Taštičky plněné gorgonzolou s hruškou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, vejce, přidáme tvaroh, změklé máslo a špetku soli. Vše důkladně promícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme ho chvilku odpočinout.Hrušky zbavíme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěné a vykostěné krůtí stehno posolíme a opepříme zvenku i zevnitř. Necháme chvíli odležet.Mezitím si zhotovíme nádivku z kaštanů. Jedlé kaštany uvaříme doměkka,…
Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěné a vykostěné krůtí stehno posolíme a opepříme zvenku i zevnitř. Necháme chvíli odležet.Mezitím si zhotovíme nádivku z kaštanů. Jedlé kaštany uvaříme doměkka,…
Těstoviny s tuňákem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenUvařime těstoviny dle návodu.Na oleji z konzervy tuňáka osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme tuňáka a kukuřici, osolíme, opepřime a chvilku podusime. Vmícháme…
Shakshouka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte troubu na 180 °C.V pánvi, kterou můžete dát do trouby, osmahněte na dvou lžících olivového oleje cibuli. Až zesklovatí, přidejte koření- papriku, kmín,…
Marinovaná česneková krkovice pečená s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme olej s hořčicí, utřeným česnekem a kořením. Plátky masa marinujeme nejlépe přes noc. Na sádle opečeme plátky zprudka z obou stran. Do pekáčku nakrájíme cibuli,…
Žebra po mysliveckou
Recept ještě nebyl hodnocenŽebra jsem osolil, přidal jsem nakrájený česnek, cibuli , posypal harissou, celý pepř, bobkový list, jalovec, nové koření, 0,5 litru bílého vína. Dáte do předem vyhřáté…
Borůvkové lívance z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenAť je víkend nebo všední den, pořádná snídaně je základ. Připravte dětem domácí borůvkové lívance z podmáslí. Borůvky se do nich přidávají již v průběhu smažení a…
Věnečky - Drahušky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Voda, ztužený tuk a sůl se dá do varu, zmírníme teplotu plotny a přidáme 15 dkg pol. mouky. Vymícháme na kaši. Mícháme asi 3-4 minuty. Tuto hmotu necháme za…
Perkelt z krůtích žaludků
Recept ještě nebyl hodnocenPerkelt z krůtích žaludků je jednoduchý pokrm pro milovníky drůbežích drobů a výraznějších chutí. Žaludky se pozvolna dusí na cibulovo-paprikovém základu s česnekem a…
Válečky z mletého masa plněné mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme a vložíme mangold. Vaříme cca 3-5 minut. Vodu slijeme a mangold necháme zchladnout a okapat, případně z něho vodu…
Grilovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je ideální čas na grilování a tahle zelenina se skvěle hodí jako příloha i samostatně. Díky předpečení v troubě je rychle hotová, na grilu se nerozpadá a získá…
Srnčí kýta po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zlehka opražíme anglickou slaninu a cibuli,přidáme na kousky nakrájené maso. Osolíme,opepříme,posypeme kořením na divočinu ,mírně podlijeme a dusíme do měkka…
Kuřecí směs za minutku
Recept ještě nebyl hodnocenRychlou kuřecí směs připravíme během chvíle z kuřecího masa a mražené zeleniny. Okořeněné maso orestujeme, podusíme s vývarem a zeleninou a nakonec zahustíme domácí…
Jirkův salát s uzeným kaprem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě, přecedíme a necháme vychladnout. Okurky na krájíme na plátky, cibuli nadrobno, rajčata na měsíčky, papriku na proužky. Přidáme k…
Jemná šafránová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenMinimálně na hodinu (raději více) namočíme šafrán do zahřátého vína nebo vody a necháme louhovat.Maso nakrájíme na slabé proužky a osolíme.Opečeme je na olivovém oleji,…
Dutonožky v paprikové panádě
Recept ještě nebyl hodnocenHoubám odstraníme nožky a klobouky opatrně očistíme papírovou utěrkou (nemyjeme, aby nenasákly vodou!!!) Vejce rozšleháme s trochu mléka a přidáme do nich paprikovou…
Polévka z uzeného kuřecího stehna
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso vložíme do vařící vody.Přidáme rozkrojenou cibuli, česnek, koření a lehce osolíme. Kdo má rád, přidá ještě zeleninu podle vlastního výběru.Pomalým varem…
Jogurtovo-ořechová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme se solí a cukry, přidáme olej, jogurt a vše ostatní kromě kakaa. Kakaem obarvíme polovinu těsta. Nalijeme střídavě do formy vymazané máslem a vysypané…
Katův šleh v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenKatův šleh patří mezi stálice české kuchyně, které si získaly oblibu díky jednoduché přípravě. Šťavnaté vepřové maso se v tomto receptu snoubí se zeleninou a…
Krůtí s fazolí, paprikou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté krůtí maso dušené s fazolemi, barevnými paprikami a rajčaty vytváří chutný a výživný pokrm plný vůní bylinek a koření. Díky jednoduché přípravě a výrazné chuti…
Strouhankové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenV teflonové pánvi na plátku másla usmažíme z 1 vajíčka tuhší míchané vejce. Po mírném zchladnutí přidáme 1 syrové vejce, sůl, pepř, škrob a nakrájenou zelenou petrželku…
Tvarůžkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, kypřící prášek, jogurt a vajíčko dáme do mísy a vypracujeme těsto. Koláčovou formu (o průměru cca 26 cm) vymažeme olejem a vložíme do ní vypracované těsto.…
Rohlíčky s jablečnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme klasické kynuté těsto, necháme asi 1 hod kynout. Mezi tím si oloupeme a nastrouháme jablka na náplně. Po vykynutí těsto rozdělíme na 2 části,každou vyválíme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
