Babiččin twister
Recept ještě nebyl hodnocenTwister jde udělat jak z velké usmažené bramborové placky, tak z lokše, kterou usmažíme nasucho a pak potřeme rozpuštěným sádlem.Na placku položíme list salátu, kus…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Babiččin twister
Recept ještě nebyl hodnocenTwister jde udělat jak z velké usmažené bramborové placky, tak z lokše, kterou usmažíme nasucho a pak potřeme rozpuštěným sádlem.Na placku položíme list salátu, kus…
Ředkvičkový krém s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou polévku z ředkviček a brambor okořeníme výrazně aromatickým kořením, přidáme trochu chilli a na závěr rozmixujeme a zjemníme kokosovým mlékem. Horký krém…
Drůbeží játra v česnekovém boku, na cibuli a černém rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C.Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Dáme ji do zapékací mísy, přidáme sojovou omáčku, olej, kmín a špetku pepře. Zalijeme…
Mrkvový salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu nastrúhame najemno.Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu.Všetky prísady na zálievku premiešame a vlejeme k mrkve. Premiešame.Na tanieri šalát obložíme polkami…
Jednoduchý zeleninový rendlík
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový rendlík tvoří směs mrkve, brambor, pórku a špenátových listů, to vše je zjemněné plátkem másla a zakysanou smetanou. Ideální jako příloha k masu, ale chutná i…
Vepřové kostky samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakrájíme na kostky. Osolíme, přisypeme 2 PL koření čubrica a dobře promícháme s nahrubo nakrájenou cibulí.Směs dáme do kastrůlku s pokličkou. Vložíme do…
Brambory s tvarohem a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBrynzu necháme trochu změknout při pokojové teplotě, aby pak šla líp rozmíchat.Do misky dáme brynzu, tvaroh a pořádně rozmícháme. Přidáme zakysanou smetanu podle chuti -…
Barmská nudlová polévka (Ohn-no-kauk-swey)
Recept ještě nebyl hodnocenHusí prsa vařte ve vodě s rybí omáčkou, dokud nezměknou. Hotová prsa vyjměte, nechte odpočinout a nakrájejte na plátky.V mixeru rozmixujte cizrnu, cibulí česnekem a…
Míchaná vejce z těch vykoledovaných
Recept ještě nebyl hodnocenPřinesli vám koledníci spoustu vajíček a vy nevíte co s nimi? Vyzkoušejte z nich připravit snadná smetanová míchaná vajíčka, která můžete dochutit tím, co vám chutná.…
Narozeninový dort z celozrnné mouky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme se špetkou soli do tuhé pěny, (trochu - cca 5 lžic - dáme bokem na tmavší kakaové těsto). Cukr se žloutky vyšleháme do nadýchané pěny, až skoro zbělá.…
Pomazánka z tofu a wasabi
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nadrobíme nebo nastrouháme a našleháme s pomazánkovým máslem.Vmícháme wasabi a osolíme.Na zjemnění přidáme majonézu. Té ale jen velmi málo!
Krůtí roláda se sýrem a uherskou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa vytvoříme plát, osolíme, opepříme a lehce pomažeme hořčicí. Poklademe plátky sýra a ke kraji položíme oloupanou klobásu. Pevně stočíme do rolády a svážeme…
Losos na rozmarýnu s tymiánem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa okořeníme tymiánem, rozmarýnem, přidáme bazalku a nakonec nepatrně ocitronujeme. Položíme na pečící papír a pečeme v předehřáté troubě cca 25 minut.…
Sezamové brambory se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a nakrájíme je na kostičky. Žampiony pokrájíme na silnější plátky a osmahneme je na pánvi na másle.K téměř hotovým žampionům přihodíme kostičky brambor…
Polévka s pohankou a kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná jarní polévka s pohankovou lámankou. V horké polévce lámanka změkne, nemusí se vařit a zachová si tak cenný rutin. Pokud polévku vaříme v době, kdy nerostou…
Sváteční nádivka ve tvaru srdce
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka z masa a bylinek pomyslně ukončuje dobu postní. Do této nádivky použijeme uzené a kuřecí maso, které spojíme navlhčeným toustovým chlebem. Chuť a barvu dodají…
Mazanec podle Majkla
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec z kynutého těsta s čokoládovými pecičkami je jemný a nadýchaný, proto jej při pečení pojistěte dortovou formou či okraji z alobalu. Odměnou vám bude luxusní a…
Pampeliškovo-bazalkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenJaro s sebou nese možnost načerpat sílu z křehkých lístků pampelišek (smetánky lékařské) s vejcem nahniličku. Kromě chutného salátu si tak připravíte i posilu a…
Pomazánka z červené řepy a křenu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve upečte červenou řepu: troubu předehřejte na cca 190 °C. Omytou, ale neloupanou řepu položte na kus alobalu a pokapejte balzamikovou redukcí, olivovým olejem a…
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku rozkrojíme na dva kusy, osolíme, opepříme, necháme chvíli odležet. Potom potřeme hořčicí a obalíme v sezamovém semínku, zprudka opečeme na pánvi, vyjmeme a…
Nudle s krevetami a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme česnek pokrájený na jemno, zaprášíme mletou červenou paprikou. Na pánev přidáme krevety, které osolíme, opepříme a dochutíme oreganem.Poté…
Smrže plněné sýrovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSmrže očistíme (většinou jsou čisté), oddělíme duté nožičky, které nasekáme na drobno, právě tak cibulku. Tu dáme do kastrůlku restovat na olej, až zesklovatí, přidáme…
Smržovka á la dršťkovka
Recept ještě nebyl hodnocenSmrže pokrájíme na kroužky, cibulku nadrobno, zeleninu nastrouháme na velkých slzách. Na pánev s olivovým olejem a kouskem másla dáme zeleninu. Do menšího hrnce dáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
