Domácí párky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí párky jsou návratem k poctivému řemeslu, kde přesně víte, co jíte. Bez zbytečných éček, plné kvalitního masa a chuti přesně podle vašich představ. Ideální pro…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maďarský granadýr
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibulku do zlatova. Přisypeme mletou papriku, trochu promícháme a odstavíme z plotny. V druhém kastrolu si rozmačkáme uvařené brambory, které smícháme…
Hříbková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá houbová omáčka s krásnou barvou z darů lesa. S polentou nebo těstovinami vám v ní maso ani chybět nebude. Můžete si jí připravit po celý rok ze surovin které moc…
Kuřecí křidélka na grilu (luxusní)
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní chuťovka podávaná nejen při grilování, ale i jako zpestření při posezení s přáteli nebo různých oslavách. Jednoduchá příprava i nenáročnost tohoto pokrmu je…
Tyrolská bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTyrolská bramborová polévka je jemná a krémová polévka z brambor, cibule, mléka a čerstvých bylinek. Brambory uvaříme doměkka, rozmixujeme společně s čerstvými bylinkami…
Krůtí prsa v jogurtové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenJemné krůtí maso naložené v jogurtové marinádě je krásně křehké a plné chuti. Jogurt spolu s kořením a čerstvým medvědím česnekem maso zjemní. Po opečení a krátkém…
Mini větrníčky s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenTyto mini větrníčky s jahodami jsou dokonalou kombinací nadýchaného těsta a svěžího ovocného krému. Malé dezerty z jemného odpalovaného těsta jsou naplněné lahodným…
Citronové cookies
Recept ještě nebyl hodnocenNení asi nic rychlejšího než tyto americké sušenky. Smíchání těsta zvládnete během pár minut, ale pak si musíte dávat dobrý pozor na teplotu a dobu pečení. Když to…
Špenátové muffiny s fetou
Recept ještě nebyl hodnocenSladké muffiny vám už nechutnají a přesto by jste rádi upekli tyto kouzelné malé dortíčky? Vyzkoušejte slanou variantu, do které přidáte orestovaný listový špenát…
Šťavnaté kuřecí paličky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky osolíme, lehce opepříme a posypeme sladkou paprikou. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a na troše oleje necháme zesklovatět. Kuřecí paličky na cibulce prudce…
Pečená zelenina s červenou řepou a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina je barevný a voňavý pokrm, který v sobě spojuje zemitou chuť zeleniny se sladkostí ovoce. Kombinace karamelizované řepy a šťavnatých jablek dodává jídlu…
"Rizoto" z tarhoni a drůbežího masa
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňu uvaříme v osolené vodě cca 8 minut, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené drůbeží maso,…
Kuřecí nudličky s kedlubnami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky s kedlubnou připravíme na pánvi z několika základních surovin. Maso orestujeme, přidáme cibuli a kedlubnu, podlijeme a necháme dusit. Na závěr omáčku…
Vepřové na kari a zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli na oleji necháme zesklovatět, přidáme nakrájené maso, které zprudka orestujeme. K orestovanému masu přidáme česnek, sůl, zázvor, kajenský pepř, kari koření.…
Vánočka moje oblíbená
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce se rychle blíží, a tak je správný čas oprášit recept na vánočku. Každá rodina má ten svůj dokonalý, léty osvědčený. Pokud ho teprve hledáte, doporučujeme…
Petrželová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si osmažíme pokrájenou zeleninu, zalijeme ji vodou nebo vývarem, osolíme a povaříme do měkka. Poté polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Přilijeme smetanu a…
Polévka s řapíkatým celerem II.
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a pórek si nakrájíme na plátky a brambory na kostky. Na másle s olejem zpěníme cibuli nakrájenou na plátky, propasírovaný stroužek česneku a krátce orestujeme.…
Fazolové lusky s česnekem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMražené fazolové lusky dáme na 10 minut vařit do osolené vody. Mezitím si na plátky nakrájíme česnek a na olivovém oleji jej orestujeme dorůžova. Přidáme půl lžičky…
Kuřecí maso na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a za stálého míchání opečeme na rozehřátém oleji dozlatova.Potom přidáme česnek rozetřený se solí, bobkový list,…
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová pečeně, přelitá dokonalou omáčkou Robert je opravdovou lahůdkou. Zmínka o omáčce pochází již ze 17. století. Jejím základem je kvalitní víno, koření a…
Plněné těstovinové trubky - cannelloni
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinové trubičky cannelloni jsou perfektní k naplnění různými směsmi. Nemusíte je předvářet, stačí naplnit masovou směsí, vyskládat do pekáčku a zalít smetanou. Tyto…
Kuličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu uvaríme do polomäkka a necháme vychladnúť. Potom ju zmiešame s nadrobno narezanou cibuľou, prelisovaným cesnakom a mletým mäsom. Pridáme vajíčko, osolíme, okoreníme…
Kuličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu uvaríme do polomäkka a necháme vychladnúť. Potom ju zmiešame s nadrobno narezanou cibuľou, prelisovaným cesnakom a mletým mäsom. Pridáme vajíčko, osolíme, okoreníme…
