Krůtí řízečky se zeleninou a zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso si nakrájíme na malé pláty a naklepeme je, z jedné strany solíme, z druhé strany posypeme Vegetou, potom trochu obalíme v mouce a zprudka osmažíme na oleji.…
Stehno krůtí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí stehýnka na hlívě-jednoduchá a dobrá
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna si nasolíme, nakmínujeme a hustě posypeme sušenou hlívou. Do pekáčku si dáme trošku vody, do ní dáme nakrájenou cibuli, nahážeme celé, neloupané stroužky…
Krůtí stehna s provensálským kořením a pažitkovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naporcujeme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme odležet.Nové, menší brambory očistíme a dáme je vařit do osolené vroucí vody. Po uvaření je nakrájíme na menší…
Krůtí "blaho v hubě" na mrkvi s javorovým sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkví vyložíme dno jenského skla. Na mrkev položíme nasolené maso, na něj položíme větvičky rozmarýnu. Podlijeme vodou, aby maso nebylo ve vodě. Povrch masa potřeme…
Krůtí stehna z jednoho hrnce se zeleninou, rozmarýnem a basmati rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si hrnec, na jehož dno se vedle sebe vejdou obě stehna. Do hrnce nalijte olej a přidejte cibuli. Opékejte za občasného míchání asi 2-3 minuty. Přidejte…
Krůtí stehno v rajčatech s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, usušíme, osolíme a opepříme. Opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji a vyndáme ho. Chilli papričku, česnek nakrájený na plátky, rozmarýn a tymián…
Krůtí stehno s česnekovou cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na stejně velké kousky, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji. Zpočátku prudčeji, po opečení masa malinko zastříkneme vodou (2-3 lžíce) a pod poklicí…
Krůtí stehna na jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso vykostíme a naporcujeme na menší kousky. Poté osolíme, vložíme do olejem vymazaného pekáče a zalijeme marinádou. Přes noc necháme uležet v lednici a druhý…
Krůtí roláda se špekáčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHorní krůtí stehno vykostíme, postupným nařezáváním rozprostřeme na plát a naklepeme.Maso posolíme, opepříme a potřeme mletými paprikami. Pokryjeme vaječinou a poklademe…
Krůtí řízky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na řízky rozklepeme do tenka, vložíme plátek sýra, přes který maso přehneme a okraje při klasickém obalování co nejvíce zmačkneme aby obsah smaženého řízku…
Barevné krůtí stehýnko - dělená strava (zvířátka)
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna opláchneme, dáme do pekáčku, pokapeme olejem, osolíme, opepříme, podlijeme asi 1 cm vody a vrazíme na chvíli do trouby. V mističce si smícháme kečup, med…
Krůtí stehno s tapenádovo paprikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenStehno zbavíme kůže a šikmo nařízneme po obou stranách, opepříme, osolíme a posypeme sušeným česnekem. V míse smícháme Tatru, tapenádu, grilované papriky, koření a sůl.…
Krůtí stehno s houbami a špaldovými kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi necháme rozehřát sádlo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme jí zpěnit. Přidáme na plátky nakrájený česnek a nechme chvilku restovat. Maso nakrájíme na…
Divoká krůta na celeru
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno vykostíme, odstraníme kůži a maso nakrájíme na plátky zhruba 1,5cm silné. Vložíme je do vhodné nádoby, osolíme, zasypeme nakrájenou cibulí,na hranolky…
Krůtí plátek na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na plátky, osolíme, okořeníme a dáme asi na hodinu odpočinout do lednice. Na rozehřátou pánev opékat plátky slaniny, k opečené slanině přidáme olej…
Krůtí stehno na víně s liškami a šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a vložíme do pekáčku. Slaninu pokrájíme na kostičky a posypeme s nimi maso. Vložíme do předehřáté trouby, necháme zapéct,…
Krůtí sekaná s“Tataráčkem“
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso pomeleme, pro jemnější strukturu můžeme pomlít 2x. Do velké mísy s masem přidáme 1nadrobno nakrájenou cibuli, na menší kostičky nakrájenou slaninu, Podravku,…
Krůtí stehna pečená na řapíkatém celeru a brokolici
Recept ještě nebyl hodnocenStehna si omyjeme, osušíme, osolíme a necháme odpočívat, než si připravíme zeleninu. Pekáč si potřeme sádlem, na dno dáme na proužky nakrájenou cibuli, pak nakrájenou,…
Rolka z krůtího stehna pečená v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170-180°C asi 90 minut před plánovaným podáváním. Z vykostěného stehna vytvoříme naříznutím plát, osolíme a okořeníme. Na připravený plát masa…
Uzené krůtí stehno s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a nakrájíme na kostičky. Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky. Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě…
Krůtí stehno pod karamelovým závojem-pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno si omyjeme, vysušíme, celé osolíme, dáme pepř a celé potřeme olejem. Do hrnečku si dáme kečup s cukrem, hořčicí, muškátovým květem, to vše promícháme.…
Krůtí roláda s vinnou klobásou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné krůtí stehno rozprostřeme, naklepeme, osolíme, opepříme. Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka na maso, rovnoměrně rozetřeme. Poklademe zeleninou (měla jsem…
Krůtí stehno pečené na žampionech a olivách v pivní lázni
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna omyjeme, posypeme grilovacím kořením a necháme odležet. Mezi tím si na olej dáme na drobno nakrájenou cibulku, orestujeme, pak přidáme nakrájené žampiony,…
Krůtí stehno s cibulkou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocen- petržel a jehličky rozmarýnu si opláchneme a nasekáme na jemno - cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky - omyjeme a osušíme si krůtí stehna - vezmeme hrst…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
