Dušená hlíva ústřičná
Recept ještě nebyl hodnocenDušenou hlívu ústřičnou připravíme s kuřecím nebo vepřovým masem, pórkem a jarní cibulkou. Maso zprudka opečeme, přidáme hlívu a zeleninu, ochutíme sójovou omáčkou a…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Křidélka pro pekelníky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí si umícháme marinádu a do ní vložíme křídla na 24 hodin do lednice. Pak buď grilujeme na ohni, nebo pečeme v troubě.
Polévka z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody si dáme vařit na kostičky nakrájené brambory s bobkovým listem a novým kořením. Když jsou brambory měkké, zahustíme půllitrem kefíru s jednou lžící hladké mouky,…
Zelená česneková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží česneková polévka, která je plná jarních bylinek a zeleniny. Základ z vývaru do něhož se přidává cibulka s natí, kousek kapusty, medvědí i klasický česnek a na…
Křidélka v marinádě podle Nigelly Lawson (téměř...)
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na marinádu dobře smícháme, nalijeme do většího igelitového sáčku (pro jistotu do dvou do sebe vložených)a přidáme osolená křidélka. Dobře promneme a uložíme…
Skořicové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s půl hrnkem cukru na hladký krém a zapracujeme vanilku, mouku, sůl a ořechy. Těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici vychladit.Z těsta tvoříme kuličky,…
Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMalé růžičky brokolice dáme do horké osolené vody vařit s nahrubo nastrouhanou mrkví. Koštál brokolice podélně rozkrojíme na čtvrtky a dáme do druhého hrnce vařit s…
Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMalé růžičky brokolice dáme do horké osolené vody vařit s nahrubo nastrouhanou mrkví. Koštál brokolice podélně rozkrojíme na čtvrtky a dáme do druhého hrnce vařit s…
Roštěná se šunkou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa nakrájíme plátky, mírně naklepeme, na okraji nařízneme, osolíme, opepříme.Opékáme na tuku na každé straně asi 4 minuty.Hotové maso vyjmeme, tuk zaprášíme moukou,…
Vepřová huspenina
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová huspenina patří k poctivým tradičním jídlům. Vepřové části se vaří spolu se zeleninou a kořením tak dlouho, až vznikne silný vývar s dostatkem přírodní želatiny.…
Novoroční prasátka
Recept ještě nebyl hodnocenZ mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások a necháme vykysnúť. Potom z múky, kvásku, vajca, štipky soli a rozpusteného tuku vypracujeme cesto a necháme 15 minút kysnúť…
Kuře na šlehačce v PH
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pomalého hrnce (PH) dáme olej a na něj silnější plátky syrových brambor. Osolíme, opepříme a poklademe kousky kuřecího masa. To také osolíme a opepříme, popř.…
Lehký těstovinový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud dnes máte chuť na něco lehkého a zdravějšího a zároveň nemáte čas trávit v kuchyni více času, je pro Vás tento recept tím pravým řešením.
Těsto univerzál
Recept ještě nebyl hodnocenNa válu vypracujeme těsto, necháme půl hodinky odpočinout. Pak vyvalujeme, vykrajujeme tyčinky, sušenky apod. Na plechu (nemusí se vymazávat) potřeme rozkvedlaným…
Biftečky PIKANT
Recept ještě nebyl hodnocenOběd za necelou půlhodinu? Ano! Jednoduše připravené plátky masa, ochucené plnotučnou hořčicí, naprudko usmažené na pánvi, jsou ohromně šťavnaté. Podávejte je s…
Dobré ořechové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kynuté šneky plněné sladkou sněhovo-ořechovou náplní potěší milovníky tradičního pečiva i svátečního mlsání. Jsou nadýchané, vláčné a při pečení provoní celý…
Guláš z kuřecích drůbků
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme do světle růžova nakrájenou cibuli, přidáme papriku, zpěníme, zamícháme a ihned přidáme překrojené žaludky a srdíčka, mícháme a restujeme až zase do…
Panga pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo dáme na panvicu a popražime cibuľu, ktoru sme nakrájali na mesiačiky. Vylejeme na plech a na to dáme okorenenú rybu - okoreníme horeuvedeným korenim. Zamotáme do…
Zeleninové placky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozšľaháme vajcia, pridáme oriešok, korenie, hrozienka, múku, soľ a vypracujeme cesto. Necháme 30 min odpočívať. Potom vmiešame všetku zeleninu, ktorú sme nastrúhali…
Zeleninové placky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozšľaháme vajcia, pridáme oriešok, korenie, hrozienka, múku, soľ a vypracujeme cesto. Necháme 30 min odpočívať. Potom vmiešame všetku zeleninu, ktorú sme nastrúhali…
Smažené banány
Recept ještě nebyl hodnocenBanány nakrájíme asi na 1,5cm široké kola. Suroviny smícháme a uděláme hladké těstíčko. Banány v těstíčku namáčíme a ihned vkládáme do rozpáleného oleje. Můžeme ještě…
Vepřové s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole nebo v hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme na kostičky pokrájenou slaninu a necháme chvíli smažit. Vložíme na kostky nakrájené maso a plátky česneku.…
Mléčná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNudle uvaříme v malém množství osolené vody. Po uvaření přilijeme mléko, necháme povařit, přidáme kousek másla. Na talíři posypeme sekanou pažitkou.
Kuřecí prsa s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, vložíme maso nakrájené na nudličky, okořeníme, osmahneme, přidáme nakrájenou mrkev, papriky, pórek, ananas, podlijeme vývarem, podusíme.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
