Kuře na mongolský způsob s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na tenké plátky. V misce důkladně obalíme kukuřičným škrobem. Pečeme na rozpáleném oleji 3 minuty z každé strany do zlatova a křupava. Odložíme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nejlepší květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, brambory a celer očistíme, nastrouháme na hrubé straně struhadla. Připravíme hrnec, do kterého dáme olej. Přidáme mrkev, celer a brambory, promícháme a restujeme…
Pikantní grilovaná žebra
Recept ještě nebyl hodnocenDobře ochucená žebra patří k nejoblíbenějším připravovaným dobrotám v grilovací sezoně. Jejich příprava se sice prodlouží potřebnou dobou odležení, ale výsledek je…
Cibulová topinka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, špek a česnek na drobné kousky. Po vyškvaření špeku orestujeme cibuli do jemně zlatavé barvy (měla by zůstat lehce křupavá) a přidáme…
Havajský salát s japonským původem Poke bowl
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme jak jsme zvyklí nebo podle návodu na obalu. Zatím nakrájíme zelí, mrkev a řepu na tenké nudličky a lehce osolíme. Boby propláchneme na sítku a necháme…
Lahodný pekanový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto můžete v robotu promíchat mouku, kakao a moučkový cukr se solí.Přidejte máslo, dokud nebudou hrudky zhruba o velikosti hrášku. Pak přidáme vejce a ještě párkrát…
Pečené brambory à la jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme podélně přibližně na cca půl cm plátky. Uložíme je na plech s pečícím papírem lehce potřeným olejem.Osolíme a posypeme mletým kmínem. Dáme…
Mleté lasagne/lazaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, orestujeme a přidáme koření a sůl. Zamícháme. Přilijeme protlak, zamícháme a necháme chvilku probublat. Přilijeme mléko (asi 750…
Caprese koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme smetanu s omáčkou z rajčat (případně kečup), sušenými bylinkami a solí. Těsto rozbalíme a i s papírem dáme na plech s vyšším okrajem. Měla 25x34 cm a bylo to…
Kvasnicová polévka s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme rozdrobené droždí a necháme rozpustit a rozvonět. Přisypeme obě papriky a vločky. Chvíli společně opékáme a…
Bílá polévka z králíka
Recept ještě nebyl hodnocenHrudní koš, bříška, vnitřnosti, 1 mrkev, celer, bobkové listy, česnek, pepř, nové koření, kopr, libeček, sůl dáme do tlakového hrnce, zalijeme vodou a vaříme do měkka.…
Butter chicken
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem naložila kuřecí nudličky. K nudličkám kuřete jsem přidala garam masala, nastrouhaný stroužek česneku, trochu nastrouhanýho zázvoru, sůl, pepř, olej a bílý…
Hospodský zelný salát s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí tence nakrouháme, spaříme 1 litrem vroucí vody v hrnci (zalijeme vroucí vodou a necháme v hrnci cca 5 minut). Potom v cedníku propláchneme studenou vodou. Necháme…
Krevetový salát s ananasem a jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Krevety vhodíme do vařící vody a povaříme 1,5 minuty. Jakmile zrůžoví, scedíme je, necháme okapat…
Zapečené brambory s uzeným masem a třemi druhy bylin
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na plátky hned je osolíme, opepříme, promícháme a dáme zatím stranou.Mezitím nakrájíme uzené maso na kostičky, dáme ho do misky, dále na…
Omáčka z řapíkatého celeru
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer (nať uschováme) nakrájíme na menší kousky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme máslo a necháme zpěnit cibuli s česnekem. Přidáme celer, mrkev, sůl a…
Kuřecí prsa pečená s bramborami na soli
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu smícháním všech surovin a maso do marinády uložíme do druhého dne. Brambory omyjeme a nařízneme asi do poloviny.Do zářezů vetřeme sůl a pepř.…
Kuřecí prsa pečená s bramborami na soli
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu smícháním všech surovin a maso do marinády uložíme do druhého dne. Brambory omyjeme a nařízneme asi do poloviny.Do zářezů vetřeme sůl a pepř.…
Vepřové výpečky 1
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové výpečky patří mezi českou klasiku. Kdo by nemiloval vůni pečeného masa, které se na talíři výborně doplňuje s bramborovým knedlíkem, špenátem nebo zelím. Veškeré…
Barevná bůčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJednu cibuli a pažitku pokrájíme na drobno, další dvě cibule na kolečka, kapii na menší kostičky. Špenát opereme a necháme okapat.Bůčkový plát umyjeme, osušíme a po…
Kynuté bulky se šunkou, sýrem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ trošky mléka, droždí, cukru a lžíce mouky uděláme kvásek a dáme na teplé místo vzejít. Na hrubém struhadle nastrouháme šunku a sýr.Do mísy vsypeme mouku, přidáme…
Jehněčí špíz
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu nakrájame nadrobno, pridáme nasekanú chilli papričku, prelisovaný cesnak, zázvor, rascu, sumah, jogurt a soľ. Vložíme mäso nakrájané na malé kocky (na menšie, ako…
Dušená vepřová plec se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata a následně i pokrájené osolené a okořeněné maso. Po osmažení přidáme krátce rozvonět nasekaný…
Pomazánka z cizrny a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibulku, přidáme nakrájený česnek, osolíme a nasypeme tofu, nakrájené na kostičky.Když se to všechno osmaží a provoní, přendáme to do nádoby s vařenou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
