Minestrone krémové
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová minestrone je lahodná italská polévka, která v sobě spojuje bohatou chuť čerstvé zeleniny a jemného krému. Tato hustá polévka je ideální volbou pro chladné dny,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené brambory s kuřecím masem, omáčkou z nivy a špenátem.
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce dáme vařit do hrnce, po uvaření sloupneme a nakrájíme na plátky.Špenát si zatím necháme rozmrznout, nakrájíme si cibuli a špek.Kuřecí maso nakrájíme…
Vepřová kapsa s čočkovým překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme si nádivku: čočku uvaříme v troše vody dopoloměkka (nenamáčíme předem!). Syrové brambory ostrouháme najemno a vmícháme do čočky , osolíme, opepříme a…
Vánočka se sezamovým semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka patří mezi tradiční vánoční pečivo. Na Štědrý den ji rádi snídají v mnoha domácnostech. Upečte si s námi vláčnou máslovou vánočku plnou mandlí a rozinek, bohatě…
Venkovské slunečnicové bagety
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody, cukru a kvasnic si připravíme kvásek a postupně do něj zapracujeme ostatní přísady. Z vykynutého těsta vyválíme 4 bagety a necháme kynout asi 3/4 hodiny. Po…
Brokolicová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice je velmi zdravá, obzvlášť když ji jíme zasyrova. Její chuť si vychutnáme v jednoduché sýrové pomazánce, kterou zjemníme zakysanou smetanou. S kouskem čerstvého…
Těsto na pizzu s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenUdělat kvásek a zadělat těsto. Nechat vykynout a můžeme pracovat. Pizzu peču na pečícím papíru a s těstem pracuji mokrýma rukama. Plníme dle Vaší chuti.
Banánové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané francouzské suflé je lehké jako obláček. Skvěle se v něm doplňuje chuť banánů a svěží limetky. Připravíme ho velmi snadno a rychle, je ale důležité dobře…
Celerové lívance s jablečno-brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a brambory oloupeme, celer nastrouháme nahrubo, brambory najemno a zakápneme troškou citronové šťávy. Vmícháme vejce, ořechy, mouku, osolíme a opepříme. Z…
Bylinkový quiche s rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč quiche, pocházející z Francie, se těší v poslední době veliké oblibě. Variací na jeho slané náplně existuje opravdu mnoho a každá je jedinečná. Upečte si…
Točenice s masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmažíme nakrájenou cibulku a česnek. Mleté maso smícháme se solí, pepřem, majoránkou, petrželkou, rajským protlakem,vajíčkem, opečenou cibulkou a…
Bramborový salát s jogurtem trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky z vajec uvařených na tvrdo utřeme s hořčicí, rozředíme jogurtem nebo kyselým mlékem na omáčku, do níž přimícháme jemně nakrájenou pažitku nebo cibulovou nať…
Kuřátko Coquelete na muškátovém oříšku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřátka dobře posolíme a uvnitř vytřeme směsí rozpuštěného másla a strouhaného muškátového oříšku Svážeme ve spodní části stehen. Vložíme do římského hrnce, podložené…
Polévka zeleninová s pangasem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer nastrouháme na struhadle s většími oky. Brokolici, pórek, brambory a rybu nakrájíme na menší kostičky. Máslo rozpustíme, přidáme mrkev, celer, pórek a…
Mleté placky se sýrem, šalvějí a houbama
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové mleté maso dáme do mísy a zalijeme asi 100 ml mléka, osolíme, promícháme a necháme 10 minut odpočinout. Pak přidáme veškeré ingredience, promícháme, pokud by se…
Špaldové noky se zelím a "slaninou"
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smícháme s práškem do pečiva, osolíme a okořeníme, přidáme vejce a pomalu přiléváme vodu, aby vzniklo středně husté těsto. Do vroucí osolené vody postupně zaváříme…
Baby mix s rýží, šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVypranou rýži dáme vařit do dostatečného množství osolené vody. V pánvi nebo kastrolu na oleji mírně osmažíme jemně nakrájenou cibuli, drcený kmín. Přisypeme zeleninu,…
Rohlíčky od Hedvičky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme v uvedeném pořadí do domácí pekárny na program Těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na dvě poloviny a každou vyválíme na cca 30 - 40 cm kulatou placku. Tu…
Zeleninový krém s květákem, řapíkatým celerem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a omyjeme a pokrájíme na malé kostičky, květák rozebereme na růžičky a dáme vařit do většího hrnce s osolenou vodou. Přidáme zeleninový bujon,…
Bramborovo - smetanové pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky dáme uvariť v osolenej vode, potom ich rozpučíme, pridáme vajíčka, mlieko, kyslú smotanu a maslo, soľ, cukor, dobre premiešame a dáme do pekárničky. Pridáme…
Plněné vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát masa. Zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Uzené maso nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme najemmo. Česnek…
Kroupová polévka s mangoldem a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu na drobno nakrájame a dusíme na oleji. Potom zalejeme vývarom, dobre prevaríme. Vhodíme rapíky, pokrájané na cca 1 cm kúsky, varíme asi 3 minúty. Pridáme korenie,…
Variace na crostatu se skořicí a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s povoleným máslem, vejcem, cukrem, špetkou soli a čerstvě nastrouhanou citronovou kůrou. Pečlivě vypracujeme těsto. Necháme ho v chladu odpočinout cca…
Klobásky s ostřejší náplní a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo jistě zaujme všechny milovníky pikantních chutí. Pikantní klobásky naplníme bylinkovou směsí, které dodáme říz chilli papričkami. Klobásky grilujeme obalené…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
