Kuřecí prsíčka s mrkví a brokolicí
Lantea
Doba přípravy: 45 minut 4 porce Drůbeží maso 3 názory
Suroviny
- 350 g kuřecích prsou
- 4 velké mrkve
- 150 g brokolice
- olej
- drcený kmín
- zázvor
- tymián
- bazalka
- sůl
- rýže Basmati jako příloha
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, mrkve na kolečka a brokolici na jemno. Vše najednou dáme do pánve na rozehřátý olej, přidáme sůl, drcený kmín a špetku zázvoru, tymiánu a bazalky (tato koření jsou velmi aromatická, takže jich stačí opravdu málo).
Přiklopíme pokličkou a necháme smažit/dusit přibližně 30 minut až zelenina změkne, poté dosmažíme bez pokličky (cca 5 minut).
Jako ideální příloha se mi osvědčila basmati rýže, která podtrhne chuť celého pokrmu.
Poznámka
Dobrou chuť!
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 873 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí prsíčka s mrkví a brokolicí
-
Brokolici jsem přidala později, máme ji rádi křupavější - ale jinak super pokrm pro dceru na zítřejší oběd...všechno má ráda. Trošku jsem přichutila česnekem, ale celkem nepatrně. Posílám bodík a obrázky.
-
Ano máte v podstatě pravdu, brokolice se hodně integruje do pokrmu a kromě chuti tam výrazně viditelná nezůstane, což považuji za výhodu, neb tímto krmím dítě.
-
Brokolici nakrájet najemno a dusit 30 minut
No to bude rovnou omáčka ne
