Kuřecí závitky s bylinkovo-mandlovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, lehce osolíme, opepříme a necháme chvíli v klidu.Připravíme nádivku: rohlíky nakrájíme na kostičky, dáme do misky, přidáme žloutky, oprané nasekané…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí paličky a stehna na trojbarevných paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky omyjeme, zbavíme jádřinců. Pokrájíme na malé kousky. V hlubší nádobě, která je vhodná do trouby, orestujeme na oleji nadrobno pokrájenou cibuli. Vložíme kuřecí …
Poctivá játrová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a na plátky nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a osmahneme do zlatova. Játra očistíme…
Polévka z polníčku a rukoly s uzenou slaninou a krutony
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé listy polníčku a rukoly obvykle používáme čerstvé do salátů. Můžeme z nich ale připravit i dobrou polévku, která zaujme krásnou zelenou barvou i zajímavou chutí.…
Chřest s bešamelovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelený chřest omyjeme a bílý oloupeme a omyjeme. Chřest dáme povařit na skus do osolené vody na 5 - 7 minut, dle jeho tloušťky. Chřest můžeme povařit i v páře.Brambory…
Chřest s bešamelovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelený chřest omyjeme a bílý oloupeme a omyjeme. Chřest dáme povařit na skus do osolené vody na 5 - 7 minut, dle jeho tloušťky. Chřest můžeme povařit i v páře.Brambory…
Zapečená cuketa v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché zeleninové jídlo potěší každého, kdo hledá rychlý a sytý oběd nebo večeři. Cuketu, brambory, uzeninu a zeleninu doplníme voňavým kořením, zapečeme a nakonec…
Žampiony zapékané (nejen) se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony můžeme díky jejich neutrální chuti přidat k výraznějším surovinám. Dnes je upečeme spolu s orestovanou debrecínkou, posypané aromatickým medvědím česnekem.…
Hovězí kousky s česnekem a bylinkami na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu dáme na kousky nakrájené sádlo tak, aby pokrylo dno. Přidáme maso, cibuli nakrájenou na půlkolečka a prolisovaný česnek.Osolíme, okmínujeme a posypeme…
Okurkový salát s medvědím česnekem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku nakrájíme na tenké plátky, smícháme s medvědím česnekem a zalijeme jemnou smetanovou zálivkou s octem. Salát dochutíme podle chuti a podáváme vychlazený.…
Čokoládový "retro" dort
Recept ještě nebyl hodnocenU tohoto korpusu je velice důležité šlehání, jelikož je bez kypřícího prášku, sníh musí být opravdu pevný. Postup dodržujte, jinak se korpus nepovede. Vejce rozdělíme…
Zapékané ořechové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre vymiešame a necháme 15 minút postáť. Potom pečieme palacinky.Palacinky potrieme slivkovým lekvárom (povidlami), posypeme orechami a zložíme…
Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná vaječná omeleta je oblíbenou vydatnou snídaní, můžeme ji ale připravit i k obědu či večeři. Omeletu ochutíme strouhaným sýrem a lehce opečeným česnekem, po…
Tvarohové koláčky babičky Boženky
Recept ještě nebyl hodnocenPřes noc necháme heru mimo lednici, ať se dobře zadělává do těsta. Připravíme kvásek - droždí s mlékem a cukrem.Mezitím co pracuje kvásek, připravíme mouku, sůl, heru…
Palačinky se sýrovou smaženicí a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou velmi jednoduché a univerzální, můžete je připravit nasladko jako dezert, ale dobré jsou i se slanou náplní. Ochutnejte je plněné jarní sýrovou smaženicí,…
Palačinky se sýrovou smaženicí a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou velmi jednoduché a univerzální, můžete je připravit nasladko jako dezert, ale dobré jsou i se slanou náplní. Ochutnejte je plněné jarní sýrovou smaženicí,…
Salát z batátů s banány
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty nakrájame na malé kocôčky a krátko v trošičke vody povaríme, cca 5 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.Na masle restujeme 2 min na maličké kocky nakrájanú…
Kakaové madlenky s kapkou Amaretta a špetkou skořice
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem a špetkou soli do světlé pěny. Pak přilijeme rozpuštěné máslo a Amaretto, vmícháme mouku s kypřícím práškem, skořici, mleté mandle a kakao. Vše…
Lečo s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme narezané papriky a paradajky, posypeme rascou a osolíme. Podusíme asi 15 minút.Vložíme na malé kocky nakrájané tofu, mletú…
Jarní pomazánka ze dvou druhů ředkví, tvarohu a jarní cibulky
Recept ještě nebyl hodnocenJaro přináší do naší kuchyně spoustu čerstvé zeleniny. Z bílé ředkve a ředkviček můžete připravit příjemně svěží jarní tvarohovou pomazánku, jejíž chuť nejlépe vynikne…
Hejk s bylinkami a citronovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenSůl, pepř a bylinky smícháme. Rybu omyjeme a z jedné strany posypeme smíchanými bylinkami.V pánvičce rozehřejeme olivový olej a na mírném plameni na něm hejka opečeme z…
Uzená stehna na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka přepůlíme, cibuli nakrájíme na proužky, papriku a česnek na kousky. Připravíme pekáček a smícháme všechnu zeleninu s nasekanými bylinkami, lehce osolíme a…
Kuřecí válečky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozřízneme podélně napůl tak, abychom dostali dva dlouhé válečky. Maso osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Každý váleček masa zabalíme do…
Oukotě / staročeský závin
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujte hladké těsto, které zabalte do fólie a dejte na 20 minut do lednice. Poté těsto rozválejte na obdélník, ale dejte pozor, aby nebylo příliš…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
