Kuřecí fajitas
Recept ještě nebyl hodnocenKoření smícháme v nějaké skleničce a zatím odložíme.Nachystáme 3 druhy paprik (kapií) - červenou, zelenou a žlutou. Já měla jen červenou a oranžovou, víc barev lépe…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát z mladé cukety vhodný do sendvičů a tortill
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z mladé cukety, vhodný do sendvičů a tortill, je svěží a lehký pokrm plný vitamínů. Skvěle se hodí do sendvičů, tortill, hamburgerů i jako příloha ke grilovaným…
Tarhoňový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je skvělou volbou pro lehký oběd nebo přílohu, ať už na pikniku, grilování či večeři. Tarhoňa, malé těstovinové kuličky, nasává chutě přísad a vytváří sytou,…
Kuře s brambory z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na menší díly, osolíme, případně okořeníme dle vlastní chuti dalším, námi oblíbeným kořením a dáme do malé remosky (24 cm) na pokrájenou cibuli. Pro…
Rychlý oběd (večeře), těstoviny se zelím a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo, které se hodí jako rychlá večeře nebo oběd. Těstoviny s restovaným kysaným zelím, kouskem slaniny a šunkou jsou do půl hodiny hotové. Dozdobte je nasekanými…
Ořechové řezy I
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na něco sladkého ke kávě a patříte mezi milovníky ořechů? Pak jsou tyto nadýchané ořechové řezy tím pravým moučníkem právě pro vás. Hotové řezy s vrstvou krému…
Lečo s bramborami a uzeným z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenLečo s bramborami a uzeným z jedné pánve je vydatnější variantou oblíbené letní klasiky. Šťavnatou směs paprik a rajčat doplňují opečené uzené maso a vařené brambory,…
Jablkové bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké bramborové knedlíky tentokrát připravené trochu netradičně. Nakrájená jablka se přidávají rovnou do těsta, takže příprava je trochu rychlejší než u klasických…
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná hustá polévka plná zeleniny a hub může směle nahradit lehký oběd, nebo večeři. Dochuťte ji do voňava bylinkami a kořením a doplňte krajícem dobrého, nejlépe…
Tyčky sýrové (výborné)
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme najemno, přidáme vše ostatní a zpracujeme vláčné těsto.Vyválíme plát a rádýlkem nakrájíme proužky, příčně rozdělíme na tyčky asi 5 cm.Potřeme vajíčkem,…
Fazole (nejen) se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané cibule pokrájíme na klínky, slaninu na nudličky či kostičky a na trošce oleje smažíme za občasného promíchání do zesklovatění cibule.Pak přidáme lístky tymiánu …
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenSvatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta jsou velmi snadné a chutné. Těsto připravujeme bez kynutí a díky máslu je po upečení krásně křehké. V makové náplni je…
Cibulové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem a necháme nasáknout. Přidáme burisony, cibuli, vejce, sůl a petrželku.Nakonec dáme dvě lžíce mouky a zpracujeme těsto. Nesmí být moc…
Parmazánové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory s parmazánovou krustou vás ohromí svou chutí. Po upečení budou na povrchu krásně křupavé a uvnitř měkké. Lahodnou chuť vykouzlí směs strouhaného parmazánu,…
Salát z pečených rajčat a cuket
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazný salát z pečených rajčat, nakrájené cukety a další zeleniny, ochucený bylinkami a balzamikem. Sladkokyselý kontrast a plná zeleninová chuť z něj dělají skvělý…
Jednoduché nekynuté podmáslové vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenV období masopustu nesmí chybět smažené vdolky, potřené povidly nebo marmeládou a ozdobené zakysanou smetanou. Nejsou z kynutého těsta, takže jejich příprava je o to…
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka je delikátní, libové maso. Celý šál v kuse zarestujte do barvy a nechte dopéct v troubě. Lahodné plátky masa s růžovým středem si budou skvěle rozumět se…
Lívanečky se zelím a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenLívanečky se zakysaným zelím a slaninou jsou skvělé teplé i studené. Díky sodě krásně nabydou a zůstanou vláčné. Pro zdravější variantu je můžete péct i v troubě na…
Rychlé nekynuté koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme vejce, mléko, rum a majonézu. Přidáme všechny sypké suroviny a pořádně promícháme. Těsto je jako hustší palačinkové.Rozehřejeme vyšší vrstvu oleje, lžíci…
Plněný vepřový plátek
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa opláchneme, osušíme a do každého opatrně nařízneme hlubokou kapsu. Postupujeme opatrně, abychom maso neprořízli.Plátky slaniny položíme vždy po dvou kusech…
Pečené medvědí brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory jsou lahodným a chutným bezmasým obědem nebo přílohou. Pečou se dozlatova ve vyhřáté troubě, kde díky máslu, česneku a bylinkám získají perfektní…
Krůtí řízečky v cibulovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso zlehka naklepeme, osolíme a opepříme.Cibuli nastrouháme na jemno. Smícháme ji s mlékem, vejcem, kořením, hořčicí a strouhankou.Nakonec vsypeme mouku…
Anglická vepřová játra s bramborovými dukátky a tatarskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme, brambory ve slupce uvaříme do poloměkka . Brambory oloupeme, stroužek česneku také oloupeme, brambory nakrájíme na silnější plátky a játra opepříme. Na…
Anglická vepřová játra s bramborovými dukátky a tatarskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme, brambory ve slupce uvaříme do poloměkka . Brambory oloupeme, stroužek česneku také oloupeme, brambory nakrájíme na silnější plátky a játra opepříme. Na…
