Kuřecí na houbách s medvědím česnekem

recepty73 Kuchař: recepty73

Doba přípravy: 30 minut 2 porce Drůbeží maso 3 názory

Suroviny

cca 350 g kuřecího masa - prsa nebo stehenní řízky
80 g Váhalovy nebo anglické slaniny
1 cibule
120 g lesních hub, čerstvých nebo mražených
1,5 hrsti medvědího česneku na nudličky pokrájeného
200 ml smetany ke šlehání nebo na vaření
cca 100 ml drůbežího vývaru
sůl
pepř mletý
máslo nebo olej
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na kousku másla osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme osmažit na nudličky nebo kostičky pokrájenou slaninu a pokrájené osolené a opepřené maso.

  2. Po zatažení masa přidáme pokrájené, spařené a okapané houby, přilijeme trošku vývaru a dusíme cca 10 minut pod poklicí, na mírném plameni.

  3. Poté zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali lžičku hladké mouky, promícháme a krátce provaříme, případně přilijeme vývar dle potřeby, dosolíme a opepříme dle chuti.

  4. Nakonec vmícháme do omáčky na nudličky pokrájený medvědí česnek a můžeme podávat.

  5. Podáváme s bramborem, noky, těstovinami, rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí na houbách s medvědím česnekem

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    rihana: Ak môžem poradiť, sadeničky nekupuj, ale dones si z lesa. Ovšem ak nemáš záhradu na mieste pripomínajúcom les, škoda námahy. Rastlina potrebuje svoj biotop. Ja mám záhradu pod lesom, na spodnú časť mi vrhajú tieň buky z lesa, takže sa mu darí. A ešte jedna vec, nikdy nesmieš otrhať všetky listy, vždy musí časť ostať na rastline.;-)

    Odpovědět

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    rihana: ...buďte v klidu, pěstování v domácích podmínkách se mi též nedaří:-(, ale mám přísun od naší hodné sousedky a při nejhorším (ani v nejhorším:-D), Lidl s Kauflandem ho mají teď běžně, leč nad cenou rozum zůstává stát8-(...

    Odpovědět

  • rihana rihana

    Nechápu, kde berete ten medvědí česnek. Koupila jsem si dvě sazečičky a nevyrostlo vůbec nic.

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí na houbách recepty s medvědím česnekem kruti nudlicky s medvědím česnekem kuřecí s medvědím česnekem stehenní kuřecí maso recepty kureci stehna s medvědím česnekem

Zapomněl/a jsem heslo