Křupavý patizon z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý patizon z trouby, obalený v sýrovém trojobalu, vás nadchne snadnou přípravou a výbornou chutí. Nemusíte stát u plotny při smažení. Místo toho stačí vyskládat…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Křupavé mleté kuličky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem na hrubo a zbytkem surovin. Necháme 2 hodiny odležet.Vejce smícháme s mlékem a česnekem. Tvoříme kuličky, které namočíme ve…
Cuketový špíz se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto špízu místo masa hraje hlavní roli svěží cuketa. Spolu se sýrem obaleným v křupavé slanině a pečenými cherry rajčátky vzniká nečekaně lehká a chuťově zajímavá…
Zapečené gnocchi se zelím kyselým
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí v tomto receptu skvěle doplňuje uzenina a gnocchi. Gnocchi dnes seženete ve vysoké kvalitě i jako chlazený výrobek. To značně urychlí přípravu celého pokrmu…
Vepřová panenka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a lahodná vepřová panenka patří mezi nejoblíbenější vepřové maso. Nejprve ji marinujeme v bylinkové marinádě, poté zprudka opečeme a na závěr dopékáme v troubě.…
Koprová polévka bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř dobré polévky příjemně zahřeje a zasytí na delší dobu. Aromatická koprová polévka s brambory je klasikou české kuchyně a připravit ji můžete i bez mouky. Její…
Krůtí játra na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá a očištěná játra nakrájíme na plátky. Játra osmažíme na trošce oleje z obou stran asi 4 minuty. Vytáhneme je a uchováváme v teple. Na pánev přidáme nakrájenou…
Domácí, jednoduché loupáčky...
Recept ještě nebyl hodnocenVyhnist vlacne testo, nechat 15 minut kynout. Rozdelit na 8 dilu, vyvalet trojuhelniky, poprasit lehce moukou a zavinout v rohlik. Na plechu 10 minut vzejit, potrit…
Pomazánka z červené čočky s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka pochází z Asie a její výhodou je, že nemá slupku jako ostatní luštěniny. Nemusí se předem namáčet, stačí jí chvíli povařit. Je chutná, zdravá, krásně…
Slané košíčky plněné česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, chutné a na oko přitažlivé košíčky, které se u našeho pohoštění vždycky rychle ztratí. Připravíme je z křehkého těsta a naplníme jemnou česnekovou pomazánkou…
Slané košíčky plněné česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, chutné a na oko přitažlivé košíčky, které se u našeho pohoštění vždycky rychle ztratí. Připravíme je z křehkého těsta a naplníme jemnou česnekovou pomazánkou…
Vepřová slezina plněná, jako studené pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenSlezinu opláchneme, osušíme a rozřízneme ji na 3 díly. Ostrým nožem odřízneme tuk a středem sleziny prořízneme hodně ostrým,úzkým nožem tunýlek po celé délce, ale ne…
Játrová paštika s brandy a zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme. Na lžíci másla zesklovatíme nakrájené šalotky, přidáme celé snítky tymiánu a ke konci posekaný česnek. Necháme rozvonět a přihodíme játra.…
Tuňáková pomazánka z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáková pomazánka z jemného mascarpone s čerstvými bylinkami, kapary a rajčaty nejlépe vynikne na čerstvém kváskovém pečivu. Její využití je opravdu univerzální — hodí…
Pizza těsto z pizzerie
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience smícháme a necháme těsto vykynout asi 40 minut na teplém místě. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou…
Úhoř pana D.
Recept ještě nebyl hodnocenÚhoře nakrájíme na špalíčky o délce cca 5 cm.Uvnitř ho vytřeme česnekem utřeným se solí. Vnější strany osolíme, okořeníme a posypeme bylinkami. Nechala jsem ho v lednici…
Kuřecí závitky se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky.Osolíme, okořeníme, poklademe šunkou, Bruschette a trochou nakrájeného pórku.Svineme do závitků spíchneme párátkem a zprudka…
Růžová líčka mladého býčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi necháme zesklovatět slaninu, pokrájenou na kostičky. Přidáme trošku oleje, vložíme maso a zprudka opečeme, / kdo může nádobu z PH použít na sporáku, restuje…
Ředkvičková pomazánka s chutí uzeného sýra a bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné ředkvičky nahrubo nastrouháme. Máslo vyšleháme s Lučinou a tvarohem. Uzený sýr také nastrouháme a vše smícháme dohromady. Bylinky nasekáme na jemno, přidáme do…
Lehká pomazánka z kedlubny a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenTuto chutnou jarní pomazánku připravíme z vařených vajec, tvarohu, ředkviček a kedluben. Namazaná na kousku čerstvého pečiva přijde vhod jako zdravá svačinka. Rychlý a…
Valašské frgále
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z droždí, mléka a části cukru připravíme kvásek a necháme vzejít. Pak jej i ostatní suroviny důkladně prohněteme a těsto necháme dobře vykynout. Pak ho rozdělíme na 5…
Cibulová krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa mírně naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí.Maso zprudka opečeme na oleji. Nejdříve stranou, která není potřená hořčicí, pak z druhé…
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenZ panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem a pestem z medvědího česneku. Necháme je chvilku odležet a pak je orestujeme na pánvi z obou stran - měly…
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenZ panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem a pestem z medvědího česneku. Necháme je chvilku odležet a pak je orestujeme na pánvi z obou stran - měly…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
