Plněné papriky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenZ paprik seřízneme vršky, odstraníme semeníky a žebra a dobře omyjeme a naplníme masovou nádivkou. Drobně pokrájenou cibuli a zeleninu zpěníme na másle, přidáme naplněné…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněné papriky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenZ paprik seřízneme vršky, odstraníme semeníky a žebra a dobře omyjeme a naplníme masovou nádivkou. Drobně pokrájenou cibuli a zeleninu zpěníme na másle, přidáme naplněné…
Tvarohový koláč s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový koláč s hruškami spojuje křehké kakaové těsto s jemnou tvarohovou náplní a šťavnatými hruškami. Díky vanilkovému cukru má příjemně sladkou chuť a po upečení ho…
Krůtí prsa plněná, obalená a smažená
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na 3 díly tak, aby vznikly poměrně stejné obdélníkové kusy (odřezky, špičky dáme stranou k jinému upotřebení). Maso položíme mezi 2 tyčky (hůlky,…
Kuřecí kari kousky s kokosovým mlékem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme dozlatova cibulku, přidáme na kousky pokrájené kuřecí maso. Když maso pustí šťávu, přidáme kari koření, sušený zázvor, utřený česnek, sůl, pepř a…
Cejn ,,Marengo"
Recept ještě nebyl hodnocenCejny vykucháme a očistíme. Rozdělíme na porce. Porce co 2 – 3 mm prořízneme – viz foto. Tímto proříznutím přerušíme drobné kostičky, které pak nevadí při konzumaci,…
Šafránové rizoto s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou wok pánev dáme třetinu másla, olej a cibuli nasekanou nadrobno. Necháme zesklovatět, přidáme rýži, promícháme a podlijeme vínem.Když se víno odpaří přidáme…
Polévkové koření z libečku
Recept ještě nebyl hodnocenLibeček lékařský, lidově zvaný občas maggi, patří mezi oblíbené bylinky. Jedinečnou chuť dodá polévkám, omáčkám, ale i grilovanému masu. Pokud vám roste na zahrádce,…
Skořicový věnec z loupáčkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi loupáčky? Pokud ano, máme pro vás inspiraci na jeho vylepšení. Vykynuté loupáčkové těsto je rozváleno na plát a potřeno máslovou náplní se skořicí. Po…
Pečená okra s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOkru omyjeme, osusime a decentne serizneme stopky a konecky. V mise promichame s 2 lzicemi olivoveho oleje, soli a peprem. Rozlozime na plech vylozeny pecicim papirem a…
Zapečené papriky s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky opláchněte, rozpulte a zbavte jadřinců. Jsou tak připravené na plnění kuskusovou směsí. Kuskus nasyptejte do misky, přidejte lžičku soli a olivový olej. Vše…
Plzeňské vepřové
Recept ještě nebyl hodnocenChléb zbavíme kůrky, nakrájíme na malé kostičky dáme do misky a zalijeme ho pivem. Pivo se nasákne do chlebíku.Cibuli nakrájíme a osmahneme na sádle do růžova.Přidáme na…
Brokolice v květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme a uvaříme v osolené vodě do měkka tak, abychom ho mohli lehce rozmačkat vidličkou. Brokolici rozebereme na růžičky. Do rozmačkaného květáku přimícháme…
Dušené hovězí na hořčici a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí falešnou svíčkovou převážeme, tak aby zůstal zachován i po udušení její kulatý tvar. Maso bohatě osolíme, prošpikujeme uzenou slaninou a potřeme vrstvou husté…
Quiche se šunkou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, tuku, vody a soli uděláme těsto. Uděláme z něj kouli, dáme zabalené vychladit na 1/2 hodinky do ledničky. Mezitím si uvaříme brokolici, šunku nakrájíme na…
Langoše s vůní anglické slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v rozehřátém oslazeném mléce necháme vzejít kvasnice. Kvásek vlijeme do mísy, kde máme zbylé suroviny na těsto - mouka, sůl, olej a jogurt a vypracujeme vláčné…
Langoše s vůní anglické slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v rozehřátém oslazeném mléce necháme vzejít kvasnice. Kvásek vlijeme do mísy, kde máme zbylé suroviny na těsto - mouka, sůl, olej a jogurt a vypracujeme vláčné…
Kuřecí nudličky "razdva"
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájet na nudličky, papriku, pórek a cibuli na kolečka. Nejprve na olej maso, po chvíli přidat cibuli, č.papriku a nakonec pórek. Spolu chvíli podusit,…
Květák na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol umyjeme, rozoberieme na menšie ružičky, hrubé časti odložíme napr. do zeleninovej polievky. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, po chvíli pridáme mletú červenú…
Taťkovy špagety
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si dozlatova opečeme cibulku, přidáme česnek, salám -malinko zasmahneme, okořeníme (koření na špagety, gril. koření apod., kdo má co rád). Poté zalijeme vodou a…
Noky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté houby podusíme.Zapěníme cibuli se slaninou na kostičky a na ni osmahneme podušené houby. Osolíme a okmínujeme. Přidáme sádlo a promícháme.Na noky uděláme polořídké…
Noky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté houby podusíme.Zapěníme cibuli se slaninou na kostičky a na ni osmahneme podušené houby. Osolíme a okmínujeme. Přidáme sádlo a promícháme.Na noky uděláme polořídké…
Brokolice s kuřecím pod zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici očistíme, rozebereme jí na růžičky a dáme vařit na páru - jen asi 7 min. - aby si zachovala barvu a zůstala křupavá. Poté brokolici vyndáme a necháme…
Škubánky II
Recept ještě nebyl hodnocenSladký staročeský pokrm, připravený z brambor, posypaný mákem smíchaným s cukrem. Řeč je samozřejmě o tradičních škubáncích, které můžete také znát pod názvem kucmochy.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
