Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 122 kJ / 1 224 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,21 g |
Tuky | 126,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 2,41 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 12,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby předem namočíme do vody.
Krok 2: Krůtí maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
Krok 3: Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli se slaninou, přidáme vymačkané houby a chvilku restujeme.
Krok 4: Vložíme krůtí maso, opečeme z obou stran, přidáme uzené, posypeme kmínem, dáme i jalovec a podlijeme vodou z hub. Dusíme, občas podlíváme, maso průběžně obracíme.
Krok 5: Nakonec přidáme majoránku.
Krok 6: Maso vyjmeme, udržujeme v teple.
Krok 7: Výpek podle potřeby zaprášíme ještě trochou mouky, promícháme, zalijeme vodou a cca 15 minut prováříme.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí a uzené na houbách dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpBn
Moje poznámka
Krůtí a uzené na houbách dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpBn
Nejnovější recepty
Kuřecí závin à la kebab
Přidáno před 3 hodinami
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 16 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 22 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chleba bez hnětení
HejMira před 38 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
MichalS před 3 hodinami
Polévka vinná
Milan.Krimsky před 10 hodinami
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 13 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 15 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 15 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 15 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 16 hodinami
Tématické fráze:
krůtí maso na houbách,
krůtí na houbách,
uzene na houbach,
dušené krůtí stehno,
krůtí plátky na houbách,
dusene kure na houbach,
krutí plátek na houbách,
dusene houby,
krůtí pečeně na houbách,
krůtí kousky na houbách,
krůtí stehno s houbami dušené,
uzené na plátky na houbách,
uzene s houbách,
krůtí kousky dušené,
krůtí na houbách,
dušené plátky z krútích stehan,
uzeny s houbama,
na houbach uzeny,
dusene kruti platky,
dusena kruti stehna
Suroviny:
stehno krůtí,
maso uzené,
houby sušené,
cibule,
slanina,
jalovec,
kmín celý,
majoránka,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (12)