Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 249 kJ / 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,56 g |
| Tuky | 17,38 g |
| Vláknina | 4,91 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 628 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 13,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrudní koš, bříška, vnitřnosti, 1 mrkev, celer, bobkové listy, česnek, pepř, nové koření, kopr, libeček, sůl dáme do tlakového hrnce, zalijeme vodou a vaříme do měkka. Maso vyndáme a nakrájíme na malé kousky, vývar scedíme do druhého hrnce.
Krok 2: Mrkev nastrouháme na hrubo, dáme jí do vývaru s masovým bujonem, přidáme smetanu ve které jsme rozkvedlali mouku a za stálého míchání přivedeme k varu. Zmírníme plamen a 15 minut povaříme.
Krok 3: Vejce, vyklepneme do hrníčku, vlijeme do polévky a prošleháme metlou. Přidáme nakrájené maso, ocet a podle chuti dosolíme a dopepříme. Na talíř dáme oloupané brambory a zalijeme polévkou.
Zveřejněno 26. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá polévka z králíka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q985
Moje poznámka
Bílá polévka z králíka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q985
Nejnovější recepty
Rychlý fazolový salát s kuřecím masem
Přidáno před 3 hodinami
Míša řezy Low carb
Přidáno před 4 hodinami
Trampské cigáro v bramborovém těstíčku
Přidáno před 5 hodinami
Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Pečené brambory, treska a velouté ze špenátu
Přidáno 23. 4. 2026 12:17:09
Krkovička plněná ananasem
Přidáno 23. 4. 2026 11:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrachová kaše s cibulkou
missz1 před 48 minutami
Vláčný jogurtový koláč
PavliSv před 1 hodinou
Krkovice pečená v kysaném zelí
Jesterkamarcelka před 2 hodinami
Jednoduchá pórková polévka
Radana2188 před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
RobertHofman1968 před 2 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
Petaja před 2 hodinami
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
ZboSy před 3 hodinami
Jednoduchý zapečený lilek
henynka před 3 hodinami
Domácí rohlíky
[email protected] před 4 hodinami
Vajíčkový salát podle ČSN
[email protected] před 4 hodinami
Suroviny:
králík,
mrkev,
celer,
bobkový list,
česnek,
vejce,
pepř celý,
koření nové koření,
libeček,
kopr,
voda,
smetana 12%,
mouka hladká,
ocet,
bujón,
sůl,
brambory
Komentáře (5)
Jen možná doplnit množství tekutých složek? Na 6 porcí bych tipla tak dva litry vývaru a 150 ev. 250 ml smetany?