na kmíně
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehýnka osolíme a posypeme česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno. Do hlubšího pekáčku dáme trochu másla, na něj položíme maso a posypeme kmínem.Podlijeme,…
Stehno krůtí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí stehna na kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky.Na rozpálenou pánev nalijeme olej, přidáme zeleninu, lehce osmahneme.Přidáme krůtí stehna a koření, podlijeme vodou a dusíme do…
Krůtí stehenní plátky s cuketou a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je označováno jako dietní, je téměř bez tuku a plné vitamínů. Vyzkoušejte dušená krůtí stehna, okořeněná čerstvými bylinkami a česnekem, dušená spolu s…
Krůtí guláš "Pikant"
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno vykostíme a nakrájíme na kostky. (Z kostí můžeme připravit vývar, kterým potom maso podléváme.) V kastrolu rozpálíme olej, na něm dozlatova osmažíme na…
Krůtí řízky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na řízky rozklepeme do tenka, vložíme plátek sýra, přes který maso přehneme a okraje při klasickém obalování co nejvíce zmačkneme aby obsah smaženého řízku…
Těstoviny s krůtím masem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna omyjeme a trochu osolíme. Dáme do pekáče a pečeme na 180 stupňů asi 1,5 hodiny. Můžeme podlít trochou vody. Žampiony necháme přejít varem. Uvaříme si…
Krůtí po zahradnicku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kostky. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso a necháme zatahnout. Okořeníme, osolíme a dusíme skoro do měkka, podle potřeby podléváme vývarem…
Krůtí stehno na sušených hřibech v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenHřiby dáme do vody a necháme je namočené do druhého dne.Stehno rozkrojíme na 3 díly, které po obou stranách osolíme, pokmínujeme a posypeme česnekem.Slaninu nakrájíme na…
Masová směs ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso (palce) nakrájíme na kostky, krůtí a slaninu bez kůže na menší kostky. Do hrnce dáme rozehřát polévkovou lžíci vepřového sádla a po jeho rozpálení vložíme…
Krůtí roláda se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMasové rolády plněné různými náplněmi a podávané s různými přílohami jsou vděčným tipem, co uvařit. Krůtí maso plněné šunkou, sušený rajčaty a Chorizem, který se postará…
Pikantní krůtí kousky s bambusovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kousky. Cibuli osmahneme na oleji, přidáme nakrájené krůtí maso. Přidáme nakrájené bambusové výhonky, sůl, pepř, červenou papriku,chilli papričky…
Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMěkké máslo smícháme se šalvějí, nasekanou petrželkou, šťávou z půlky pomeranče a nastrouhanou kůrou z celého pomeranče. Šťávu z pomeranče, která zbude z náplně v misce,…
Krůtí guláš můj
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno vykostíme a z masa odstraníme šlachy. Maso pokrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na nudličky a rozškvaříme v kastrolu. Přidáme trochu…
Krůtí stehno na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenPoužijeme jen horní část krůtího stehna, bez spodní paličky, v naší drůbeží speciálce je tato část nazvaná krůtí kýta :o). Maso vykostíme a rozkrojíme na menší kusy.…
Krůtí maso na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Posypeme kořením na krůtu. Přidáme krájené žampiony, tymián a šalvěj.Dáme péct cca tři hodiny na 150°C. Na závěr dáme na 200°C a…
Normandská krůtí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna osolíme, opepříme a zprudka ze všech stran opečeme na směsi másla a oleje. Jakmile má maso křupavou kůrčičku, přendáme ho do pekáčku a vložíme do trouby,…
Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno omyjeme a osolíme. Opečeme ho z obou stran na oleji, přidáme špek, cibuli, veškerou očištěnou zeleninu, koření a vše zalijeme horkou vodou zhruba do půlky…
Krůtí stehno v rajčatech s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, usušíme, osolíme a opepříme. Opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji a vyndáme ho. Chilli papričku, česnek nakrájený na plátky, rozmarýn a tymián…
Krůtí guláš s drůbežími játry
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli osmažíme na sádle do zlaté barvy.Přidáme protlak, na kousky nakrájené maso a játra, zarestujeme s paprikou a kořením.Podlijeme vývarem a dusíme do…
Staročeské krůtí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájet na medailonky, hlívu nakrájet nebo natrhat na proužky, oboje naložit do směsi hořčice, sojovky, soli, koření a oleje do druhého dne. Druhý den na…
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme. V pánvi, kterou je možné použít v troubě, rozpálíme olej a stehna ze všech stran dozlatova opečeme.Maso odložíme a ve výpeku asi 10 minut…
Pečené krůtí stehno
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jsem rozdělila na 6 menších kousků, dala ho do keramického hrnce, na něj jsem dala nakrájenou cibuli, zalila olejem, posypala kmínem, promíchala a přiklopila…
Krůtí stehna pečená na majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na kolečka, maso omyjeme a osolíme.Do pekáčku dáme maso, opepříme, posypeme majoránkou (nejlépe…
Tortilly po mexicku v Česku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso odblaníme a očistíme, nakrájíme na malé nudličky. Odložíme stranou. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, roztopíme a na slaninu vložíme konzervu fazolí.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
