Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý domácí hovězí guláš, na kterém si pochutnáme s jakoukoliv vhodnou přílohou. Výhoda přípravy v troubě je, že ho stačí občas promíchat a nemusíme se bát, že se…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Poctivý domácí hovězí guláš, na kterém si pochutnáme s jakoukoliv vhodnou přílohou. Výhoda přípravy v troubě je, že ho stačí občas promíchat a nemusíme se bát, že se…
Předehřejte si troubu na 180°C. Nad talířkem lehce obalte jednotlivé porce kuřete cca lžičkou cukru ze všech stran a sušenými bylinkami s paprikou, lehce osolte a…
Na pánvi, nejlépe na woku, rozehřejeme olej, vhodíme maso nakrájené na kostičky nebo nudličky a restujeme do poloměkka. Pak přidáme všechnu zeleninu - cibulky nakrájené…
Cibuli orestujeme na sádle, přidáme papriku, rajčata a cuketu a krátce podusíme, aby zelenina zůstala lehce křupavá. Nakonec vmícháme opečenou uzeninu, vejce a medvědí…
Jednoduchou bramborovou polévku uvaříme z dostupných surovin a zjemníme ji smetanou a parmazánem. Stačí zeleninu nakrájet, orestovat, zalít vývarem a povařit. Výsledkem…
K období masopustních průvodů patří neodmyslitelně i sladké pohoštění pro masky. Většinou jsou to koblihy, vdolky nebo koláče. A právě moravské koláče, neboli…
Těstoviny vřetena, na kterých snadno ulpí smetanová omáčka, restované kuřecí maso a štědrá porce hrášku a kukuřice, to je snadná a přesto vydatná večeře pro hladovou…
Předehřejte troubu na 180 st.C a připravte si muffinový plech, trochu vymazaný olejem nebo muffinové košíčky. Plech je lepší, opečou se i boky košíčků.V míse rozšlehejte…
Všetky suroviny na cesto dáme do pekárničky a necháme vykysnúť.Po vykysnutí rozdelíme na 8 - 9 častí a urobíme takzvané loďky.Mleté mäso orestujeme na cibuľke, pridáme…
Všetky suroviny na cesto dáme do pekárničky a necháme vykysnúť.Po vykysnutí rozdelíme na 8 - 9 častí a urobíme takzvané loďky.Mleté mäso orestujeme na cibuľke, pridáme…
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadorbno. Na pánvičce nabo woku si rozpálíme trochu oleje a orestujeme na něm cibulku dozlatova. Já vždy přihodím ještě celý kmín, krásně se…
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadorbno. Na pánvičce nabo woku si rozpálíme trochu oleje a orestujeme na něm cibulku dozlatova. Já vždy přihodím ještě celý kmín, krásně se…
Do pekárny dáme tekuté, poté sypké suroviny, navrch rozdrobíme droždí. Necháme zpracovat a vykynout na programu Těsto. Pokud byste těsto dělali ručně, pak standardně z…
Roláda ze šťavnaté krkovice ochucená hořčicí a česnekem je plněná uzeným masem, žampiony a medvědím česnekem. Medvědí česnek dodává náplni příjemnou chuť i svěží vzhled.…
Jasmínovou rýži nejprve propláchneme ve vlažné vodě (musí být vlažná, ne horká, ne studená).V kastrolu rozpustíme máslo, vsypeme odkapanou rýži a za středního žáru asi 3…
Mrkev nastrouháme, necháme lehce pustit šťávu a promícháme s medvědím česnekem, citronovou šťávou a olejem. Salát dochutíme pepřem a případně jemně osladíme. Jednoduchý…
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, vložíme maso, osolíme a orestujeme.Přisypeme k …
Mäso narežeme na plát a jemne vyklepeme. Potrieme horčicou, okoreníme a osolíme.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny a restujeme 5…
Závitky z mletého masa zabalené v rýžovém papíru s medvědím česnekem jsou zajímavou variantou pečeného masa. Masovou směs ochutíme sýrem, hořčicí a cibulkou, zabalíme do…
Kuřecí prsa posypeme kořením, zalijeme jednou lžící oleje, promícháme a necháme chvíli odležet.Na druhé lžíci oleje zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, po chvíli…
Vše promixujeme do hladka a podle potřeby přiléváme šťávu z nálevu od červené řepy, dokud nebudeme mít požadovanou konzistenci. Podle vlastní chuti zlehka dosolíme.
Brambory nebo batáty uvaříme ve slupce doměkka a rozmačkáme vidličkou na kaši. Přidáme tapiokovou mouku, lahůdkové droždí, sůl, olej a prášek do pečiva a vypracujeme…
K bílkům přidáme špetku soli, ušleháme sníh a po lžících do něj zašleháme cukry a pak posupně žloutky. Mouku, kakao a prášek do pečiva prosejeme a zlehka vmícháme do…
K bílkům přidáme špetku soli, ušleháme sníh a po lžících do něj zašleháme cukry a pak posupně žloutky. Mouku, kakao a prášek do pečiva prosejeme a zlehka vmícháme do…