Restované ředkvičky na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, co s přebytky ředkviček ze zahrádky? Vyzkoušejte je restované – skvěle poslouží jako příloha, ale i jako samostatný pokrm, třeba s vařenými brambory.…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí tažín s máslovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKousky kuřete osolíme a opepříme. V pánvi rozpálíme olej a kuřecí maso ze všech stran opečeme, aby zezlátlo. Opečené kusy odložíme bokem a přikryjeme třeba miskou. Do…
Těstoviny s kapustou, s chilli a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli dozlatova restujeme, zaprášíme chilli, drceným kmínem a strouhanou citronovou kůrou, vsypeme na kostičky nakrájenou kapustu, podlijeme několika…
Ďábelské těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalejeme 5 litrů vody. Dáme na sporák a zapneme ploténku. Až začne voda vřít, posolíme a přidáme těstoviny. Často mícháme. Necháme 8 až 11 minut. Směs: Na…
Cottage s kedlubnou a eidamem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchám cottage, nastrouhanou kedlubnu na hrubo, nastrouhaný eidam na hrubo, olej, nasekanou pažitku, sůl a pepř. Dám vychladit do lednice. V horkých dnech je…
Bramborový salát s avokádem a pečenou petrželí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Troubu předehřejeme na 180 °C a vyložíme plech pečícím papírem. Petržel nakrájíme na cca 0,5cm silná kolečka a smícháme se lžící…
Lívance z máku, ovesných vloček a zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenZakysanou smetanu vyklopíme do misky, misku naplníme mlékem a přidáme do misky společně s ostatními surovinami. Důkladně metličkou prošleháme a necháme alespoň 15 minut…
Bulky se sýrem a celozrnnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Pak přidáme ostatní suroviny a…
Bezlepkový kuličkový řez Hungary
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na tmavé těsto vypracujeme hmotu. Bude mít tendenci se lepit. Proto ji dáme aspoň na 30 min do lednice.Ze surovin na světlé těsto oddělíme žloutky a vyšleháme…
Bezlepkový kuličkový řez Hungary
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na tmavé těsto vypracujeme hmotu. Bude mít tendenci se lepit. Proto ji dáme aspoň na 30 min do lednice.Ze surovin na světlé těsto oddělíme žloutky a vyšleháme…
Rýžový salát s krabími tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKrabí tyčinky nakrájíme na kostky.Vše smícháme a dáme vychladit.
RAW ostružinové cupcakes s mákem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus vše smícháme na tvárné těsto. Pokud se hmota drolí, přidáme lžíci teplé vody, rozdělíme do košíčků a do každého košíčku položíme celou ostružinu.Suroviny na…
RAW ostružinové cupcakes s mákem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus vše smícháme na tvárné těsto. Pokud se hmota drolí, přidáme lžíci teplé vody, rozdělíme do košíčků a do každého košíčku položíme celou ostružinu.Suroviny na…
Big Burger s hummusem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy připravíme hladkou mouku, cukr, sušené droždí, vejce, sůl, olivový olej, vodu a důkladně promícháme v hladké těsto, necháme odpočinout.Po nakynutí uděláme z…
Hrášková polévka s houstičkami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na rozpáleném másle orestujeme na jemno nakrájenou cibuli.Přidáme scezený hrášek, zalijeme ho vývarem a krátce povaříme.Rozmixujeme, vmícháme smetanu a minutu…
Pažitková omáčka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPažitkovou omáčku můžeme beze strachu nabídnout i menším dětem, které teprve začínají ochutnávat první příkrmy. Nesmíte jí samozřejmě překořenit. To ale ani nebude třeba…
Smažené bramborové rohlíčky plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout na pokojovou teplotu, oloupáme a rozmačkáme nebo nastrouháme. Přidáme mouku a parmazán a vypracujeme těsto pevné asi jako…
Vývar z volské oháňky
Recept ještě nebyl hodnocenVolskou oháňku nechte nasekat na dvoucentimetrové kousky. Olej zahřejte na vyšší teplotu, oháňku opečte do tmavohněda, přilijte 1 l vody, přikryjte a vařte 2 hodiny…
Cuketovo-kuřecí směs a italské těstoviny s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa a cuketu omyjeme a nakrájíme na libovolné kostky, cibuli na drobno a obě kapie na menší kostečky.Těstoviny uvaříme dle návodu na obale, scedíme (cca 200 ml…
Makarony, zřejmě vzor Carbonara (podle puberťáka)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, slaninu a papriku na drobné kostičky, olivy překrojíme na třetiny, česnek rozmačkáme nebo drobně pokrájíme, sýr stačí nahrubo nastrouhat.…
Jehněčí kýta s pohankovým kubou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné jehněčí maso prošpikované česnekem a slaninou pomalu upečeme spolu s rozmarýnem. Jako příloha k výbornému masu poslouží pohankový kuba s výraznou chutí hub,…
Jehněčí kýta s pohankovým kubou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné jehněčí maso prošpikované česnekem a slaninou pomalu upečeme spolu s rozmarýnem. Jako příloha k výbornému masu poslouží pohankový kuba s výraznou chutí hub,…
Kulajda se sušenými hřiby
Recept ještě nebyl hodnocenOloupu brambory a dám vařit. Přidám sušené hřiby, sůl, pepř, bobkový list a část krájeného kopru.Až jsou brambory měkké, přiliji smetanu a vložím zbytek kopru. Provařím,…
Masový koláč s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenJako první připravíme křehké těsto - smícháme všechny suroviny a necháme chvíli odležet.Mezitím, kdy těsto odpočívá, na pánvi osmahneme drobně nakrájenou cibuli, poté…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
