Šťavnatý burger
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí šťavnatý burger má úžasnou chuť, které se žádné kupované polotovary nevyrovnají. Podrobný postup a různé vychytávky zaručí, že se šťavnaté burgery povedou i těm,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šťavnatý burger
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí šťavnatý burger má úžasnou chuť, které se žádné kupované polotovary nevyrovnají. Podrobný postup a různé vychytávky zaručí, že se šťavnaté burgery povedou i těm,…
Bavorské špecle – základní těsto (Spätzle)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bavorské špecle připravíme z jednoduchého těsta z vajec, mouky a vody. Díky správně vyšlehanému těstu budou po uvaření krásně pružné a jemné. Skvěle se hodí jako…
Zapečené kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře s nádivkou je opravdová lahůdka. Chutě nádivky a masa se prolnou a vznikne vynikající slavnostní oběd. Tato nádivka je s uzeným masem, pečená na pekáčku vedle masa,…
Zapečené kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře s nádivkou je opravdová lahůdka. Chutě nádivky a masa se prolnou a vznikne vynikající slavnostní oběd. Tato nádivka je s uzeným masem, pečená na pekáčku vedle masa,…
Babiččina kmínová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBabiččina kmínová polévka je rychlá klasika z několika běžných surovin. Kmín opečeme na sádle, usmažíme světlou jíšku s paprikou, zalijeme ji vodou a po krátkém povaření…
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice patří mezi nejoblíbenější české pokrmy. Poctivé kuře na paprice však vyžaduje kvalitní suroviny a dostatek času. Základem dobré omáčky není jen samotné…
Bavorské vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenBavorské vdolky. Jídlo, které nás v dětství smiřovalo s existencí školních jídelen. Oblíbené napříč generacemi. Zkuste je připravit podle tohoto podrobného receptu i…
Domácí paštika (od Janičky)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si do zásoby několik skleniček domácí paštiky, kterou si vychutnáte nejen doma, ale hodí se i na chalupu či jako svačina na výlet. Když při výrobě použijete…
Boloňské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s mletým masem a rajčatovou omáčkou jsou oblíbená rychlovka, kterou zvládne připravit opravdu každý. Jestli je posypete sýrem, nebo si je vychutnáte jen tak,…
Kohout na víně, jak ho dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenTento starofrancouzský pokrm je sice na přípravu složitý, ale za to se v něm snoubí chutě bylinek, kořenové zeleniny a kvalitního červeného vína. Na sváteční stůl se…
Pečená vepřová žebírka na medu
Recept ještě nebyl hodnocenPečená vepřová žebírka získají výraznou chuť díky marinádě ze sójové omáčky, česneku a koření. Přes noc je necháme odležet, poté upečeme doměkka a před dokončením…
Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenJahodové knedlíčky ze snadného tvarohového těsta se vždycky povedou. Rychle připravené, nedají moc práce a v období jahod se tento recept může hodit každému, kdo má rád…
Katův šleh a bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenKatův šleh – klasické hospodské jídlo rozdělující lid na dva tábory. Zatímco jeden ho miluje, druhý nenávidí. Základem této verze jsou nudličky z vepřového masa, lečo a…
Katův šleh a bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenKatův šleh – klasické hospodské jídlo rozdělující lid na dva tábory. Zatímco jeden ho miluje, druhý nenávidí. Základem této verze jsou nudličky z vepřového masa, lečo a…
Krůtí maso na kari se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje a másla orestujeme najemno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme.Posypeme kari kořením a zalijeme…
Domácí stripsy
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé občerstvení si získává stále větší oblibu, zvláště mezi mladými lidmi. Pokud si stripsy zhotovíte doma, máte jistotu o jejich čerstvosti. Jistě se tyto smažené…
Krkovice na medu a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá krkovice s výraznou medovo-hořčičnou chutí je skvělou volbou pro vydatný oběd. Maso potřeme směsí hořčice, medu a bylinek, podlijeme černým pivem a pomalu…
Azu po tatarsku - originál
Recept ještě nebyl hodnocen"Azu" je tradiční pokrm tatarské kuchyně. Připravíte jej z nudliček hovězího zadního masa, dušeného společně s cibulí, rajským protlakem a kořením. Plnou chuť masové…
Česnečka se sýrem - recept od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte zázračnou polévku, která vás postaví na nohy? Česnečka organismus doslova nakopne, a navíc je jednoduchá i rychlá na přípravu. Má mnoho podob, ale tento recept…
Sulc (huspenina)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí zabijačkové pochoutky jsou velmi oblíbené. Sulc neboli huspeninu snadno vyrobíme z běžně dostupných surovin. Výtečně chutná, a navíc je díky kolagenu prospěšný…
Králík pečený v kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je nejen zdravé, ale i velmi chutné a jemné. Pečené na orestované kořenové zelenině, zalité vínem a pokladené plátky anglické slaniny bude maso šťavnaté a…
Domácí šunková pěna
Recept ještě nebyl hodnocenKvalitní uzená šunka, máslo, jemná smetana a hořčice pro pikantní tečku - ušleháním těchto surovin vznikne nadýchaná pěna. Ozdobným kornoutem ji nanášíme na chlebíčky…
Thajská kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenThajská kuřecí polévka spojuje jemné kokosové mléko s pikantním chilli, svěží limetkou, zázvorem a koriandrem. Kuřecí maso se žampiony nejprve orestujeme, poté je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
