Brokolice se šunkou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky a dáme krátce uvařit do mírně osolené vody (i s oloupaným košťálem). Pak scedíme, necháme okapat a zchladnout.Mozzarellu nastrouháme na…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Křenové topinky s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba přepůlíme a na rozpáleném sádle či oleji osmažíme dozlatova. Odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Oloupaný křen nastrouháme na jemném struhadle…
Brokolicové / květákové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici (květák) rozebranou na růžičky krátce povaříme v osolené vodě, scedíme, necháme okapat a zchladnout. Košťál nastrouháme společně se sýrem (postačí na hrubo) do…
Co lednice dá
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zemiaky, nakrájame ich na malé kocky, takisto mrkvu, šampiňóny narežeme na plátky. Mleté mäso, strúhanku, vajíčko a koreniny zmiešame a vytvoríme z nich malé…
Vepřové na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mletou papriku a pořádně promícháme. Až bude cibulka zlatavá, vyndáme ji z pánve stranou a v tom samém oleji osmahneme na…
Králičí předek pečený s Marmite
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí nohy malinko osolíme a opepříme. Do každé vetřeme důkladně pastu Marmite, zakápneme olejem a necháme chvíli odpočinout.Mezitím nakrájíme cibuli na hrubo,…
Brokolicová nádivka (nejen z remosky)
Recept ještě nebyl hodnocenNa růžičky rozebranou brokolici krátce předvaříme v osolené vodě nebo v páře, poté necháme okapat a pokrájíme na menší kusy.Na kousku másla osmažíme cibuli dosklovata,…
Makový závin z kynutého cuketového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný domácí dezert spojuje jemné, nadýchané kynuté těsto obohacené o nastrouhanou cuketu, která mu dodává vláčnost a jemnost, s bohatou, voňavou makovou náplní…
Chřestové špagety s chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme vařit podle návodu na obalu do dostatečného množství osolené vody.Z chřestu odkrojíme tuhé konce a hlavičky. Hlavičky odložíme stranou. V pánvi rozehřejeme…
Vepřový paprikáš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, papriky, žampiony a rajčata na kousky. Cibuli orestujeme na sádle dozlatova.Přidáme maso a opečeme ze všech stran. Přisypeme…
Krůtí plátky s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátky omyjeme a z obou stran osolíme. Z jedné strany pokmínujeme. Pórek nakrájíme na půlkolečka, řapíkatý celer na kousky. Pekáček vymažeme olivovým olejem.Dno…
Zapékaná tykev s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, vyčistíme a nastrúhame na hrubé rezance. Olúpané zemiaky nakrájame na plátky hrubé asi 5 mm.Do vymasteného pekáča rozložíme ½ zemiakov a na ne…
Mleté řízky s houbami, ve strouhance s uzenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a povolené rozmražené houby. Krátce podusíme. Vše vmícháme do mletého masa, do kterého…
Květáková polévka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme hrubě nastrouhanou mrkev, poté přidáme krátce osmažit i pokrájený řapíkatý celer, vše posypeme moukou a ještě krátce smažíme. Přidáme růžičky květáku …
Salát ze zeleného chřestu s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpargľu (chřest) obvaríme do chrumkava buď v troške vody alebo v pare. Potom ju nakrájame na menšie kúsky a necháme vychladnúť.Listy šalátu rozložíme na tanier a na ne…
Zapečené palačinky plněné chřestovým bešamelem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenChřestová sezona je krátká, ale intenzivní a připadá na přelom jara a léta. Využijte toho a připravte báječný pokrm z plněných palačinek, bešamelu a chřestu. Palačinky…
Zapečené palačinky plněné chřestovým bešamelem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenChřestová sezona je krátká, ale intenzivní a připadá na přelom jara a léta. Využijte toho a připravte báječný pokrm z plněných palačinek, bešamelu a chřestu. Palačinky…
Zapečené palačinky plněné chřestovým bešamelem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenChřestová sezona je krátká, ale intenzivní a připadá na přelom jara a léta. Využijte toho a připravte báječný pokrm z plněných palačinek, bešamelu a chřestu. Palačinky…
KetoDiet španělská česneková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a rajčata oloupeme. Česnek nakrájíme na plátky a rajčata nasekáme na drobno.V hrnci opatrně osmahneme česnekové plátky dozlatova a přidáme rajčata. Dosolíme,…
Kuřecí s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenPrísady na marinádu rozmiešame a stehná do nej naložíme na 12 hod (občas obrátime).Na oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu len dosklovita a pridáme stehná,…
Kuřecí na houbách s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso připravíme na cibuli se slaninou a lesními houbami. Vše krátce podusíme ve smetanové omáčce a na závěr přidáme čerstvý medvědí česnek, který jídlu…
Čokoládový koláč "Hanuta"
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč je neodolatelným spojením jemného těsta a lahodného čokoládového krému, inspirovaného známou oříškovou pochoutkou. Každé sousto vás okouzlí dokonalou…
Vydatná pikantní klobásovo-bramborová omeleta s feferonkou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brambry ve slupce, oloupeme a nakrájíme na 1 cm plátky. Cibulku na kolečka, cherry rajčátka přepůlíme, slaninu na proužky, klobásu na plátky, sýr nastrouháme,…
Rýže s čočkou a volským okem
Recept ještě nebyl hodnocenPřes noc namočenou čočku uvaříme do poloměkka v osolené vodě (nesléváme). Na olivovém oleji zpěníme v hlubší pánvi nadrobno pokrájenou cibuli. Když zezlátne, přidáme…
