Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 623 kJ / 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,79 g |
| Tuky | 17,20 g |
| Vláknina | 20,55 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 272 mg |
| Sůl | 0,54 g |
| Sacharidy | 43,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí stehno vykostíme, odstraníme kůži a maso nakrájíme na plátky zhruba 1,5 cm silné. Vložíme je do vhodné nádoby, osolíme, zasypeme nakrájenou cibulí,na hranolky nakrájeným celerem, kořením, přidáme čerstvé bylinky a ocet a důkladně vše promícháme. Dáme do lednice nejlépe přes noc uležet.
Krok 2: Druhý den rozpálíme v kastrolu sádlo a naloženou směs na něm zprudka opečeme. Pak podlijeme menším množstvím vody a pomalu dusíme doměkka. Šťávu vydusíme na požadovanou hustotu, popř. dosolíme a podáváme třeba s bramborovými knedlíky.
Zveřejněno 22. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Divoká krůta na celeru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kg45
Moje poznámka
Divoká krůta na celeru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kg45
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 36 minutami
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 1 hodinou
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 5 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 7 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 8 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 5 minutami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 45 minutami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 2 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 3 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 3 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 3 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 3 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 4 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 5 hodinami
Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou
kavoni před 6 hodinami
Tématické fráze:
krůta na celeru,
recepty babicovy pečená krůta,
krůta recept,
pomalu pečená krůta,
pomalu pečená krůta recept,
recepty krůta,
babicovy dobroty ze dne 22.9.2013,
pečená divoká krúta,
kruta recepty,
recept na divokou krůtu,
pečená krůta na celeru,
krůta s celerem,
sváteční krůta,
krůtí maso stehna vykostěná recepty,
kruti na celeru,
krůtí maso na celeru,
recept krůta,
sváteční krůta recept,
recepty celer,
recepty z celeru
Suroviny:
stehno krůtí,
cibule,
celer,
sůl,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
tymián čerstvý,
rozmarýn,
šalvěj,
ocet balsamiko,
sádlo
Komentáře (12)