Tukový závin
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý tukový závin připravíte snadno. Stačí k nastrouhanému tuku přidat mouku, vejce, sůl, vodu a ocet a vypracovat vláčné těsto. S jablečnou, švestkovou, makovou nebo…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Rychlý tukový závin připravíte snadno. Stačí k nastrouhanému tuku přidat mouku, vejce, sůl, vodu a ocet a vypracovat vláčné těsto. S jablečnou, švestkovou, makovou nebo…
Brambory uvaříme ve slupce, vychladíme, oloupeme a rozmačkáme. Přidáme sníh ze 4 bílků, žloutky a zakysanou smetanu, osolíme. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 30 minut na…
Starý krajový recept na variaci bramborové polévky. Sádla na jíšku bylo tehdy škoda, tak aby zasytila, jsou do ní kromě brambor a hub zavařeny i nočky. Dnes takové…
Květákový nákyp je lahodné a zdravé jídlo, které potěší milovníky zeleninových pokrmů i ty, kteří hledají lehčí variantu klasických zapečených jídel. Nadýchaná chutná…
Urodilo se vám hodně rajčat a vy nevíte co s nimi? Připravte z nich skvělé rajčatové čatní s lehce pikantním nádechem. Čatní upotřebíte na topinky, pizzu, nebo ke…
Plátky masa osolíme, opepříme a rozklepeme paličkou. 4 plátky z uvedeného množství masa potřeme plnotučnou hořčicí a na každý položíme plátek uzeného boku. Přiklopíme…
Na oleji vyškvaříme na kostičky nakrájený uzený bůček, pak přidáme na kostky nakrájené maso obalené v hladké mouce, osolíme, opepříme a necháme zprudka opékat. Poté maso…
Polévka z červených fazolí je syté a chutné jídlo plné luštěnin a zeleniny. Skvěle se hodí do chladných dnů, kdy příjemně zahřeje i zasytí. Díky fazolím v nálevu se…
Maso pokrájíme na porce, osolíme a opepříme. V nádobě, kterou můžeme vložit do trouby, rozehřejeme máslo a necháme rozpustit slaninu, pokrájenou na kostičky. Vložíme…
maso nakrájíme na nudličky a rajčata na kousky. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka osmahneme. Potom osolíme, opepříme a přidáme rajčata vše spolu ještě asi…
Na másle zesklovatíme cibulku, přidáme rozdrobený toastový chléb a asi minutu ho opékáme. Zalijeme vývarem, přidáme nadrobno nakrájený brambor , osolíme a vaříme. Před…
Kuřecí špalíčky na divoko jsou lahodné a šťavnaté kousky kuřecího masa ve směsi koření a zeleniny. Díky pomalému dušení získávají bohatou chuť s lehkým nádechem…
Snadná a rychlá pomazánka ze sýru žervé s kousky šunkového salámu a cibulí je hotová doslova za pár minut. Stačí připravené suroviny umíchat v misce, dosolit dle chuti a…
1) Šproty rozmačkáme vidličkou. Přidáme ostatní suroviny. Sůl a pepř podle chuti. Promícháme. Podáváme s pečivem.
V dnešní době se už pomalu zapomíná na klasické pomazánky, které ještě před pár lety nechyběly na žádném večírku nebo rodinné oslavě. Až příště u sebe doma přivítáte…
Uvařte si s námi poctivý hovězí guláš z pohodlí domova. Základem pravého guláše je maso, nejlépe hovězí kližka, díky které je guláš šťavnatý a má nezaměnitelnou chuť.…
Pekáč plný kynutých buchet je oslavou české kuchyně. Domácí buchty s jahodovou marmeládou, pečené v sádlem vymazaném pekáčku, jsou nadýchané a voní rumem a vanilkou.…
Vše, kromě solamylu a soli, promícháme a naložíme do hrnce, necháme marinovat několik hodin, pak pomalíme asi 2,5 - 3 hodiny na stupeň II, před koncem přidáme rozmíchaný…
Plátky masa rozklepeme, osolíme, popepříme a po jedné straně bohatě potřeme rozetřeným česnekem, posypeme majoránkou.(Já zapoměla) Do slaniny zabalíme Hermelín nebo Nivu…
Potaje je oblíbená polévka, která se tradičně vaří v Latinské Americe i ve Španělsku a existuje v mnoha variantách. Tato verze pochází z kubánského města Holguín a…
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na plátky, které rozklepeme na větší a tenčí plátky. Maso osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme trochou hořčice a necháme tak…
Hustá hrachová polévka z hrachu, nastrouhané kořenové zeleniny a domácích krutonků nemá chybu. Hrách uvaříme doměkka, přidáme zeleninu, dochutíme česnekem, zahustíme…
Křehké rybí maso, vůně zeleniny a křupavé krutonky okouzlí vaše strávníky nejen na Vánoce. Avšak právě na ty nesmí rybí polévka na svátečním stole chybět. Její příprava…
Máte chuť na dobrou polévku, která bude vydatná a pěkně vás zahřeje? Připravte si tedy tuhle čočkovou. Je snadná na přípravu, skvěle zasytí a moc si na ni pochutnáte.…