Pomazánka ze surimi
Recept ještě nebyl hodnocenRozbalené tyčinky rozložíme na talíř, pokapeme olejem, osolíme a dáme do mikrovlnky na cca 1 min změknout. Potom je nakrájíme na co nejmenší kostečky, cibuli také, dáme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zvěřinový špíz s brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky velikosti soust, cibuli na osminky, a žampiony na čtvrtky. Maso naložíme minimálně na hodinu do marinády z uvedených surovin.Mezitím na oleji…
Řecký salát se sýrem Feta
Recept ještě nebyl hodnocenalespoň několik hodin předem dáme do misky olivový olej s dostatečným množstvím bylinkového koření a naložíme do toho sýr. cibuli pokrájíme na kolečka nebo půlkolečka.…
Houbové noky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme olej s česnekem (celý stroužek) a zahřejeme. Přidáme čistě houby, sůl, pepř a vaříme asi 10 minut. Vyndáme česnek.Připravíme si bešamel a přidáme ho k…
Vepřová gyrosová roláda z PH
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa si připravíme pěkný plát, mírně ho naklepeme, osolíme z obou stran a vnitřní stranu potřeme rajčatovým protlakem. Pak si do misky dáme nadrobno nakrájená rajčátka…
Pikantní cibulové zelíčko
Recept ještě nebyl hodnocenSladká i slaná delikatesa. Pomalu dušená cibule, která lehce zkaramelizuje a propojí se s chutí jemně restované klobásy a kořením. Je ideální k masu, sýrům i čerstvému…
Činská omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka, přidáme ostatní koření a ingredience. Necháme proležet nejméně 3 hodiny v ledničce(nejlépe přes noc i několik dní). Děláme…
Kuřecí maso v rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmažíme nakrájenou cibuli poté přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso, až je maso hotové přidáme rajský protlak a asi půl litru vody, omáčku zahustíme,…
Bavorská škvarková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bok nakrájíme na kostky asi 2 cm, dáme do hrnce a necháme pomalu ohřívat. Když se tuk začíná škvařit, osolíme, dáme celý pepř, bobkové listy a jablko nakrájené…
Vepřové kostky pečené s cuketou a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo spojuje šťavnaté vepřové maso s jemnou chutí cukety a výrazným aroma libečku. Kousky vepřového masa jsou pečlivě okořeněny a pečeny společně s plátky cukety a…
Jablečné vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenJablečné vdolky jsou voňavou kombinací nadýchaného kynutého těsta a šťavnatých kousků jablek se skořicí. Po upečení se potírají máslem a bohatě sypou cukrem, díky čemuž…
Lososovo-špenátové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná kombinace chutí, vůní a barev přímo na talíři. Toto špenátové rizoto zvládnou i začátečníci. Rýži krátce opečeme, podlijeme vývarem a spojíme se špenátem.…
Houbové placičky 2
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové placičky jsou jednoduchým pokrmem z čerstvých hub nebo žampionů, které podusíme na másle a smícháme s vejci, cibulí, kořením a trochou mouky. Po odležení směsi…
Bramborové noky s petrželí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, oloupeme a ještě horké propasírujeme. Přidáme mouku, vejce, petržel a sůl. Vypracujeme těsto, z kterého vytvoříme válečky silné jako…
Medailonky s dýňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky z vepřové panenky naplníme sušenými meruňkami a rozmarýnem, obalíme slaninou a krátce opečeme a dopečeme v troubě. K masu připravíme jemnou dýňovou omáčku s…
Medailonky s dýňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky z vepřové panenky naplníme sušenými meruňkami a rozmarýnem, obalíme slaninou a krátce opečeme a dopečeme v troubě. K masu připravíme jemnou dýňovou omáčku s…
Bažantí prsa na jalovci
Recept ještě nebyl hodnocenBažantí prsa očistíme od případných zbytků kostí a tuku. Prsa lehce potřeme olivovým olejem, osolíme a posypeme v hmoždíři rozdrceným jalovcem. Utřeme dva stroužky…
Salát Nicoise
Recept ještě nebyl hodnocenSalát natrháme na kousky velikosti sousta a dáme do mísy. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, překrájené fazolky, na čtvrtky nakrájená rajčata (bez semínek) a…
Hořčice lepší ako kupovaná
Recept ještě nebyl hodnocenHoricove semena biele a cierne zmiesame so solou a cukrom bud rozdrvime v maziary alebo pomelieme v mlynceku na korenie. Pridame vodu a vinny ocot a pomiesame ,(ked…
Salát z červené řepy se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z červené řepy a sterilovaného hrášku s mrkví se sýrem podle Antonie Mačingové je výborný, zdravý a skvěle se hodí do redukčního jídelníčku. Připravený je během…
Mořské plody na středomořský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMořské plody nemusí být jen přímořskou dovolenkovou záležitostí. Směs drobných plodů je snadno dostupná již i u nás. Připravte si tento snadnou, chutnou a výživnou…
Luxusní minirohlíčky-zvané "Zázrak z Olomouce"
Recept ještě nebyl hodnocenČekáte hosty a přemýšlíte o slaných chuťovkách? Z kynutého těsta, se kterým vám pomůže domácí pekárna, můžete připravit malé rohlíčky, plněné trvanlivým salámem a sýrem…
Vepřová panenka se švestkami a švestkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku vcelku nasolíme, zlehka napepříme, přelijeme olivovým olejem a necháme hodinu ustát. Mezitím si připravíme omáčku. Rozehřejeme na pánvi povidla, přidáme část…
Kuřecí prsíčka s mrkví a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a snadné jídlo plné zeleniny a libového kuřecího masa ocení i ti, kteří si hlídají linii. Zelenina je lehce okořeněná a podušená s masem do měkka. S dušenou rýží…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
