Kuřecí prsíčka s mrkví a brokolicí
Doba přípravy: 45 minut 4 porce Drůbeží maso 3 názory
Suroviny
- 350 g kuřecích prsou
- 4 velké mrkve
- 150 g brokolice
- olej
- drcený kmín
- zázvor
- tymián
- bazalka
- sůl
- rýže Basmati jako příloha
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, mrkve na kolečka a brokolici na jemno. Vše najednou dáme do pánve na rozehřátý olej, přidáme sůl, drcený kmín a špetku zázvoru, tymiánu a bazalky (tato koření jsou velmi aromatická, takže jich stačí opravdu málo).
Přiklopíme pokličkou a necháme smažit/dusit přibližně 30 minut až zelenina změkne, poté dosmažíme bez pokličky (cca 5 minut).
Jako ideální příloha se mi osvědčila basmati rýže, která podtrhne chuť celého pokrmu.
Poznámka
Dobrou chuť!
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 2 886 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí prsíčka s mrkví a brokolicí
-
Brokolici jsem přidala později, máme ji rádi křupavější - ale jinak super pokrm pro dceru na zítřejší oběd...všechno má ráda. Trošku jsem přichutila česnekem, ale celkem nepatrně. Posílám bodík a obrázky.
-
Ano máte v podstatě pravdu, brokolice se hodně integruje do pokrmu a kromě chuti tam výrazně viditelná nezůstane, což považuji za výhodu, neb tímto krmím dítě.
-
Brokolici nakrájet najemno a dusit 30 minut
No to bude rovnou omáčka ne
