Cibulová polévka s bagetou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na stejně silné měsíčky. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli a restujeme asi 10 min. Poté přidáme trochu vinného octa, promícháme,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bublanina s třešněmi a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr krystal a žloutky utřeme, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, moučkový cukr, rozpuštěné máslo a vanilkový cukr. Dle potřeby přidáváme mléko.Z bílků ušleháme…
Císařské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenCísařské řízky jsou lehce pikantní verzí klasických řízků. Místo syrového masa se používá uzená krkovice nebo plec, která se před obalením důkladně potře česnekem.…
Pečený pudink
Recept ještě nebyl hodnocen3 žloutky a 1 celé vejce našleháme s 60 g cukru a 1 vanilkovým cukrem do bílé pěny, přidáme střídavě mléko a strouhanku. Na dno zapékacích misek rozdělíme džem a opatrně…
Krémová chřestová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná krémová polévka z chřestu je pravou oslavou jarních chutí. Svěžest chřestu se dokonale propojí s jemností smetany a celkový dojem krásně doplní ozdobení pórkem.…
Líné špízy
Recept ještě nebyl hodnocenVezměte kastrol nebo pekáček, všechny suroviny nakrájejte na přiměřené kousky jako na špíz a dejte do toho pekáčku a strčte do trouby na 180°C zahřáté.Asi za 35 minut, i…
Zapečená cibule
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané cibule ovařímedo poloměkka, zchladlé vydlabeme a plníme směsí: na kostičky nakrájeném voňavém špeku dozlata opéčeme jednu cibuli, přidáme vydlabané kousky…
Vajíčkový salát s okurkou a římským salátem v jogurtovokřenové zálivce
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka oloupeme a nakrájíme na kostky. Listy salátu opláchneme, osušíme a nasekáme na drobno. Okurku oloupeme a nakrájíme na malé soudečky. Vše opatrně smícháme v misce…
Sicilské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenSicilské brambory jsou plné chutí zeleniny a bylinek. Výrazná bude vůně fenyklu a rajčat. Brambory mohou být samostatným a lehkým pokrmem v letních dnech, ale perfektně…
Hovězí závitky s velikonoční nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky z masa s náplní patří spíše k těm slavnostnějším pokrmům. Můžeme je tak připravit třeba na velikonoční oběd. Do hovězích plátků zabalíme nádivku ze špenátu,…
Bábovka plněná povidly
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy vlažného mléka, cukru, lžíce mouky a kvasnic uděláme kvásek. V mléce rozpustíme máslo. Do mísy dáme mouku se solí, přidáme mléko s máslem (trošku vlažné),…
Starodávný "OUKROP"
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na kostičky, přidáme sůl, kmín, prolisovaný česnek a necháme povařit. Na trošce sádla osmahneme chléb nakrájený na kostičky a dáme na dno talíře,…
Kuličky zapečené s ochucenou kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si dáme do mísy a přidáme cibuli nakrájenou nadrobno, česnek propasírujeme, 1 vejce, mouku, hořčici, nasekanou petrželku, pepř, osolíme a všechno pěkně…
Těstoviny s bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá těstovinová jídla uvítáme na běžné ale i pracovní víkendové dny. Výživným pokrmem se pak mohou stát tyto lahodné zapečené těstoviny. Ty doplňuje bešamelová…
Těstoviny s bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá těstovinová jídla uvítáme na běžné ale i pracovní víkendové dny. Výživným pokrmem se pak mohou stát tyto lahodné zapečené těstoviny. Ty doplňuje bešamelová…
Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou podle Kluci v akci
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kynuté těsto, šťavnaté meruňky a poctivá máslová drobenka – tento koláč podle receptu z oblíbeného pořadu Kluci v akci je dokonalým ztělesněním letní domácí…
Mleté maso se zeleninou na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme. Mrkev očistíme a postrouháme, cibuli a česnek nadrobno pokrájíme. V pánvi rozpálíme olej a mrkev s cibulí a česnekem na ní osmažíme. Do pánve…
Stařenčiny fazole
Recept ještě nebyl hodnocenTohle jídlo neuděláte dietní ani kdyby jste chtěli. Tuk nese chuť a proto bude lepší dodržet postup a dát sádlo, špek i klobásu, abyste si pochutnali. Z jídla je potřeba…
Chřestová polévka krémové konzistence se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBílý chřest můžeme zpracovat do jemné a krémové polévky. Nejprve jej blanšírujeme a poté přidáme do vývaru, který chuť zvýrazní. Do krémové konzistence si pomůžeme…
Marinovaná pomerančová kuřecí prsa
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozdělíme ještě na poloviny, aby byla tenčí. Mírně osolíme a posypeme hodně pomerančovým pepřem, který do masa co nejvíc vmáčkneme.Na marinádu smícháme sójovou…
Krémová polévka z topinamburů
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme a pokrájíme topinambury.Vložíme je do mísy s vodou a plátky citronu. Rozpustíme máslo, přidáme cibuli a česnek a smažíme 3minuty na mírném plameni, nesmí…
Rozmarná krkovička na citronu a pomeranči s pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZ dijonské hořčice, sušeného rozmarýnu, tekutého medu, olivového oleje, citrónové šťávy, pomerančové šťávy, mletého černého pepře a strouhnutí citrónové i pomerančové…
Rozmarná krkovička na citronu a pomeranči s pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZ dijonské hořčice, sušeného rozmarýnu, tekutého medu, olivového oleje, citrónové šťávy, pomerančové šťávy, mletého černého pepře a strouhnutí citrónové i pomerančové…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
